« Triumphant Tracker »
Une barre Tracker géante
À propos de cette création
Une barre Tracker géante en trois couches de flocons d’avoine, céréales de riz, cacahuètes et pépites de chocolat, liées au sirop maison puis pressées l’une sur l’autre.
Résumé de l’archive mis à jour
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Ce que précise le récit original
Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.
- Fait avec des flocons d’avoine, du riz soufflé, des cacahuètes, du sucre roux, du beurre et des pépites de chocolat, sans quantités. Beaucoup de sucre a été fondu en sirop pour lier le tout, que les auteurs proposent de remplacer par du golden syrup par paresse. Les cacahuètes, l’avoine et le riz soufflé ont été mélangés dans un bol, le sirop versé et bien mélangé, et la préparation tassée dans des moules graissés et aplatie. Après environ une heure au réfrigérateur pour durcir, les pièces ont été démoulées, superposées et pressées ensemble. Le Tracker fini mesurait 10 pouces de large, 6 1/2 de profondeur et 3 1/2 de haut. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5 · Source 6 · Source 7 · Source 8 · Source 9
Notes de l’auteur
Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.
Versez le mélange dans des moules comme les nôtres ; ils semblaient plutôt réussis, même si quelqu’un pensait le contraire (moi !) ! Étalez et tassez bien.
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Le récit original
Pour le fabriquer, nous avons utilisé des flocons d’avoine,
des céréales de riz soufflé, des cacahuètes, du sucre brun, du beurre et des pépites de chocolat.
Le tout-puissant Tracker – et on continue à tracker, les amis !
Il fallait beaucoup, vraiment beaucoup de sucre pour lier le
mélange. Si vous avez la flemme, achetez du golden syrup (sirop de sucre doré). Nous, on s’est juste compliqué la vie,
mais c’était marrant quand même ! :
Voici à quoi ressemble le sirop fondu ; cela vous rappellera peut-être
un lendemain de curry !
Ce sont bel et bien nos cacahuètes dans un saladier, avec l’avoine et les
céréales de riz soufflé.
Versez le sirop et mélangez comme le chef télé Ainsley Harriott ; pour
bien lier le tout, faites les fous.
Il faut toujours graisser les moules, les amis, pour pouvoir
démouler le mélange ensuite !
Versez le mélange dans des moules comme les nôtres ;
ils semblaient plutôt réussis, même si quelqu’un pensait le contraire (moi !) ! Étalez et tassez
bien.
Placez-les au réfrigérateur environ une heure pour qu’ils durcissent, puis sortez-les
du réfrigérateur et démoulez-les. Empilez-les les uns sur
les autres, appuyez et faites-les adhérer !
Et voilà notre Tracker géant !
Il est ÉNORME : 10 pouces de largeur, 6 1/2 pouces de profondeur et une hauteur de
3 1/2.
