Pimp That Snack

“Egg-cellent Easter Pimp”

给丈夫做的巨型复活节 Creme Egg

这颗复活节 Crème Egg 巨型作品献给我英俊的丈夫:他爱零食(尤其巨型零食),几乎和爱我一样多!

“Egg-cellent Easter Pimp”, photo 1 of 15

材料:
一颗复活节巧克力蛋(或者 2 颗,以防第一颗裂开——我们就遇到了!)
240g 巧克力
再来一些巧克力(约另加 240g),第一条显然不够!
2 个 Crème Eggs

包装材料:
锡纸
永久性记号笔或丙烯颜料(我两样都用了)
稳稳的手

最后还要一位耐心又愿意帮忙的人——我的妈妈 Pam。

花费:约 £10(不过从妈妈柜里拿来补救用的巧克力和复活节蛋,我还没还钱!)

第 1 步

“Egg-cellent Easter Pimp”, photo 2 of 15

拆开复活节蛋,小心分开两半;幸好我们这颗没粘紧,毫无问题。微波炉融化一些巧克力,开始往一半蛋壳里填。我们用原包装托住蛋壳。此前还把两半放过一会儿冷冻室,但不知道有没有帮助……因为没多久第一半就裂了,融化巧克力流出来!这半壳光荣牺牲,后来重新融化,成了下一半的馅。

“Egg-cellent Easter Pimp”, photo 3 of 15

第 2 步
再拆一个复活节蛋,重复第 1 步!两半都填到约 3/4 满,放冰箱凝固。

“Egg-cellent Easter Pimp”, photo 4 of 15

第 3 步
再融化巧克力,继续填满其中一半。还留些空间时,把一颗 Crème Egg 嵌在中央,直到它半沉进去(小心别整个沉没!)。它就是巨蛋的翻糖中心……好吧,巧克力和翻糖比例不太对,可你知道从头做翻糖有多复杂吗!再用融化巧克力填到边缘,放回冰箱。

“Egg-cellent Easter Pimp”, photo 5 of 15

第 4 步
另一半照第 3 步做,但别放 Crème Egg。要给另一半小蛋馅留空间,就在巧克力凝固时压入一个能形成凹槽的东西,最好像个小盆。妈妈找出煮水波蛋锅里的蛋杯,正合适!放回冰箱。

第 5 步
巧克力凝固时,我开始做包装。得先从妈妈家跑回自己家,拿忘了带来的颜料和笔。回到妈妈家,以原版复活节蛋包装为尺寸参考,剪出一块锡纸。照着 Crème Egg 包装纸描图,用尖东西刻在锡纸上(别太尖,不然会划破!唉!)。如果像我一样有点完美主义,得有耐心。为了调出正好的紫色,我混了几种颜料,涂了两层才像原版。我特别为这一部分自豪!

“Egg-cellent Easter Pimp”, photo 6 of 15

“Egg-cellent Easter Pimp”, photo 7 of 15

第 6 步
巧克力凝固后,从冰箱取出两半。烧水壶,把热水倒进嵌在第 2 个半壳里的蛋杯,让紧贴杯子的巧克力稍微融化,这样蛋杯就能轻松取出。

“Egg-cellent Easter Pimp”, photo 8 of 15

第 7 步
接下来(你猜对了!)再融化巧克力!把第 2 个半壳的洞填好,抹到边缘,别加过满。取第一半(里面有 Crème Egg 的那半),往第 2 个半壳上“挤压”贴合(怎么了?这是专业术语!)。用力压,但别太用力。

“Egg-cellent Easter Pimp”, photo 9 of 15

“Egg-cellent Easter Pimp”, photo 10 of 15

第 8 步
原版复活节蛋正面已有花纹,却不像真正的 Crème Egg。我们再融化巧克力,把花纹盖住。凝固后,我用热刀抹平,再照着第 2 颗 Crème Egg 刻正确花纹(第一颗埋在大堆巧克力里,不方便参考),最后用竹签刻出来。再次凝固。

“Egg-cellent Easter Pimp”, photo 11 of 15

“Egg-cellent Easter Pimp”, photo 12 of 15

瞧!巨型复活节 Crème Egg 诞生了!

附言
要完成作品,我还得把蛋包好,再装回原版 Crème Egg 复活节蛋盒;可时间快用完了。虽然我试着用妈妈的吹风机把包装吹干,仍赶不上!原本想把完整作品作为丈夫的复活节礼物发到网上,不过关键步骤已经完成,我先发布现有照片,成品照以后再补。

“Egg-cellent Easter Pimp”, photo 13 of 15

Owen,复活节快乐!也祝各位巨型零食师快乐!

“Egg-cellent Easter Pimp”, photo 14 of 15

“Egg-cellent Easter Pimp”, photo 15 of 15

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