“Birthday Boost”
二十条 Boost 与太妃糖做成的生日巨棒
你需要……
2 袋软太妃糖，虽然实际只用了相当于一袋的量，其余给了打电脑游戏的男生们；多出来的融化糖浆也算是送给一位好人的礼物！（Tesco 每袋 227g）
20 条（没错，数一数）Boost 巧克力棒
250g Dairy Milk 巧克力
一些牛奶——我们没精确量！
几个碗、木勺、刀、防油纸、锅
时间、耐心和钢铁意志……
估计花费：£11
1——遇上阳光灿烂的好天气（终于！！）！我和男友 Pete（他看我变成疯狂的“巧克力配巧克力再配巧克力”上瘾怪人，决定陪我做这件巨型巧克力作品）步行去了 Tesco。我们买齐了所有材料，唯独没买到 Boost；只能沮丧地咒骂这家大超市货不全。幸好又跑了几家街角小店，凑齐 20 条。
2——照片里没拍：把所有太妃糖拆开。我们没有比赛拆包装，要把力气留给 Boost 巧克力棒！剥掉蓝色包装后，建议切掉巧克力棒末端，好让剖开它更快更容易——不过切下来的小圆片可能会被你吃掉……接下来就捂肚子吧！
3——用刀沿整条底部纵向切一道缝，试着剥掉外面的巧克力和太妃糖层，同时保住里面好吃的部分。可惜我们没能完整剖出哪怕一条。哼。
3——看到剥下来的巧克力和太妃糖这么多，我们临时决定走条岔路……
4——我们用传统的炉灶法融化外层，加点牛奶让它顺滑些。此时也许该提醒各位：融化的巧克力和太妃糖别抹在手指上再塞进嘴里——除非你特别喜欢疼，那请便！
5——第一张照片没拍到：我们买了一袋自有品牌脆米花之类的东西，尽可能多地拌进融化的混合物。
6——把混合物用手搓成大小不一的球。太妃糖的油脂使它不算太粘手；偷吃几个后，其余放冰箱凝固！
7——回到正事……经常逛这个神奇网站的人都知道太妃糖怎么融化；我们还能比前人多展示一步：看它如何拉伸。技术细节是，用微波炉每次加热 10 秒。
8——太妃糖分成三份，其中两份捏在一起做顶层，底层则擀了（感觉像好几个小时……）。太妃糖凝固很快，所以建议把它放在防油纸上送进微波炉，以最大功率加热至多 8 秒，让它保持柔软。擀太妃糖也务必在防油纸上进行，除非你真想花时间清理脏兮兮的台面——想也不是！擀顶层时，用手直接拉伸很管用；但要小心，别拉出裂缝，毁掉后还得重新融化，白费工夫！
9——用微波炉融化剥出的 Boost 内馅。可惜我加热过久，只剩一碗液态粉状糖；我们不断用手指伸进去挖、舔巧克力深处！于是把它送进冷冻室，趁机到花园里晒晒太阳？
10——把融化的内馅舀到底层上，抹到平滑（差不多吧），再裹上顶层。因为太妃糖擀得很薄，剩了不少，切下来留给爱吃太妃糖的室友。边缘靠蛮力捏圆，再用剪刀修边——顺便说一句，别用太薄弱的剪刀。
10——封好且修整过太妃糖层的巧克力棒放进冰箱约 30 分钟；又能再晒会儿太阳了！
11——来一张纯粹为了好看的融化巧克力照片。巧克力用微波炉每次加热 10 秒。嗯——手指微微烫到，肚子也开始抗议。
12——剩下的巧克力（在我们不断偷吃之后还剩多少算多少）厚厚抹在（此时已经）冷却的太妃糖层上。小心挪动巧克力棒，放在冰箱里干净的防油纸上。
13——第二天，把这条巨大却又显得纤细的 Boost（好歹我也是位淑女！）切成两半拍切面。可惜忘了再买一条普通 Boost 拍对比照；不过巨条长 39 cm、宽 4-5 cm，高度还略超过宽度！这么说吧，刚好是一口就能吃完的精致点心——建议稍微放软后只吃一小块。你也可以直接咬一大口，但要准备面对一阵阵恶心和铺天盖地的巧克力罪恶感……热量更雪上加霜，保守估计至少 7000 大卡。
