“Creme Egg Disaster”
巧克力蛋坍塌后的煎饼补救故事
原始记录说明了什么
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作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。
我决定为好玩重做原版 巨型 Creme Egg 巨型作品；还想把取出的 Creme Egg 巧克力外壳融化，另做一颗 实心 巧克力蛋。结果完全出乎意料。总之材料是：
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随你怎么说，Cadbury 巧克力不管用什么方法都不好融。明明小心把装它的碗架在沸水上，它还是变成一团糟糕的糊，离融化巧克力差远了。
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好了，再看另一件还没名字的巨型作品。冷冻几个小时后可以取出了。往巧克力里加了一堆东西，它依然没凝好，质地像蛋糕，也几乎不可能脱模。
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原始制作记录
写这篇项目报告时，我找了The Ending Of的舒缓音乐，帮我讲完这段野心、灾难与部分补救的惨痛故事。
我决定为好玩重做原版巨型 Creme Egg巨型作品；还想把取出的 Creme Egg 巧克力外壳融化，另做一颗实心巧克力蛋。结果完全出乎意料。总之材料是：
30 个 Creme Eggs
2 个普通大小的 Creme Egg 复活节巧克力蛋
从 30 个蛋里挖出翻糖馅，一点也不好笑：费时又黏得不可思议。Creme Egg 也不是为整齐切半设计的，刀一捅常常直接塌进去。
忙得血汗交加，一个小时后，终于有点进展。
看起来不错吧？如果有人抱怨白色和黄色内馅混在一起，我真建议你自己试试看，光把馅挖出来就够烦，根本不会再想分离两种颜色。我好几次希望能进 Creme Egg 工厂待 5 分钟。
总之，我轻轻融化大巧克力蛋两半的边缘，好把它们粘起来，然后这事就发生了。
不不不不不不不不不不不不不不！
发现大蛋的巧克力壳承受不住那么多翻糖馅，撑不到 10 秒便向内坍塌时，我们骂了不知多少句。我刚花一小时跟这堆黏东西纠缠，心情糟透了。
融化那些小蛋的巧克力壳也不顺利。
随你怎么说，Cadbury 巧克力不管用什么方法都不好融。明明小心把装它的碗架在沸水上，它还是变成一团糟糕的糊，离融化巧克力差远了。
所以我很不高兴：两个巨型作品都失败了，还浪费了一小时。但 Pimp Daddy 不会放弃，转眼想到新主意。
先对付那该死的巧克力。加人造黄油，用食物处理机猛打。我的胳膊像猿猴一样，见谅。
弄好后，嗯，就倒进大巧克力蛋的塑料包装模具吧。说实话，我这时也不知道自己在干什么。
现在，嗯，干脆再放两颗普通 Creme Egg 进去玩玩。
蛋沉进巧克力后，我把整盘放进冷冻室。好，至少一件疯狂的巨型作品大概能成。再回头看剩下那碗巧克力和翻糖馅。
这看着很像一只装满煎饼面糊的 Pyrex 玻璃碗。
没错，就是。
猜到我想干什么了吗？对，要做 3 层 Creme Egg 煎饼。
第一层。
第二层。
第三层！已经开始往外流了，得快点。
看起来，呃，好吃吧？吃了几大口后，我差点噎死。这甜味像加了纯得过分的糖浆，甜到想吐，我也真吐了。好在煎饼本身挺不错。
顺便提醒：别让 Creme Egg 煎饼放上几个小时凝成一坨，否则会变成这样。
好了，再看另一件还没名字的巨型作品。冷冻几个小时后可以取出了。往巧克力里加了一堆东西，它依然没凝好，质地像蛋糕，也几乎不可能脱模。
好了：巨型 Creme Egg 变成了煎饼上的一场地狱；实心巧克力蛋一点也不像蛋，软塌塌的，不过确实很好吃，我觉得中间那颗 Creme Egg 是点睛之笔。
故事的教训：巨型零食没有真正的失败品，换个同样疯狂的做法就行。
