Pimp That Snack

“Creme Egg Disaster”

巧克力蛋坍塌后的煎饼补救故事

写这篇项目报告时,我找了The Ending Of的舒缓音乐,帮我讲完这段野心、灾难与部分补救的惨痛故事。

我决定为好玩重做原版巨型 Creme Egg巨型作品;还想把取出的 Creme Egg 巧克力外壳融化,另做一颗实心巧克力蛋。结果完全出乎意料。总之材料是:

30 个 Creme Eggs
2 个普通大小的 Creme Egg 复活节巧克力蛋

“Creme Egg Disaster”, photo 1 of 16

从 30 个蛋里挖出翻糖馅,一点也不好笑:费时又黏得不可思议。Creme Egg 也不是为整齐切半设计的,刀一捅常常直接塌进去。

忙得血汗交加,一个小时后,终于有点进展。

“Creme Egg Disaster”, photo 2 of 16

看起来不错吧?如果有人抱怨白色和黄色内馅混在一起,我真建议你自己试试看,光把馅挖出来就够烦,根本不会再想分离两种颜色。我好几次希望能进 Creme Egg 工厂待 5 分钟。

总之,我轻轻融化大巧克力蛋两半的边缘,好把它们粘起来,然后这事就发生了。

“Creme Egg Disaster”, photo 3 of 16

不不不不不不不不不不不不不不!

发现大蛋的巧克力壳承受不住那么多翻糖馅,撑不到 10 秒便向内坍塌时,我们骂了不知多少句。我刚花一小时跟这堆黏东西纠缠,心情糟透了。

融化那些小蛋的巧克力壳也不顺利。

“Creme Egg Disaster”, photo 4 of 16

随你怎么说,Cadbury 巧克力不管用什么方法都不好融。明明小心把装它的碗架在沸水上,它还是变成一团糟糕的糊,离融化巧克力差远了。

所以我很不高兴:两个巨型作品都失败了,还浪费了一小时。但 Pimp Daddy 不会放弃,转眼想到新主意。

先对付那该死的巧克力。加人造黄油,用食物处理机猛打。我的胳膊像猿猴一样,见谅。

“Creme Egg Disaster”, photo 5 of 16

弄好后,嗯,就倒进大巧克力蛋的塑料包装模具吧。说实话,我这时也不知道自己在干什么。

“Creme Egg Disaster”, photo 6 of 16

现在,嗯,干脆再放两颗普通 Creme Egg 进去玩玩。

“Creme Egg Disaster”, photo 7 of 16

蛋沉进巧克力后,我把整盘放进冷冻室。好,至少一件疯狂的巨型作品大概能成。再回头看剩下那碗巧克力和翻糖馅。

“Creme Egg Disaster”, photo 8 of 16

这看着很像一只装满煎饼面糊的 Pyrex 玻璃碗。

没错,就是。

“Creme Egg Disaster”, photo 9 of 16

猜到我想干什么了吗?对,要做 3 层 Creme Egg 煎饼。

“Creme Egg Disaster”, photo 10 of 16

第一层。

“Creme Egg Disaster”, photo 11 of 16

第二层。

“Creme Egg Disaster”, photo 12 of 16

第三层!已经开始往外流了,得快点。

“Creme Egg Disaster”, photo 13 of 16

“Creme Egg Disaster”, photo 14 of 16

看起来,呃,好吃吧?吃了几大口后,我差点噎死。这甜味像加了纯得过分的糖浆,甜到想吐,我也真吐了。好在煎饼本身挺不错。

顺便提醒:别让 Creme Egg 煎饼放上几个小时凝成一坨,否则会变成这样。

“Creme Egg Disaster”, photo 15 of 16

好了,再看另一件还没名字的巨型作品。冷冻几个小时后可以取出了。往巧克力里加了一堆东西,它依然没凝好,质地像蛋糕,也几乎不可能脱模。

“Creme Egg Disaster”, photo 16 of 16

好了:巨型 Creme Egg 变成了煎饼上的一场地狱;实心巧克力蛋一点也不像蛋,软塌塌的,不过确实很好吃,我觉得中间那颗 Creme Egg 是点睛之笔。

故事的教训:巨型零食没有真正的失败品,换个同样疯狂的做法就行。

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