「XXL Hobnob」

元の制作記録

材料：

プレーンの HobNobs 4袋
Cadburys のミルクチョコ500g
Sainsbury の Butterlicious

McVitie’s HobNobs の筒4本、Butterlicious の容器、Dairy Milk の400g板チョコ。

紅茶とビスケットは英国らしい楽しみの典型かもしれない。紅茶に浸すビスケットの悪童といえばチョコ HobNobs。だが今日、我々 The WMC はその浸しやすさを極限まで押し上げる……もっと大きくしよう。

工程1： HobNobs を砕く

最初はミキサーなら速いと思ったが、散々な結果に。そこで Thor の強大なハンマーと Jeezy の腕に頼った。ボウルの中で HobNobs を徹底的に砕いてくれた。

ガラスのボウルで木製の麺棒を使い、ビスケットを細かく砕く。

工程2： XXL HobNob の成形

電子レンジの力でバターを溶かし、砕いた HobNobs に加え、超ごつごつした歯ごたえあるビスケットの土台を作った。

工程3： 夢のビスケットを形作る

第3段階では、ビスケットの生地を型に押し固めて XXL HobNob にする。

バターを混ぜたビスケットのくずをボウルから大きな黒い丸型へ移す。

またもや Thor の強大なハンマーが活躍。

木製の麺棒の端で、大きな丸型にビスケット生地を平らに押す。

押し固めたら、型ごと冷蔵庫で冷やして強度を付けた。

苦痛の1時間、伝統的な WMC 流で上等な肉をバーベキューする時間も作った。型を何度か軽く叩き、最後に強く一撃加えて巨大 HobNob を取り出した。これが最初の大きさ比較。

金属トレーに型から出した巨大ビスケット。横に普通の HobNob を一枚置き、比較する。

工程4： チョコの溶かし方……

最初は初心者らしい溶かし方の失敗をしたので、おばあちゃんに電話して実績のある方法を聞いた。下に見える、つやつやのチョコが完成。

ホイルの上の巨大ビスケットに、つやのある溶かしたミルクチョコを注ぐ。

工程5： チョコの波模様

チョコ HobNob の表面が平らでないことは皆知っている。質感が決め手だ。ここでパレットナイフの出番……。

チョコの上面に HobNob の格子模様を付け、横に普通サイズの一枚を置く。

もちろん PimpThatSnack でおなじみの比較写真も。

切り取った厚い一切れを立て、横に普通の HobNob を置く。

ありがとう WMC、君たちは私の HobNob を巨大化した！

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