Riesige McDonald’s-Apfeltasche
Über dieses Projekt
Das Büroteam „Mockney Sparrows“ backte aus Mürbeteig-Backmischung und mit Zimt gekochten Bramley-Äpfeln eine Riesen-Apfeltasche samt selbst gebauter Schachtel.
Archivzusammenfassung aktualisiert
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Was im Originalbericht steht
Diese Hinweise unterscheiden das dokumentierte Ergebnis von Mengen oder Einstellungen, die im Bericht fehlen. Jeder Quellenlink führt zur entsprechenden Textstelle.
- Nach früheren Büro-Pimps mit einem Custard Cream und einer Cola-Flasche ließ der Chef zwei Teams gegeneinander antreten, und die Mockney Sparrows, Andy, Ian, JohnB, JohnE und Marcella, wählten in letzter Stunde nach Wochen der Bürospionage einen McDonald’s-Apfelkuchen. Die Zutaten waren 5 Beutel Mürbeteigmischung, zwei Beutel britische Bramley-Äpfel, eine Schachtel gemahlener Zimt, 3 Blöcke Butter, 3 Eier, eine Zitrone und brauner Zucker, geschätzt 24,38 £. Die Äpfel wurden geschält, gehackt und mit Zitrone, Zucker und Zimt eingekocht; die Teigmischung mit Wasser angerührt, ausgerollt und zugeschnitten, mit dem Apfelmus bestrichen und mit verquirltem Ei bepinselt, damit der Deckel haftet, der aufgelegt, beschnitten und mit Zuckerwasser glasiert wurde. Die Verpackung entstand, während der Kuchen im Ofen war, ohne Temperatur- oder Zeitangabe, und der Kuchen wurde mit ihr vereint und gegessen, Zimt und alles. Quelle 1 · Quelle 2 · Quelle 3 · Quelle 4 · Quelle 5 · Quelle 6 · Quelle 7 · Quelle 8 · Quelle 9 · Quelle 10 · Quelle 11 · Quelle 12 · Quelle 13 · Quelle 14
Notizen des Autors
Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.
Die Zutaten: 5 Packungen Mürbeteig-Backmischung, zwei Beutel britische Bramley-Äpfel, eine Packung gemahlener Zimt, 3 Stück Butter, 3 Eier, eine Zitrone und brauner Zucker.
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Der Originalbericht
Nachdem ich schon einen Custard-Cream-Keks und ein Kollege eine Cola-Flascheriesig nachgebaut hatten, beschloss unser Chef, dass wir bei einem Teambuilding-Event jeweils ein Team anführen sollten. An der Spitze der „Mockney Sparrows“ ließen wir uns mit der Wahl unseres Riesensnacks bis zur letzten Stunde Zeit – nach wochenlangem Grübeln und reichlich Bürospionage zwischen den beiden Teams.
Am Ende fiel unsere Wahl auf eine McDonald’s-Apfeltasche in Riesengröße.
Die Zutaten: 5 Packungen Mürbeteig-Backmischung, zwei Beutel britische Bramley-Äpfel, eine Packung gemahlener Zimt, 3 Stück Butter, 3 Eier, eine Zitrone und brauner Zucker.
Geschätzte Kosten: 24,38 £
Teammitglieder: Andy, Ian, JohnB, JohnE, Marcella.
Zuerst wurden die Äpfel geschält und geschnitten, um die Füllung herzustellen.
Die Äpfel wurden mit Zitrone, Zucker und Zimt weich gekocht.
Dann vermischten wir die Mürbeteig-Backmischung mit Wasser.
Danach rollten wir den Teig aus und schnitten ihn passend zu.
Wir verteilten die Apfelfüllung und bestrichen den Teig mit verquirltem Ei, damit die obere Teigschicht daran haftete.
Die obere Teigschicht wurde aufgelegt und passend zugeschnitten. Danach glasierten wir sie mit Zuckerwasser.
Während die Apfeltasche im Ofen war, machten wir uns an die Verpackung.
Nach einer gefühlten Ewigkeit war die Apfeltasche endlich mit ihrer Verpackung vereint!
Und schließlich durften wir ihn essen. Er schmeckte ausgezeichnet – aber ich mag Zimt ja auch!
