Pimp That Snack
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“Elvis Pink KitKattilac”

向 Elvis 致敬的粉红威化巧克力

关于这件作品

粉红白巧克力和威化饼组成长条,糖霜与夏威夷花环致敬 Elvis。

档案概述更新日期

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完成的粉红巨条放在盘中,用糖霜写着“Kit-Katilac”,周围摆着粉红花朵。

原始记录说明了什么

以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。

  • 材料:Sainsbury’s粉色威化2包(38便士)、Sainsbury’s白巧克力8块(25便士)、约2/3包威化(48便士)、少许粉色食用色素和剩下的裱花糖霜,还有一个夏威夷花环,共约3英镑。巧克力放在可微波的碗里融化,每30秒搅拌一次,快化完时就取出,因为取出后还会继续受热。染成粉色后,先在一个矮胖的吐司模底部倒一层并冷冻;把威化在上面压紧,再把其余巧克力沿四周和顶部浇下,直到盖住。冻好后把模具倒扣,还得用刀沿边缘慢慢撬,才把巧克力棒取出;顶部用糖霜和花环装饰。作者提醒,第一层巧克力用太多,后面就不够了。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7 · 来源 8 · 来源 9
作者笔记摘录

以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量;请通过链接阅读完整上下文。

Sainsburys 粉红威化饼几包——2 包,每包 38p 8 条 Sainsburys 白巧克力——8 条,每条 25p 约 2/3 包威化饼——48p 一点粉红食用色素和上次做 French Fancy 剩的书写糖霜 家里正好有的一串夏威夷花环

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首先找一只像样的长条蛋糕模。我这只形状不太对,有点短胖;可说真的,这次我不是要做一根放大的 Kit Kat Chunky,而是要做致敬作品,所以想做成什么形状都行。 首先融化所有巧克力。我可不信非得用玻璃碗隔水融化那套。微波炉说明书说,只要用合适的耐微波碗、每 30 秒搅拌一次,就能在里面融化巧克力。我想新手常犯的错是:东西取出后,微波炉加热过的食物还会继续变热,所以要在巧克力几乎融化时取出,稍等一会儿。这样就不会得到一团“燃烧的”巧克力。

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档案指南 · 探索作品

原始制作记录

材料

Sainsburys 粉红威化饼几包——2 包,每包 38p
8 条 Sainsburys 白巧克力——8 条,每条 25p
约 2/3 包威化饼——48p
一点粉红食用色素和上次做 French Fancy 剩的书写糖霜
家里正好有的一串夏威夷花环

长条蛋糕模、白巧克力条、Sainsbury’s 粉红威化饼和粉红食用色素。

总共约 £3

我这扭曲脑袋的思路……

Kit Kat 是巧克力之王,也是饼干之王。我和家人、甚至陌生人不知争论过多少次:Kit Kat 究竟算饼干,还是巧克力条……(最后得出的结论是,两指款是饼干,
四指款是巧克力条,粗条 Kit Kat Chunky 才是巧克力条之王。)

粉红威化饼也妙得很:圣诞节的 Tea Time 饼干混合包里,它总最受欢迎;可把一包带去办公室,人人又抱怨为什么不是巧克力 Hob Nobs。

所以,饼干之王遇上巧克力条之王……还有什么更适合向摇滚之王 Elvis Presley 致敬呢?

不过怎样做一条配得上国王的巧克力?当然照国王的座驾造型!

Pink Kit Katillac 就这样诞生了。

你知道的,我们家星期五真是无聊透了……

首先找一只像样的长条蛋糕模。我这只形状不太对,有点短胖;可说真的,这次我不是要做一根放大的 Kit Kat Chunky,而是要做致敬作品,所以想做成什么形状都行。
首先融化所有巧克力。我可不信非得用玻璃碗隔水融化那套。微波炉说明书说,只要用合适的耐微波碗、每 30 秒搅拌一次,就能在里面融化巧克力。我想新手常犯的错是:东西取出后,微波炉加热过的食物还会继续变热,所以要在巧克力几乎融化时取出,稍等一会儿。这样就不会得到一团“燃烧的”巧克力。

融化的白巧克力染成亮粉色,在黄色碗里用勺子搅拌。

巧克力融化后,加入粉红食用色素。颜色越夸张越好,国王喜欢华丽,你也该喜欢。

在长条模底部铺一层粉红巧克力。别像我那样用“Too Much”,不然后面就不够了。

第一层粉红巧克力倒进抹了油的长条模底部。

把它冻硬,然后开始铺威化饼。好好往下“Way Down”压,不然等会儿会掉出来。

威化饼就位后,把剩下的巧克力倒在四周和顶上,直到完全盖住。不过要小心,不然你也许会被它“Stuck on You”粘住。

粉红威化饼在模具中的粉红巧克力层上排成行。

完成并冻硬后,准备好,因为“It’s Now or Never”:把长条模倒扣,用手摩擦底部,盼它自己脱落。我的那块就是不肯“Surrender”,只好沿边缘用刀慢慢撬出来。

凝固的粉红巧克力块脱模后放在绿色盘上,后面有杯子作比例参照。

现在还只是一大块粉红色,哪够献给国王?连“A Fool Such As I”这样的傻瓜都看得出来。拿点漂亮糖霜装饰顶面。有夏威夷花环也戴上(巧的是我正好有);国王在那儿拍过不少电影,大概会赞成。

完成的粉红巨条放在盘中,用糖霜写着“Kit-Katilac”,周围摆着粉红花朵。

切开后可见层叠的威化饼,旁边一包 Orbit 口香糖作比例参照。

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