„Beast Feast“
Ein riesiges Feast-Schokoeis am Stiel
Über dieses Projekt
Kuchenglasur mit zerkrümelten Rich-Tea-Keksen bildet die Hülle, gefüllt mit Schokoladeneis rund um einen Schokokern an einem Holzstiel aus dem Baumarkt.
Archivzusammenfassung aktualisiert
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Was im Originalbericht steht
Diese Hinweise unterscheiden das dokumentierte Ergebnis von Mengen oder Einstellungen, die im Bericht fehlen. Jeder Quellenlink führt zur entsprechenden Textstelle.
- Boo und Fi wählten das Feast-Eis, bevor es jemand anders tun konnte. Der Stiel war ein Stück Holz, das der Mann im Baumarkt für sie abrundete; es blieb an der Asda-Kasse liegen und wurde wiederbeschafft, nachdem eine falsche Nummer eine alte Frau verwirrt hatte, und unterwegs lernten die Macherinnen, dass ein Feast aus Keks besteht, nicht aus Nüssen. Die Formen, nach viel Geometrie maßstabsgetreu, waren mehrere riesige Müslischachteln mit Frischhaltefolie. Der Schokoladenlolli im Kern bestand aus vier 300g-Tafeln Kuchenglasur mit Schokoladengeschmack, über einem Topf Wasser geschmolzen und in die Form gegossen, der Stiel durch eine dafür gemachte Lasche gesteckt. Für die noppige Hülle wurden zerstoßene Rich-Tea-Kekse in weitere Glasur gerührt, ein halbes Paket Kekse und zwei 300g-Tafeln pro Seite; die Seitenteile brauchten nach einem zweiten Supermarktgang zwei weitere 300g-Packungen und ein halbes Paket Kekse, als zwei Streifen in einer wiederverwendeten Form gegossen. Die Hülle wurde mit Knisper-Eissauce zusammengeklebt, Eis hineingepackt, erst eine dicke Schicht als Bett für den Lolli und dann ringsum, und die Vorderseite obenauf gesetzt, zu essen, bevor das Eis über die Arbeitsfläche lief. Quelle 1 · Quelle 2 · Quelle 3 · Quelle 4 · Quelle 5 · Quelle 6 · Quelle 7 · Quelle 8 · Quelle 9 · Quelle 10 · Quelle 11 · Quelle 12
Notizen des Autors
Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.
Die äußere Hülle des Feast war bereit, zusammengesetzt zu werden, damit ein Behältnis entstand, in dem das Eis liegen konnte; sie umhüllte das Schokoladeneis am Stiel wie ein riesiger Schlafsack, nur dass sie es kalt statt warm hielt. Dafür mussten wir zu diesem späten Zeitpunkt noch eine weitere Zutat ins Spiel bringen. Ich nenne sie gern Schokoladenkleber. (Besser bekannt ist sie als Monster Crackling Sauce,…
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Wir bauten unsere Form, natürlich maßstabsgetreu. Dafür waren jede Menge präzise mathematische Berechnungen nötig. Die Formen bestanden aus mehreren riesigen Müslikartons, ausgelegt mit Frischhaltefolie. So ließ sich die Masse später sauber herauslösen.
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Der Originalbericht
Nach vielen verpassten Gelegenheiten – „Fondant Fancy“, „Iced Gem“, „Flying Saucer“, um nur einige zu nennen – beschlossen wir, das „Feast“-Eis in Riesengröße nachzubauen, bevor uns jemand zuvorkam.
Nachdem wir die Idee eine Weile hin und her gewälzt hatten, beschlossen wir, dass unsere erste Anlaufstelle der Baumarkt sein musste. Und so brachen wir zu einer Entdeckungsreise auf. Dort suchten wir das perfekte Stück Holz für die Rolle des Eisstiels aus. Der nette, nette Mann im Baumarkt verstand unsere Not und bot seine Dienste an, um das perfekte aufgemotzte Feast zu erschaffen. Mit seinen neuen abgerundeten Kanten war unser Stiel bereit, Teil des Traums zu werden.
Ziel: Supermarkt. Das war die erste von vier Fahrten zum Supermarkt, die für den XXL-Bau unverzichtbar waren.
