„Beast Feast“
Ein riesiges Feast-Schokoeis am Stiel
Nach vielen verpassten Gelegenheiten – „Fondant Fancy“, „Iced Gem“, „Flying Saucer“, um nur einige zu nennen – beschlossen wir, das „Feast“-Eis in Riesengröße nachzubauen, bevor uns jemand zuvorkam.
Nachdem wir die Idee eine Weile hin und her gewälzt hatten, beschlossen wir, dass unsere erste Anlaufstelle der Baumarkt sein musste. Und so brachen wir zu einer Entdeckungsreise auf. Dort suchten wir das perfekte Stück Holz für die Rolle des Eisstiels aus. Der nette, nette Mann im Baumarkt verstand unsere Not und bot seine Dienste an, um das perfekte aufgemotzte Feast zu erschaffen. Mit seinen neuen abgerundeten Kanten war unser Stiel bereit, Teil des Traums zu werden.
Ziel: Supermarkt. Das war die erste von vier Fahrten zum Supermarkt, die für den XXL-Bau unverzichtbar waren.
Am Boden zerstört, weil unser 24-Stunden-Tesco kein Schokoladeneis hatte, fuhren wir zu Asda, wo wir das Nötigste für unser Monster besorgten. Wir rasten durch die Kasse und dann nach Hause, nur um festzustellen, dass wir den maßgeschneiderten Eisstiel an der Kasse liegen gelassen hatten. Schnell suchten wir die Telefonnummer unseres Asda heraus und riefen an, um die Katastrophe zu schildern; allerdings hatten wir uns verwählt und verwirrten so eine alte Frau, die bestritt, dass wir unseren Eisstiel an ihrer Kasse liegen gelassen hätten.
Wir holten den Eisstiel wohlbehalten zurück und brachten ihn nach Hause, um unser Feast zuzubereiten. Auf dieser Entdeckungsreise wurden wir mit der grausamen Wahrheit konfrontiert, dass ein Feast entgegen der landläufigen Meinung nicht mit Nüssen gemacht wird, sondern mit Keks. .
Vorbereitungen
Damit unser Werk die richtigen Proportionen bekam, rechneten wir reichlich mit Geometrie.

Schritt eins
Wir bauten unsere Form, natürlich maßstabsgetreu. Dafür waren jede Menge präzise mathematische Berechnungen nötig.
Die Formen bestanden aus mehreren riesigen Müslikartons, ausgelegt mit Frischhaltefolie. So ließ sich die Masse später sauber herauslösen.
Schritt zwei
Für das riesige Schokoladeneis am Stiel, das Herzstück des Feast, schmolzen wir vier Tafeln à 300 g Kuchenglasur mit Schokoladengeschmack über einem Topf mit Wasser und gossen sie in die Form, wobei wir den Eisstiel durch die Eisstiel-Klappe schoben, die eigens für sein Hineinstecken konstruiert war.

Schritt 3
Die Wahl des Kekses fiel auf Rich Tea; er wurde zerkrümelt und unter die Kuchenglasur mit Schokoladengeschmack gemischt, die wir in unserem freundlichen Asda ausgesucht hatten. So entstand der nötige Noppeneffekt für die Hülle des Feast. Die Mischung wurde in ihre Form gegossen. Jede Seite des Biests brauchte eine halbe Packung Rich-Tea-Kekse und zwei Tafeln à 300 g der Kuchenglasur mit Schokoladengeschmack, die wir inzwischen so lieb gewonnen hatten.

Schritt 4
Für die Seiten dieser gigantischen Eiscreme-Köstlichkeit mussten wir noch einmal in den Supermarkt, um mehr Kuchenglasur mit Schokoladengeschmack und Rich Tea zu holen. Diesmal erfüllte ein einfacher Abstecher zu Tesco unsere XXL-Bedürfnisse.
Die Seitenteile unseres Feast brauchten zwei Packungen Kuchenglasur à 300 g und eine halbe Packung Kekse der Glaubensrichtung Rich Tea. Daraus formten wir zwei einfache Streifen und recycelten dafür eine schon benutzte Form. Beim Bau von Riesen-Snacks ist es immer wichtig, an die Umwelt zu denken.
Schritt 5
Die äußere Hülle des Feast war bereit, zusammengesetzt zu werden, damit ein Behältnis entstand, in dem das Eis liegen konnte; sie umhüllte das Schokoladeneis am Stiel wie ein riesiger Schlafsack, nur dass sie es kalt statt warm hielt. Dafür mussten wir zu diesem späten Zeitpunkt noch eine weitere Zutat ins Spiel bringen. Ich nenne sie gern Schokoladenkleber. (Besser bekannt ist sie als Monster Crackling Sauce, die im ganzen Land auf Eis gegessen wird)

Schritt 6
Das Eis wurde in die Hülle geschmiert. Zuerst eine dicke Schicht, in die das Eis am Stiel gebettet wurde. Dann bauten wir das Eis drumherum auf und stopften es in die Ritzen der Konstruktion, mit der ganzen technischen Anmut eines Maurers mit 30 Jahren Berufserfahrung.

Schritt 7
Die Vorderseite des Feast kam oben auf das Schokoladen-Spektakel, und damit war das XXL-Werk vollendet.

Schritt 8
Genieß es, bevor das Eis über deine ganzen Arbeitsflächen schmilzt.
