«Giant Freddo»

Llevábamos tiempo siendo fans de la web y pensamos que sería divertido intentar un pimp. Como es lógico, queríamos pimpear algo que nadie hubiera hecho antes, así que tocaba buscar algo nuevo. Rebuscamos por la web y nos pareció casi imposible, pero teníamos un as en la manga… ¡Una chica en prácticas! Después de terminar el trabajo que le habíamos dado, nos pidió más. Así que le encargamos encontrar «¡un snack que necesite un buen pimpeo!». Al acabar su semana nos dio la respuesta ........ «¡podéis pimpear un Freddo!» – «¡Excelente trabajo!» (¡Llegará lejos en la vida!)

Así que la tarea estaba clara. ¿Cómo lo haríamos? – Seguid nuestra historia aquí abajo :D

¡La primera tarea era el molde! Sabíamos que no existiría nada tan práctico como un molde para tartas con forma de «Freddo», y aunque existiera no sería lo bastante grande. No, teníamos en mente algo mucho más grande: ¡al menos treinta centímetros de alto y 5 kg o más!

El niño que llevamos dentro empezó a hablar y decidimos hacer un molde de plastilina...... Así que tocaba ir al Early Learning Centre. 7,5 kg de plastilina cambiaron de manos y fueron acarreados de Surrey a Essex pasando por el centro de Londres, toda una hazaña. El molde se esculpió con destreza y se dejó secar unos días. Por desgracia, al secarse encogió y aparecieron algunas grietas, pero enseguida las tapamos y alisamos, ¡y el molde quedó listo!

Sábado por la mañana: ¡hora de poner este pimp en marcha! Primera parada, Asda. Fuimos directos al pasillo del chocolate (¡giggedy!) y cogimos 60 tabletas «Smart Price» de 100 gramos y algo de film transparente. ¡La cajera debió de preguntarse qué iban a tramar esa noche dos chicas y un chico! :P

Volvimos a casa. Unas cuantas tazas de té y un pequeño arreglo del molde después, ya estábamos listos para empezar con el film.

Lo pusimos con cuidado en cada rincón para que el molde saliera bien una vez cuajado, y nuestro pobre molde de Freddo acabó pareciendo sacado de una película S&M retorcida. ¡Luego llegó el chocolate! Elegimos el baño maría, así que empezamos a partir el chocolate y a fundirlo. Me encanta el olor a chocolate por la mañana ..... ¡pero el olor del chocolate barato al baño maría no es tan agradable!

Con pulso firme vertimos el chocolate fundido en el molde en 4 tandas. ¡De repente nuestro Freddo estaba tomando forma!

Lo dejamos cuajar en un garaje frío mientras salíamos a cenar. Al volver a casa unas horas después, ¡la emoción se mascaba en el ambiente! .. Estaba cuajado y listo para enseñarse al mundo. Tras unos segundos de miedo, conseguimos darle la vuelta y hacer la gran revelación. El pobre necesitaba que le quitáramos el film y un pequeño «pulido» con agua caliente, porque el chocolate fundido había cuajado con esas horribles manchas «blancas» que salen cuando se derrite en el coche.

Y ahí estaba: ¡lo habíamos conseguido y estábamos contentísimos con nuestro pimpeo! Superó por completo nuestras expectativas y esperamos que os guste :D

Peso total = 6 kg
Información nutricional.... Por Freddo de 12 g
Calorías 105 kcal
Proteínas 1,5 g
Hidratos de carbono 11,4 g
de los cuales azúcares 11,3 g
Grasas 6,0 g
de las cuales azúcares 3,7 g
Fibra 0,1 g
Sodio 0,02 g
Equivalente en sal 0,05 g

Eso significaría que nuestro Freddo tiene
Calorías – 52.500
Proteínas – 750 g (¡lo mismo que 28 filetes!)
Grasas – 3 kg

Coste total = 21,55 £