„Fattenburg 2“
Ein riesiger Battenberg-Kuchen
Über dieses Projekt
Ein 13-jähriger Battenberg-Fan backt rote und gelbe Kuchenhälften und hüllt den Riesen in Marzipan.
Archivzusammenfassung aktualisiert
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Was im Originalbericht steht
Diese Hinweise unterscheiden das dokumentierte Ergebnis von Mengen oder Einstellungen, die im Bericht fehlen. Jeder Quellenlink führt zur entsprechenden Textstelle.
- Gemacht von einer 13-jährigen Person, die seit 10 Jahren Battenberg aß, wann immer es ging. Zutaten: 1lb Mehl, 1lb Zucker, 1lb Stork, 16 Eier, je eine Flasche rote und gelbe Lebensmittelfarbe, die den Hund aufdrehen ließ, als er vom Kuchen fraß, und 2 Packungen Marzipan, 1 für den Kuchen und 1 für die Person, die ihn gemacht hat, etwa 11,00 £. Die Hälfte des Teigs wurde mit einer ganzen Flasche rot gefärbt; jeder Kuchen wurde 1,5 Stunden gebacken, ohne Temperaturangabe, was viel Zeit ließ, den Mixer für den gelben zu spülen. Jeder Kuchen wurde halbiert, sodass 2 Quadrate je Farbe entstanden, zurechtgeschnitten und zu einem großen Quadrat zusammengesetzt, und das ausgerollte, gegen die Familie verteidigte Marzipan wurde darum gewickelt. Quelle 1 · Quelle 2 · Quelle 3 · Quelle 4 · Quelle 5 · Quelle 6 · Quelle 7 · Quelle 8 · Quelle 9
Notizen des Autors
Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.
In den letzten 10 Jahren meines 13-jährigen Lebens habe ich Battenberg-Kuchen gegessen, wann immer ich konnte. Da fiel die Wahl für meinen Riesensnack leicht. Schwieriger war es, meine Mutter zu überreden, die Zutaten zu kaufen und beim Abwasch zu helfen.
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1lb Mehl 1lb Zucker 1lb Stork-Margarine 16 Eier je 1 Flasche rote und gelbe Lebensmittelfarbe (meine Hündin wurde ganz aufgedreht, als sie vom Kuchen aß) 2 Packungen Marzipan (1 für den Kuchen, 1 für mich)
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Der Originalbericht
In den letzten 10 Jahren meines 13-jährigen Lebens habe ich Battenberg-Kuchen gegessen, wann immer ich konnte. Da fiel die Wahl für meinen Riesensnack leicht. Schwieriger war es, meine Mutter zu überreden, die Zutaten zu kaufen und beim Abwasch zu helfen.
Das waren die Zutaten:
1lb Mehl
1lb Zucker
1lb Stork-Margarine
16 Eier
je 1 Flasche rote und gelbe Lebensmittelfarbe (meine Hündin wurde ganz aufgedreht, als sie vom Kuchen aß)
2 Packungen Marzipan (1 für den Kuchen, 1 für mich)
Ungefähre Kosten: 11,00 £
Die Hälfte der Zutaten mit roter Farbe vermischt (die ganze Flasche).
1,5 Stunden gebacken: genug Zeit, um die Küchenmaschine für den gelben Kuchen abzuwaschen.
Jeden Kuchen halbiert, sodass sich 2 Quadrate jeder Farbe ergaben.
Die Stücke zurechtgeschnitten und zu einem großen Quadrat zusammengesetzt.
Marzipan ausgerollt und die Familie abgewehrt, die zu viel davon naschen wollte.
Das Marzipan um den Kuchen gewickelt und einen Schritt zurückgetreten, um das Ergebnis zu bewundern.
