Reese’s Nutrageous
Une barre chocolatée américaine géante, cacahuètes et caramel
À propos de cette création
Un boudin de beurre de cacahuète épaissi à la fécule, enrobé de caramel puis de chocolat aux cacahuètes, congelé et glissé dans un emballage géant imprimé.
Résumé de l’archive mis à jour
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Ce que précise le récit original
Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.
- La liste est en mesures américaines : 2 lb de cacahuètes grillées, un pot de 2 lb 4 oz de beurre de cacahuète, 3 tasses de sucre, 2 tablettes de 8 oz et 5 tablettes de 4,5 oz de chocolat, un sachet de 14 oz de caramels et une boîte de 10 oz de fécule de maïs. Le beurre de cacahuète était trop liquide ; beaucoup de fécule et de sucre ont été ajoutés sans quantités précisées, et les contributeurs jugent le résultat désagréable à manger seul. Un premier essai de la couche suivante a échoué, si bien que des caramels du commerce ont été fondus au bain-marie improvisé. Les couches ont été congelées entre les étapes. La barre pesait 8 lb, et le chiffre de 85,33 barres est le calcul des contributeurs. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5 · Source 6 · Source 7 · Source 8
Notes de l’auteur
Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.
2 lbs de cacahuètes grillées à sec non salées 1 pot de 2 lbs 4 oz de beurre de cacahuète 3 tasses de sucre 2 tablettes de chocolat de 8 oz 5 tablettes de 4,5 oz d’un chocolat meilleur au goût 1 sachet de caramels de 14 oz 1 boîte de fécule de maïs de 10 oz 1/4 de rouleau de ruban adhésif 1/4 de rouleau de ruban adhésif double face 1 feuille de carton bristol 1 rouleau de papier ciré 1 morceau de carton 1 grand…
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Le récit original
1. Pimp That Snack a changé ma vie à tout jamais. Je peux maintenant demander « Vous avez déjà fabriqué une barre chocolatée géante ? » et la plupart des gens me répondent « Non. », et maintenant, MAINTENANT, je peux leur dire « Non, je m’en doutais ! » Bref, la NutRageous (une barre Reese’s au beurre de cacahuète, caramel et cacahuètes) est l’une des barres chocolatées les plus cool et les meilleures. Personne ne l’avait encore faite. Alors mon ami Moses et moi, on s’est dit : allez, on le fait. À 10 h du soir, alors que je devais rédiger un devoir de 10 pages, nous voilà partis au magasin.
2 lbs de cacahuètes grillées à sec non salées
1 pot de 2 lbs 4 oz de beurre de cacahuète
3 tasses de sucre
2 tablettes de chocolat de 8 oz
5 tablettes de 4,5 oz d’un chocolat meilleur au goût
1 sachet de caramels de 14 oz
1 boîte de fécule de maïs de 10 oz
1/4 de rouleau de ruban adhésif
1/4 de rouleau de ruban adhésif double face
1 feuille de carton bristol
1 rouleau de papier ciré
1 morceau de carton
1 grand couteau
Des ciseaux
L’accès à une grande imprimante & à un ordinateur
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2. Voici un schéma de ce qu’on devait faire.
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3. Le beurre de cacahuète était beaucoup trop liquide et mou, alors on a ajouté plein de fécule de maïs et de sucre.
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4. Ça a transformé le beurre de cacahuète en instrument de torture. Le mettre en bouche, c’était comme essayer de manger… eh bien, du beurre de cacahuète MALÉFIQUE.
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5. On l’a ensuite roulé en un fabuleux boudin de délice cacahuété, avec du papier ciré ! Congelez jusqu’à ce que ce soit congelé.
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6. Couche suivante : on s’est planté la première fois, et ce n’était pas ce qu’on cherchait, alors la meilleure solution restante était de prendre du caramel tout prêt et de le faire fondre dans un bain-marie bricolé à l’arrache.
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7. Étalez donc le caramel fondu sur du papier ciré et enroulez-le autour du délice cacahuété. Congelez jusqu’à ce que ce soit congelé.
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8. Tartinez des cacahuètes sur le caramel, ce qui ne marchera pas, mais je vous dis de le faire quand même, juste parce que je veux vous voir souffrir.
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9. Faites fondre le chocolat dans le bain-marie bricolé à l’arrache. Incorporez le reste des cacahuètes.
10. Et on retartine le tout sur le boudin des merveilles !
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11. Voilà comment il rentrait dans mon congélateur une fois tout le chocolat et les cacahuètes ajoutés. Un de mes colocs a cru que c’était un animal mort. Je lui ai dit que oui. Il a été agréablement surpris quand on lui en a donné un morceau.
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12. C’est un beau garçon de huit livres, en pleine forme !
13. Comme on est près de notre fac, faire imprimer l’emballage au studio d’imagerie numérique a été facile. L’insert en carton est en carton bristol, pour faire plus authentique.
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14. On l’a fait six pouces trop petit, mais la deuxième fois, c’était bon. Comparaison de taille ! Il a été fermé avec du ruban adhésif double face, et on a coupé les extrémités aux ciseaux.
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15. Gros plan !!! Alors, voici le calcul : 8 (lb) x 16 (oz) = 128 (oz) / 1,5 (taille d’origine) = 85,33 barres chocolatées en une !
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16. Les cuistots à la fête de la dégustation !
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17. Emballage ouvert
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18. On a réussi à respecter les proportions, et le goût aussi.
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19. Oh, comme les puissants sont tombés bien bas. FIN… ou pas ?
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