Pimp That Snack
Sprache: Deutsch

Mega-Pfannkuchen

Ein Pfannkuchenturm mit Bacon, Bananenomelett und Beeren

Über dieses Projekt

Paul Cunningham stapelt Pfannkuchen, Bananenomelett und 12 Scheiben Bacon zu einem Turm und krönt ihn mit warmen Beeren, extradicker Sahne und Sirup – insgesamt 2471 kcal.

Archivzusammenfassung aktualisiert

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Mega-Pfannkuchen
Notizen des Autors

Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.

Zutaten (Preise ungefähr)

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Der Originalbericht

Dieser Snack war überraschend schnell gemacht und bringt es auf über 2000 Kalorien. Ich wollte ein Pfannkuchenfrühstück mit so viel Bacon wie möglich. Denn wie wir alle wissen: Es geht nur um den Bacon.

Zutaten (Preise ungefähr)

4 besonders große Pfannkuchen (1,99)
3 große Eier (1 £)
3 EL Ghee zum Braten (30 Pence?)
eine Tasse voll gemischte Beeren (50 Pence?)
1 Banane (30 Pence?)
eine 12er-Packung Bacon (2,25 £)
60 ml extradicke Sahne (Double Cream, 1,00 £)
50 ml EL Sirup (30 Pence)

Gesamtkosten ungefähr 7,50 £

Die Zutaten auf einem Tisch: Eier, durchwachsener Bacon, Sirup, Joghurt, Tiefkühlobst und Bananen

Zuerst habe ich 12 Scheiben Bacon ‚ge-George-Foremant‘ (keine Sorge, später kamen sie noch in die Pfanne, um etwas von dem verlorenen Fett zurückzuholen), (780,75 kcal)

Rohe Streifen durchwachsener Bacon auf einem aufgeklappten elektrischen Kontaktgrill, darunter die leere Packung

Vier kleine Pfannkuchen in einer Pfanne, Beeren in einem Topf und daneben ein brutzelndes Ei

Als Nächstes briet ich die Pfannkuchen (684 kcal) in Ghee (geklärte Butter) (100 kcal), erhitzte das Obst (50 kcal), bis es warm und saftig war, und bastelte ein Omelett mit gebratener Banane (gebratene Banane 150 kcal) (3 große Eier. 263 kcal). Das alles gleichzeitig, während ich Fotos machte – wer hat gesagt, Männer können kein Multitasking!?

Dann fing ich an, das Essen zu stapeln, und warf den Bacon in die Pfanne, damit er das übrige Ghee aufsaugt.

Schicht 1: Pfannkuchen
Schicht 2: halbes Bananenomelett, 4 Streifen Bacon

Gegarte Eierschicht mit einem Streifen Bacon auf einem Teller, daneben ein Pfannenwender

Schicht 3: Pfannkuchen
Schicht 4: der Rest vom Bananenomelett
Schicht 5: Pfannkuchen
Schicht 6: acht Streifen Bacon

Ein halb fertiger Stapel aus Pfannkuchen-, Ei- und Baconschichten auf einem Teller

Schicht 7: Pfannkuchen
Topping 1: fruchtige Köstlichkeit (reich an Vitamin C … also gut für dich)
Topping 2: ein Klecks Sahne (natürlich extradick … 268 kcal)

Der fertige Stapel aus der Nähe: Pfannkuchen-, Ei- und Baconschichten unter Beerenkompott und Eiscreme

Topping 3: ein ordentlicher, kräftiger Spritzer Sirup. (175 kcal)

Eine Faust neben dem hoch aufragenden fertigen Stapel auf dem Teller, zum Größenvergleich

Und dann habe ich 2471 kcal Pfannkuchen-Köstlichkeit verdrückt!

Daumen hoch neben dem leer gegessenen, rosa mit Beerensaft verschmierten Teller, Messer und Gabel noch darauf

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