“Chocolate Peanut Rocky Mountain”
重达 10kg 的花生巧克力山
原始记录说明了什么
以下说明区分了原文记录的结果与投稿者未注明的用量或设置。点击来源链接可查看对应段落。
- 两位作者给出的数据是重 10 kg（22,04 lbs）、长 40 cm（15,75 inch）、花费 60 欧元（47,14 英镑）、热量 59500 kcal。他们从 25 块巧克力和 19 袋无盐花生开始，先融一些巧克力，再融更多，花生和巧克力大约按 50/50 加入；山体一层层加高，巧克力和花生越加越多，直到没有支撑就没法再高，于是用毛巾撑住，放进冰箱冻得像石头一样硬。第二天撕掉铝箔，再融巧克力、加花生，直到达到 10kg 的目标，最后把这座“山”塑成最终形状。 来源 1 · 来源 2 · 来源 3 · 来源 4 · 来源 5 · 来源 6 · 来源 7 · 来源 8 · 来源 9 · 来源 10 · 来源 11 · 来源 12 · 来源 13 · 来源 14
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量；请通过链接阅读完整上下文。
第 1 步：融化一些巧克力……
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重量：10 kg = 22,04 磅〔lbs〕 长度：40 cm = 15,75 英寸 花费：€60,- = £47,14 热量：59500!! Kcal.
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原始制作记录
重量：10 kg = 22,04 磅〔lbs〕
长度：40 cm = 15,75 英寸
花费：€60,- = £47,14
热量：59500!! Kcal.
制作一块花生巧克力石……或者说，是一座山！
我们也想放大零食，发现没人做过花生巧克力石。于是我们的任务就是把小石头放大成花生巧克力山！
我们从 25 块巧克力和 19 袋无盐花生开始：
第 1 步：融化一些巧克力……
第 2 步：融化更多巧克力！
第 3 步：按大约 50/50 的比例加入花生和巧克力。
第 4 步：大山诞生！
第 5 步：再融化更多巧克力。
第 6 步：更多花生！花生永远不嫌多 😉
第 7 步：检查混合物的品质。
第 8 步：大山继续长高。
第 9 步：这时大山没有支撑就长不高了……我们用毛巾撑着它。
第 10 步：把山放进冰箱，让它像石头一样结实 😉
第 11 步：第二天撕掉所有铝箔。
第 12 步：融化更——多巧克力，再加花生，向 10kg 目标冲刺。
第 13 步：把山塑成最终造型。
成了！独一无二的花生巧克力“ROCKY MOUNTAIN”！😉
