Perfekter Party Ring

Zutaten:
400g Weizenmehl
180g weiche Butter
2 Eier
100g feiner Zucker
viel Puderzucker
rosa und gelbe Lebensmittelfarbe

Schritt 1:
Butter und Zucker cremig rühren. Dann das Ei verquirlen und unterrühren.

Schritt 2:
Das Mehl unterheben und zu einem Teig verarbeiten.

Schritt 3:
Den Teig zu einer langen Rolle formen und die Enden zu einem Ring verbinden. Den Ring flach drücken und vorsichtig diagonale Linien in den Keks ritzen. 30 Minuten im Ofen backen.

Schritt 4:
Den Keks 30 Minuten abkühlen lassen.

Schritt 5:
Zwei Portionen Puderzucker mit den Lebensmittelfarben anrühren und den abgekühlten Keks mit dem rosa Guss überziehen.

Schritt 6:
Den gelben Guss in Linien über den Party Ring träufeln.

Schritt 7:
Den Guss auf dem Party Ring fest werden lassen … dann essen!