« Jazztastic »

Après avoir vu The F Word de Gordon Ramsay et le reportage sur le Jaffa Quake, et comme c’étaient aussi les grandes vacances, les enfants m’ont tanné comme pas possible pour que je les laisse « faire un snack géant » pour le site. Après mûre réflexion sur les mérites et les inconvénients de leurs bonbons préférés (ce qui a nécessité une longue séance de dégustation de tous leurs favoris), nous avons trouvé « Jazztastic », notre version géante de ces bons vieux Jazzies (des pastilles de chocolat couvertes de nonpareilles).

Coût approximatif : 2,50 £

Vous aurez besoin pour chaque Jazztastic des éléments suivants :

X 2 tablettes de chocolat de 100 g
X 1 pot de nonpareilles & vermicelles multicolores

1. Tapissez l’intérieur d’une assiette de film alimentaire.

2. Faites fondre le chocolat au-dessus d’une casserole d’eau chaude. Mélanger chocolat à croquer et chocolat pâtissier facilite le travail.

3. Remplissez le creux de l’assiette de chocolat fondu et mettez-la au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il ait pris.

4. Une fois pris, démoulez le disque sur une planche. Étalez un peu de chocolat fondu dessus et saupoudrez de nonpareilles & vermicelles multicolores.

Espérons que les enfants ne vont pas vomir après avoir englouti tout ce chocolat !