Pimp That Snack

「Meat Baby」

ひき肉とベーコンで作った赤ちゃん形のロースト

手順 1:材料。肉の赤ちゃんを作るには、新鮮なマッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、チェリートマト、赤ワイン、卵 6個、レモンペッパー(または普通のこしょう)、大量の肉が必要。

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手順 2:ひき肉を大きな鍋かボウルへ入れ、卵と赤ワインをたっぷり加える。

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手順 3:大きな玉ねぎとマッシュルームをすりおろす。

手順 4:おろしたマッシュルームと玉ねぎにソーセージを混ぜる。

手順 5:楽しいところ。徹底的につぶす。

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手順 6:ニンニクを刻んでペースト状にする。ただし後で歯に使う分は残す。

手順 7:十分につぶしたらニンニクのペーストとレモンペッパーを混ぜる。

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手順 8:Meat Baby を形作る準備ができた。きれいな台に小麦粉を振る。

手順 9:Meat Baby の肉だねを部屋の中で少し投げたり転がしたりしてから、好みの形にする。

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手順 10:本物の赤ちゃんと同じく Meat Baby もそれぞれ違うので、好きな形や大きさにできる。

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手順 11:Meat Baby(複数でも)の形が決まったら片付けて冷蔵庫からベーコンを出し、脂身と皮を切り落とす。

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手順 12:Meat Baby たちにベーコンの皮膚をまとわせる。

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手順 13:残りのニンニクとチェリートマトで、特別な Meat Baby の顔を作れる。

手順 14:オーブンを約 160 に予熱し、Meat Baby の顔の仕上げをする。

手順 15:準備完了。挽きたてのレモンペッパーと塩を少し振る。

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手順 16:Meat Baby(複数でも)をオーブンに入れ、座って残りの赤ワインを飲む。

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手順 17:Meat Baby には定期的に焼き汁をかける。自分の脂に溺れさせてはいけない。

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手順 18:脂と肉のかすをスプーンで取り、ボウルか水差しへ。後でおいしい飲み物にでも使えるよう取っておこう。

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手順 19:約 2時間 焼いたら Meat Baby を取り出し、少し冷ます。

手順 20:余分な脂と油をさらにすくう。食事に添えるおいしいスープや飲み物のために保存するのを忘れずに。

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手順 21:切り分けて出す。できれば初デートで、ベジタリアンの恋人にソラマメとおいしいキャンティを添えて。

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