「Another Party Ring」
三つに分けて焼き、一つに戻した巨大 Party Ring
元の記録で分かること
記録された結果と、投稿者が明記していない分量や設定を区別しています。出典リンクから該当箇所を確認できます。
- おそらく10ポンド未満。基本のビスケットのレシピを3 x の分量で：セルフレイジングフラワー2カップ、薄力粉2カップ、バター200g、砂糖1カップ、卵2個、牛乳少々、バニラエッセンス少々。バターと砂糖を混ぜ、卵、次に小麦粉を加えて生地にし、二等分して、それぞれを打ち粉をした台でリングの半分として伸ばした。オーブンが小さすぎて大きなリングを一度に焼けなかったため、3つに切り分けてそれぞれ約30分、180度で焼き、焼けた欠片をリングに組み直した。アイシングは計量されていない：たっぷりと、流れ落ちないようかなり固めにして冷めたリングに塗り、別の色で縞を描いてナイフを横切らせて模様にした。 出典 1 · 出典 2 · 出典 3 · 出典 4 · 出典 5 · 出典 6 · 出典 7 · 出典 8 · 出典 9 · 出典 10 · 出典 11
作者の記述から
元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。
1) 基本のビスケット生地……ただし材料は3倍。
前後の文脈を読む →
元の制作記録
ずううっと前から作りたかった！ 費用はたぶん£10未満。
1) 基本のビスケット生地……ただし材料は3倍。
使ったのは
ベーキングパウダー入り小麦粉2カップ
小麦粉（プレーンフラワー）2カップ
バター200g
砂糖1カップ
卵2個
牛乳を少し
バニラエッセンスを少し
2) バターと砂糖を混ぜ、卵を加える。
3) 小麦粉を加えて生地にする。
4) 生地を半分に分け、小麦粉を振った台で片方を伸ばしてリングの半分を作る。もう片方も同様に。
5) 二つの半分を合わせる（一つの長い生地にする場所が足りなかったから）。
6) 一つの大きなリングとして焼きたかったが、オーブンが小さすぎた。そこで3等分して別々に焼き（約30分、180度）、3つの部分から一つのリングを作る楽しみを味わった。
7) しかも一つ落としてしまい、うまく合わなくなった。
8) とにかく大量のアイシングを作り、濃いめにしておく。そうしないと縁から流れてつまらない（先にビスケットを冷まして）。
9) 別の色のアイシングを用意し、縞を描く 😀
その縞と逆方向にナイフを引き、羽根のような模様にする。
そして紅茶と一緒に食べる。もぐもぐ。
