Snickers 3
Un Snickers géant en trois couches
À propos de cette création
Un Snickers monté au frigo : base de chocolat, nougat, caramel de lait concentré et cacahuètes décortiquées à la main, puis une dernière couche de chocolat sur le dessus.
Résumé de l’archive mis à jour
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Ce que précise le récit original
Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.
- L’ennui et une virée nocturne chez Tesco ont fourni les ingrédients d’un Marathon géant, ou Snickers comme on dit maintenant : 2 barres de nougat, des cacahuètes, 6 x 200g de chocolat et une boîte de lait concentré sucré. Ne connaissant de la cuisine que le fait de chauffer, les auteurs ont suivi le conseil d’un employé de Tesco selon lequel le caramel se fait en chauffant une boîte de lait concentré, pas évaporé, après une heure à chercher du caramel à verser : la boîte ouverte a mijoté dans une casserole d’eau bouillante pendant 1+ heures jusqu’à être épaisse et brune. Le supermarché n’avait que des sacs d’un kilo de cacahuètes décortiquées, alors de petits sachets de cacahuètes en coque ont été achetés, décortiqués et dépouillés devant la télé pendant 1+ heures. Pour la couche du bas, 3 tablettes de chocolat ont été fondues dans un bol sur de l’eau frémissante, versées dans un récipient et prises au réfrigérateur ; les barres de nougat sont allées dessus, avec le recul 4 auraient mieux valu en n’utilisant que les moitiés blanches, le caramel et les cacahuètes versés par-dessus et réfrigérés, puis les 3 tablettes restantes fondues et versées en couche supérieure et réfrigérées à nouveau. Servie après des heures hors du réfrigérateur, la barre a été coupée au couteau très aiguisé à travers la couche du dessus et cassée pour le reste. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5 · Source 6 · Source 7 · Source 8 · Source 9 · Source 10 · Source 11
Notes de l’auteur
Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.
L’ennui nous tombant dessus vite et fort, on a décidé de filer chez Tesco pour faire quelques courses nocturnes… qui se sont transformées en expédition pour acheter les ingrédients d’un Marathon géant (ou Snickers, comme on dit maintenant)
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Le récit original
On fabrique un Snickers géant !
L’ennui nous tombant dessus vite et fort, on a décidé de filer chez Tesco pour faire quelques courses nocturnes… qui se sont transformées en expédition pour acheter les ingrédients d’un Marathon géant (ou Snickers, comme on dit maintenant)
Ingrédients :
– nougat x 2
– cacahuètes
– chocolat 200 g x 6
– boîte de lait concentré sucré
Préparer le caramel
Comme on est des mecs, on n’y connaît rien en cuisine ; la seule chose qu’on sait faire, c’est chauffer des trucs… ce qui s’est avéré bien pratique quand le gars de chez Tesco nous a expliqué qu’on peut faire du caramel en chauffant une boîte de lait concentré sucré (pas du non sucré !!!)
Ce conseil nous aurait été super utile plus tôt, vu qu’on avait passé plus d’une heure à chercher du caramel tout prêt qu’on n’aurait plus qu’à verser !
Faites chauffer une casserole d’eau bouillante et laissez mijoter la boîte de lait concentré ouverte dedans pendant 1 heure ou plus, jusqu’à ce que ça devienne épais et brun
Préparer les cacahuètes
Comme le supermarché avait décidé de ne proposer que des sachets d’un kg de cacahuètes décortiquées, on a opté pour les petits sachets de cacahuètes non décortiquées, encore dans leur coque d’origine !!!
Alors, télé allumée, on s’est attaqués au décorticage et à l’épluchage des cacahuètes… 1 heure et quelques plus tard, on y était !
Cassez les coques des cacahuètes, retirez la peau, et recommencez pendant encore 1 heure et plus 🙁
Couche du bas
Super facile… chauffer des trucs, ça resert encore 😛
Faites bouillir de l’eau dans une casserole, laissez frémir et mettez le chocolat (3 tablettes) dans un bol, puis le bol dans la casserole. Une fois fondu, versez-le dans un récipient et laissez-le prendre au frigo.
Couche du milieu
C’est là que vont toutes les entrailles et les trucs rigolos… cacahuètes, nougat et caramel… mmmm
Posez les barres de nougat (avec le recul, on aurait dû prendre 4 barres de nougat et n’en utiliser que la moitié blanche, ou carrément faire le nougat nous-mêmes…) sur le chocolat, puis versez le caramel et les cacahuètes par-dessus, et remettez au frigo
Couche du dessus
Pour conclure l’affaire… et finir la barre….
Faites fondre les 3 tablettes restantes et versez-les dessus… eh oui, retour au frigo
Terminé !
Service
Défrigotez pendant des heures et coupez avec un couteau très aiguisé ou une scie 😛
(Comme vous pouvez le voir, on n’a réussi à couper que la couche du dessus, et on a dû casser le reste… d’où la coupe impeccable du bas)