Am Boden zerstört, weil unser 24-Stunden-Tesco kein Schokoladeneis hatte, fuhren wir zu Asda, wo wir das Nötigste für unser Monster besorgten. Wir rasten durch die Kasse und dann nach Hause, nur um festzustellen, dass wir den maßgeschneiderten Eisstiel an der Kasse liegen gelassen hatten. Schnell suchten wir die Telefonnummer unseres Asda heraus und riefen an, um die Katastrophe zu schildern; allerdings hatten wir uns verwählt und verwirrten so eine alte Frau, die bestritt, dass wir unseren Eisstiel an ihrer Kasse liegen gelassen hätten.
Wir holten den Eisstiel wohlbehalten zurück und brachten ihn nach Hause, um unser Feast zuzubereiten. Auf dieser Entdeckungsreise wurden wir mit der grausamen Wahrheit konfrontiert, dass ein Feast entgegen der landläufigen Meinung nicht mit Nüssen gemacht wird, sondern mit Keks. .
Vorbereitungen
Damit unser Werk die richtigen Proportionen bekam, rechneten wir reichlich mit Geometrie.
Schritt eins
Wir bauten unsere Form, natürlich maßstabsgetreu. Dafür waren jede Menge präzise mathematische Berechnungen nötig.
Die Formen bestanden aus mehreren riesigen Müslikartons, ausgelegt mit Frischhaltefolie. So ließ sich die Masse später sauber herauslösen.
Schritt zwei
Für das riesige Schokoladeneis am Stiel, das Herzstück des Feast, schmolzen wir vier Tafeln à 300 g Kuchenglasur mit Schokoladengeschmack über einem Topf mit Wasser und gossen sie in die Form, wobei wir den Eisstiel durch die Eisstiel-Klappe schoben, die eigens für sein Hineinstecken konstruiert war.
Schritt 3
Die Wahl des Kekses fiel auf Rich Tea; er wurde zerkrümelt und unter die Kuchenglasur mit Schokoladengeschmack gemischt, die wir in unserem freundlichen Asda ausgesucht hatten. So entstand der nötige Noppeneffekt für die Hülle des Feast. Die Mischung wurde in ihre Form gegossen. Jede Seite des Biests brauchte eine halbe Packung Rich-Tea-Kekse und zwei Tafeln à 300 g der Kuchenglasur mit Schokoladengeschmack, die wir inzwischen so lieb gewonnen hatten.
Schritt 4
Für die Seiten dieser gigantischen Eiscreme-Köstlichkeit mussten wir noch einmal in den Supermarkt, um mehr Kuchenglasur mit Schokoladengeschmack und Rich Tea zu holen. Diesmal erfüllte ein einfacher Abstecher zu Tesco unsere XXL-Bedürfnisse.
Die Seitenteile unseres Feast brauchten zwei Packungen Kuchenglasur à 300 g und eine halbe Packung Kekse der Glaubensrichtung Rich Tea. Daraus formten wir zwei einfache Streifen und recycelten dafür eine schon benutzte Form. Beim Bau von Riesen-Snacks ist es immer wichtig, an die Umwelt zu denken.
Schritt 5
Die äußere Hülle des Feast war bereit, zusammengesetzt zu werden, damit ein Behältnis entstand, in dem das Eis liegen konnte; sie umhüllte das Schokoladeneis am Stiel wie ein riesiger Schlafsack, nur dass sie es kalt statt warm hielt. Dafür mussten wir zu diesem späten Zeitpunkt noch eine weitere Zutat ins Spiel bringen. Ich nenne sie gern Schokoladenkleber. (Besser bekannt ist sie als Monster Crackling Sauce, die im ganzen Land auf Eis gegessen wird)
Schritt 6
Das Eis wurde in die Hülle geschmiert. Zuerst eine dicke Schicht, in die das Eis am Stiel gebettet wurde. Dann bauten wir das Eis drumherum auf und stopften es in die Ritzen der Konstruktion, mit der ganzen technischen Anmut eines Maurers mit 30 Jahren Berufserfahrung.
Schritt 7
Die Vorderseite des Feast kam oben auf das Schokoladen-Spektakel, und damit war das XXL-Werk vollendet.
Schritt 8
Genieß es, bevor das Eis über deine ganzen Arbeitsflächen schmilzt.
