Toffee Crisp à l’envers
Une barre Toffee Crisp géante
À propos de cette création
Des couches de chocolat premier prix, de Coco Pops mêlés à de la sauce caramel et d’un filet de caramel, prises au congélateur dans un moule à cake, puis retournées.
Résumé de l’archive mis à jour
Lire le récit original et voir les photographies ↓
Ce que précise le récit original
Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.
- Les courses au Tesco Express : 500g de chocolat premier prix à 1,35 £ avec 200g de plus achetés ensuite pour 54 pence, un paquet de sauce dessert au caramel à 1,35 £, un sachet de riz soufflé au chocolat bon marché à 66 pence et 2 Toffee Crisp à 90 pence, 4,80 £ en tout. Les 2 premières tablettes ont été fondues au micro-ondes, la méthode classique étant trop lente, et un peu de sauce caramel a été mélangée aux céréales pour les raffermir. Le chocolat est allé dans un moule à cake tapissé d’aluminium avec une partie du mélange céréales-caramel dessus et environ 20 minutes au congélateur, puis le reste du mélange, une longue ligne de sauce caramel au milieu et le reste du chocolat par-dessus, avec du congélateur entre chaque couche. Les côtés avaient été oubliés et le chocolat manquait, alors un petit ami en a rapporté et la barre a été enrobée, mal de l’aveu de l’auteure ; retournée, elle ressemblait davantage à un Toffee Crisp, elle est donc restée ainsi, transférée dans une boîte à lasagnes doublée d’aluminium. L’auteure n’a pas compté les calories au-delà d’environ 500 par tablette et 7 tablettes. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5 · Source 6 · Source 7 · Source 8 · Source 9
Notes de l’auteur
Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.
Direction donc le Tesco Express du coin pour acheter les ingrédients :
Lire dans le contexte →
J’ai versé le chocolat dans mon moule à cake tapissé d’aluminium et ajouté un peu du mélange caramel-Coco Pops par-dessus, puis je l’ai balancé au congélateur, juste à temps pour Two and a Half Men ! Au bout d’environ 20 minutes, je l’ai sorti du congélateur et j’ai ajouté le reste du mélange croustillant, que j’ai étalé uniformément.
Lire dans le contexte →
Guides des archives · Explorer les projets
Le récit original
Le Toffee Crisp à l’envers, par Cindii
Après que ma sœur m’a suggéré de créer un snack géant à 2 h du matin pour soulager mon
insomnie/ennui, j’ai décidé de remettre l’idée au matin/à l’après-midi.
Comme j’étais un peu à court d’argent, j’ai parcouru le site à la recherche des créations les moins chères,
et j’ai réduit le choix à un Freckle (pastille de chocolat aux vermicelles) et un Toffee Crisp. J’ai comparé les
coûts et opté pour le Toffee Crisp.
Direction donc le Tesco Express du coin pour acheter les ingrédients :
500 g de chocolat premier prix (+ 200 g achetés plus tard) 1,35 £ (+54 pence)
Un sachet de sauce dessert au caramel 1,35 £
Un sachet de trucs au riz soufflé chocolaté pas chers 66 pence
2 Toffee Crisp 90 pence
TOTAL = 4,80 £
Premier boulot : faire fondre les 2 premières tablettes de chocolat. J’ai d’abord opté pour la méthode
à l’ancienne, mais c’était trop lent à mon goût, alors quelques coups de
micro-ondes ont fait l’affaire.
Pendant que ça fondait, j’ai attaqué les Coco Pops. J’ai versé un peu de
sauce caramel dessus et j’ai mélangé le tout pour que ce soit un peu plus solide.
J’ai versé le chocolat dans mon moule à cake tapissé d’aluminium et ajouté un peu du
mélange caramel-Coco Pops par-dessus, puis je l’ai balancé au congélateur, juste à temps pour
Two and a Half Men !
Au bout d’environ 20 minutes, je l’ai sorti du congélateur et j’ai ajouté le reste du
mélange croustillant, que j’ai étalé uniformément.
J’ai ensuite pressé une longue ligne de sauce caramel au milieu du mélange, et je l’ai
remis au congélateur. L’heure de Spongebob !
Il fallait maintenant mettre le reste du chocolat sur le dessus : je l’ai donc fait fondre et versé
par-dessus. Retour au congélateur une fois de plus… C’est l’heure de How It’s Made !…
…Mais la catastrophe a frappé ! J’avais complètement oublié les côtés de la barre ! Et je
n’avais plus de chocolat. Un petit coup de fil à mon copain a réglé ce problème,
et j’ai pu enrober la barre, quoique assez mal
Après pas mal de stress à cause de l’aspect de la barre, je me suis rendu compte qu’elle prenait
davantage la forme d’un Toffee Crisp si on la retournait, alors je l’ai retournée, ce qui,
même si ça a abîmé la barre, lui a donné un air bien plus authentique.
Un rapide transfert de l’assiette couverte de chocolat à une boîte à lasagnes tapissée d’aluminium,
et le Toffee Crisp à l’envers était terminé !
Je n’ai même pas pris la peine de calculer les calories, mais chaque tablette de chocolat faisait
environ 500 calories et j’en ai utilisé 7 !
Côté aspect, ce n’est pas tout à fait ça, mais ça a le goût d’un
Toffee Crisp, et c’est tout ce qui compte pour moi !
