Pimp That Snack
Langue: Français

Barre Lion géante 2

À propos de cette création

Une barre Lion géante faite dans un moule à cake, avec caramel, gaufrettes, crème au beurre de cacahuète et chocolat croustillant.

Résumé de l’archive mis à jour

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Barre coupée pour montrer les couches de gaufrette et le caramel, à côté d’une coupe de barre Lion ordinaire

Ce que précise le récit original

Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.

  • Les ingrédients : des Rice Krispies, du sucre glace, 2 paquets de caramels mous Werthers Original, un paquet de gaufrettes à glace, 3 x 400g de tablettes de chocolat au lait, quelques cuillerées de beurre de cacahuète lisse et de la margarine, avec un moule à cake standard et un Lion ordinaire pour comparaison. Chaque caramel a été fastidieusement déballé et fondu dans une casserole, puis étalé à l’intérieur du moule et modelé à la main ; margarine, sucre glace et beurre de cacahuète ont donné une garniture de crème au beurre. Une couche de gaufrettes a été posée sur le caramel, la moitié de la crème, une autre couche de gaufrettes, le reste de la crème et une dernière couche de gaufrette ; du chocolat fondu a été versé pour couvrir généreusement la gaufrette du dessus et la barre est allée au congélateur. Une secousse et un coup de chalumeau l’ont libérée, le reste du chocolat mélangé à une poignée de Rice Krispies a été versé dessus, pris au réfrigérateur, l’excédent coupé et la barre dévorée. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5 · Source 6 · Source 7 · Source 8 · Source 9 · Source 10 · Source 11
Notes de l’auteur

Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.

Ingrédients : Rice Krispies Sucre glace Caramels à mâcher Werther’s Original – 2 paquets 1 paquet de gaufrettes pour glace 3 tablettes de chocolat au lait de 400 g chacune Quelques cuillerées de beurre de cacahuète onctueux Margarine Une barre Lion de taille ordinaire pour comparer Un moule à cake de taille ordinaire

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Le récit original

Ingrédients :
Rice Krispies
Sucre glace
Caramels à mâcher Werther’s Original – 2 paquets
1 paquet de gaufrettes pour glace
3 tablettes de chocolat au lait de 400 g chacune
Quelques cuillerées de beurre de cacahuète onctueux
Margarine
Une barre Lion de taille ordinaire pour comparer
Un moule à cake de taille ordinaire

Ingrédients sur le plan de travail : céréales de riz soufflé, caramels, gaufrettes, beurre de cacahuète, chocolat et barre Lion

Première étape – Déballez laborieusement les caramels, un par un, puis mettez-les dans une casserole pour les faire fondre.

Caramels fondus en caramel lisse dans une casserole, remués avec une cuillère en bois

Deuxième étape – Une fois le caramel fondu, étalez-le sur la paroi intérieure du moule à cake et modelez-le avec les mains.

Troisième étape – Mélangez la margarine, le sucre glace et quelques cuillerées de beurre de cacahuète pour faire la crème qui servira de garniture.

Mélange crémeux jaune pâle remué à la cuillère dans un saladier tenu d’une main

Quatrième étape – Posez une couche de gaufrettes sur le fond en caramel, puis versez la moitié de la crème. Ajoutez une deuxième couche de gaufrettes, le reste de la crème et une dernière couche de gaufrettes.

Moule à cake tapissé de caramel, avec des feuilles de gaufrette posées dedans et une garniture claire étalée à côté

Cinquième étape – Faites fondre le chocolat et versez-en assez pour recouvrir généreusement la dernière couche de gaufrettes.

Bloc en forme de cake démoulé sur du papier et recouvert d’un mélange chocolaté croustillant

Sixième étape – Mettez au congélateur et attendez impatiemment que le tout prenne.

Septième étape – Secouez un peu le moule, réchauffez-le brièvement au chalumeau, puis démoulez la barre.

Huitième étape – Mélangez le chocolat restant à une poignée de Rice Krispies et versez-le sur la barre.

Neuvième étape – Mettez au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat prenne.

Barre géante terminée sur une planche à découper blanche, avec une barre Lion ordinaire devant

Dixième étape – Coupez l’excédent de chocolat et dévorez la barre.

Barre coupée pour montrer les couches de gaufrette et le caramel, à côté d’une coupe de barre Lion ordinaire

Le lion est le roi de la jungle… eh bien, voici le roi de tous les snacks !!!

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