Riesen-White-Mouse
Eine riesige weiße Schokoladenmaus
Es war mein 30. Geburtstag, und da ich mich heftig dagegen wehrte, strampelnd und schreiend aus der Kindheit gezerrt zu werden, beschloss ich, eine große Party zu feiern und das Beste daraus zu machen. Statt Geburtstagskuchen hatte ich schon riesige Jaffa Cakes geplant (und diese Website ausführlich nach Tipps durchstöbert!) und mit einer Freundin besprochen, welche Riesen-Snacks wir sonst noch versuchen könnten. Sie entschied sich für einen riesigen Party-Ring-Keks, und mir kam ein Geistesblitz mit den Lieblings-Pennysüßigkeiten meiner Mutter.
Nach einem Ausflug zu Makro hatte ich eine Schachtel mit 600 weißen Schokoladenmäusen. Eine Götterspeise-Form in Kaninchengestalt schien als Ausgangspunkt nah genug dran, also begann ich, die weiße Schokolade zu schmelzen, und kleidete die Form innen mit Frischhaltefolie aus. Schon beim Eingießen der ersten Tafel war klar, dass das mit der Folie nicht funktionieren würde. Also kippte ich die geschmolzene Schokolade direkt in die Form. Während ich die eklig klebrige Pampe, die geschmolzene weiße Schokolade nun mal ist, in die Form drückte, dachte ich mir, dass ich die Form vielleicht irgendwie hätte einfetten sollen. Na ja, irgendwie würde ich das Kaninchen schon aus der Form bekommen …
Ich füllte die Schokolade Tafel für Tafel ein und bestrich jedes Mal die Seiten, damit keine Naht entstand. Zwischendurch ließ ich sie im Kühlschrank fest werden. Als die Form halb voll war, verdrehte ich sie etwas, und das Kaninchen glitt problemlos heraus – was für eine Erleichterung!
Als alles fest und aus der Form gelöst war, sah es eindeutig nach einem Kaninchen aus, nicht nach einer Maus. An diesem Punkt hätte ich aufhören sollen …
Ich versuchte es mit verschiedenen Schnitztechniken und mit der Rückseite eines heißen Löffels, um die Kaninchenohren abzuschmelzen und die Übergänge zu glätten. Nichts davon klappte. Die Leute sagten immer wieder, die Ohren müssten größer sein. Schließlich klebte ich aus Trotz zwei unbenutzte Stücke weiße Schokolade an die Ohren und erklärte das Werk für fertig.
Meine Damen und Herren, ich präsentiere: das riesige weiße Meerschweinchen!
Und hier vom Abend meiner Geburtstagsfeier: das weiße Riesennagetier in XXL, Jaffa Cakes, der Party-Ring-Keks und eines dieser Dinger mit weißer Schokolade und bunten Streuseln, die wir „Skiffle Disks“ nannten, die aber alle anderen unter einem anderen Namen kennen.
