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Langue: Français

« Munchie 2 »

Un Munchie géant au chocolat, caramel et biscuit

À propos de cette création

Une coque de plus de deux kilos de chocolat moulée entre deux pots de fleurs, garnie de caramel au lait concentré et de boules de sablé, puis refermée au chocolat.

Résumé de l’archive mis à jour

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Le Munchie géant coupé en deux montre le caramel et les couches de biscuit dans sa coque chocolatée
Notes de l’auteur

Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.

Ingrédients : 8x200g de chocolat au lait Netto en tablettes (24 % de cacao) 8x100g de chocolat pâtissier Netto en tablettes (50 % de cacao)

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D’abord, faites fondre beaucoup de chocolat, je veux dire des tonnes, on parle de plus de 2 kg de ce truc… Mélangez les deux sortes de choco, parce que c’est meilleur.

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Le récit original

Ingrédients :
8x200g de chocolat au lait Netto en tablettes (24 % de cacao)
8x100g de chocolat pâtissier Netto en tablettes (50 % de cacao)

Caramel
1 boîte de lait concentré
Golden syrup (sirop de sucre doré) : 2 c. à café
Beurre : 100 g
Sucre en poudre : 110 g

Sablé
Sucre : 100 g
Beurre : 150 g
Farine : 180 g
2 pots de fleurs

Coût total : dans les 10 £

Bon, vu qu’on n’a rien de mieux à faire de nos vies que de fabriquer un Munchie géant meilleur que la tentative de l’autre personne, nous (Tom, Nick, Dan, Josh, la désapprobation d’Amy et les conseils d’Aby) avons décidé de faire exactement ça.

D’abord, faites fondre beaucoup de chocolat, je veux dire des tonnes, on parle de plus de 2 kg de ce truc… Mélangez les deux sortes de choco, parce que c’est meilleur.

Du chocolat fondu remué dans un saladier en verre au-dessus d’une casserole, emballages vides à côté

Versez du chocolat pour former la base, puis mettez le deuxième pot de fleurs, plus petit, dedans et versez du chocolat tout autour. (N’ajoutez pas d’alkooool spécial XXL au chocolat, parce que ça fige et ça tourne bizarre, et vous aurez gaspillé pour 8 £ de choco.

Du chocolat fondu versé d’un saladier dans un bac carré chemisé, maintenu par des mains

Un plus petit bac enfoncé dans le chocolat du moule pour former une coque creuse

DERNIÈRE MINUTE : on a découvert le sens de la vie. Recouvrez une cuillère en bois de chocolat fondu très chaud, puis frappez les gens au visage avec.

Faites du sablé (de préférence, demandez à des femmes de s’en charger, parce que la cuisine, c’est difficile pour les vrais hommes) à mettre à l’intérieur, et roulez la pâte en boules. Puis faites cuire.

Un tas de pâte brune mouchetée de blanc sur du papier sulfurisé, avec deux boules de pâte roulées derrière

Faites le truc caramélisé façon fudge (astuce : ne l’appelez pas fudge, parce que dire « fadge » à tout bout de champ fait rire les gens très puérils, surtout quand on parle de le tasser dans le chocolat). Boire pendant cette étape, c’est pas malin, parce que le caramel chaud brûle (pensez troisième degré et visite à l’hôpital…)

Mettez tout le caramel, le fadge, et tassez-le dans le chocolat avec le sablé. Après ça, versez encore du chocolat pour former la base.

Coupez et mangez, mais attention, ça va vous faire gerber. Partout. C’est très riche ; ne conduisez pas non plus, sinon vous gerbez dans vot’ caisse, wesh. XXL, genre.

Un grand couteau qui scie le bloc de chocolat pris, maintenu sur une planche

Le Munchie géant coupé en deux montre le caramel et les couches de biscuit dans sa coque chocolatée

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