巨型果酱奶油司康

看了 Pimp That Snack 网站，我们实在忍不住，也做了一块巨型司康。

整个司康需要的材料：

1300g 自发面粉 150g 黄油 1 品脱半牛奶 300g 细砂糖 1 罐半果酱 1 罐喷射式奶油 150g 葡萄干（喜欢就加；我们没有用）

我们决定把司康分成 2 半来做，这样才放得进烤箱。 两半的做法相同。

把 650g 自发面粉、150g 细砂糖和 75g 黄油放进大搅拌碗。把黄油揉进混合物，再加入约 3/4 品脱牛奶，拌到形成面团。

在烤盘上撒些面粉，放上面团，送进调至 燃气烤箱刻度 7 的烤箱。

烤好后用同样方法做另一半。等司康放凉，再加果酱和奶油。

把 2 半合起来，希望你做的比我们的更漂亮。