« Colossus Cola Bottle »
Un bonbon bouteille de cola géant en gelée
À propos de cette création
Une gelée au cola surmontée d’une couche de gelée à la limonade, prises au Vege-Gel dans une bouteille en plastique format familial découpée le lendemain matin au cutter.
Résumé de l’archive mis à jour
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Notes de l’auteur
Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.
Nos idées sont passées de la fonte d’un millier de bouteilles de cola à la fabrication d’un moule en carton, puis en bois (oui, en bois !), pour finir par la bouteille de cola format familial.
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Colossus Cola Bottle : la recette des archives
Résumé du récit original de Tim, Liz, Mark et Anya, publié le 2006-05-05. Les quantités et la méthode sont celles du récit ; il ne s’agit pas d’un nouvel essai en cuisine.
Ingrédients indiqués
- Une bouteille familiale de cola, 1,25 £, pour 125 cl de liquide et le moule
- De la limonade, 99p, pour 350ml
- Du Vege Gel, 2,50 £ : deux paquets pour le cola et un sachet pour la limonade
Le Vege Gel est compté en paquets et sachets comme le donne le récit, sans poids. Les ingrédients ont coûté 1,25 £, 99p et 2,50 £ ; les auteurs ont commencé à 10.30 du soir un dimanche de week-end prolongé.
Méthode décrite
- Verser 125 cl de cola dans une casserole et ajouter deux paquets de Vege Gel.
- Porter le mélange à ébullition, puis le laisser refroidir 10 mins et le goûter.
- Couper la partie du bouchon à vis de la bouteille en plastique vide pour verser facilement et verser le mélange au cola dans le moule.
- Laisser la gelée au cola prendre au réfrigérateur une heure environ.
- Recommencer avec 350ml de limonade pour un sachet de Vege Gel, et verser le mélange à la limonade dans le moule sur le cola une fois refroidi.
- Laisser prendre toute la nuit au réfrigérateur.
- Couper soigneusement le moule-bouteille en deux au cutter, en le maintenant assemblé, et passer un couteau bien aiguisé entre les deux moitiés pour séparer la gelée.
- Poser délicatement une moitié sur du papier aluminium.
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Le récit original
Bouteille de cola format familial – 1,25 £
Limonade – 99 pence
Vege Gel (gélifiant végétarien) – 2,50 £
Quatre adultes qui décident à 10.30 du soir de fabriquer une Colossus Cola Bottle –
– ÇA N’A PAS DE PRIX
Imaginez la scène…. c’est le dimanche d’un week-end férié, un repas a eu lieu, et plusieurs heures de boisson et de franche rigolade ont abouti à une évocation de Pimp That Snack. Quatre amis ont une mission…
Après bien des discussions, le consensus se fait : on passe en XXL une bouteille de cola. Le sujet a été débattu sur de nombreux forums, ruminé et soupesé, mais l’heure est venue de prouver aux sceptiques qu’ils ont tort : une bouteille de cola géante, c’est faisable – oh que oui, on a trouvé comment !
Nos idées sont passées de la fonte d’un millier de bouteilles de cola à la fabrication d’un moule en carton, puis en bois (oui, en bois !), pour finir par la bouteille de cola format familial.
Une virée nocturne à l’épicerie-caviste ouverte à toute heure et une fouille dans le garde-manger pour dénicher du Vege Gel, et tout est prêt…
Première étape – calculer nos quantités – 125 cl de liquide pour deux sachets de Vege Gel ; versé ladite quantité de coca dans une casserole et ajouté le Vege Gel
On porte le mélange à ébullition, puis on laisse refroidir 10 minutes… on procède à l’indispensable test de goût, et oui, c’est SUUUUUCRÉÉÉÉÉ… puis on verse dans le moule, après avoir d’abord coupé le haut de la bouteille en plastique vide, celui avec le bouchon à vis, pour pouvoir verser facilement. (Attention – idéalement, ce n’est pas le gars qui a le plus bu qui devrait s’en charger !)
Laissez la gelée de cola prendre au frigo une heure environ – installez-vous, détendez-vous, c’est juste le temps qu’il faut pour taper le récit de l’événement de l’année.
Une fois qu’elle a pris, recommencez avec la limonade, 350 ml pour un sachet de Vege Gel, même procédé, en versant le mélange à la limonade dans le moule par-dessus le cola (une fois refroidi).
Laissez prendre toute la nuit au frigo
Le lendemain matin, la personne qui a la plus petite gueule de bois reprend le cutter Stanley et coupe soigneusement le moule-bouteille en deux (plateau fleuri douteux non indispensable), mais gardez les deux moitiés du moule bien serrées et passez un couteau bien aiguisé entre les deux pour séparer la gelée.
Posez délicatement une moitié sur du papier aluminium
Et voilà, la Colossus Cola Bottle est née
