Dolly Mixture géante

Temps nécessaire pour cette création géante : 2 heures

Ingrédients nécessaires : 1,5 kg de sucre glace pour fondant, colorant alimentaire rouge
et eau

Tout d’abord, nous avons rassemblé nos ingrédients et notre matériel

Nous avons ensuite tamisé tout le sucre glace pour éliminer les
grumeaux. Ça nous a pris un temps fou !

Le sucre glace a été mis dans le robot avec une petite quantité
d’eau. Après pas mal de dégâts et un long mélange,
une partie du fondant était prête à être étalée au rouleau. Elle a servi à former
le cœur blanc de la Dolly Mixture.

Le reste du fondant est resté dans le robot et une cuillère à café
de colorant alimentaire rouge a été ajoutée pour obtenir la couleur rose parfaite !
Nous avons étalé le fondant rose, puis ajouté le cœur blanc.

Voici le résultat. Terminé !

Et coupée en bouchées…

MMM… délicieux !