Rice Krispie Block: receta del archivo

Resumen del relato original de Liz Leaper, publicado el 2007-11-14. Las cantidades y el método son los del relato; no se ha realizado una nueva prueba de cocina.

Ingredientes indicados

1800g (3 cajas gigantes) de Rice Krispies

750g (3 paquetes) de mantequilla

4 paquetes de toffees blandos

6 paquetes de malvaviscos

1 paquete de Rice Krispie Squares de Kellogg’s, para comparar

Los toffees y los malvaviscos se cuentan por paquetes sin peso; la foto de los ingredientes muestra toffees masticables Werthers Original y malvaviscos rosas y blancos sin pesos legibles. Todo costó 20,69 £, y el bloque pesó 4148g frente a los 28g del snack de tienda.

Método descrito

Vaciar las cajas de Rice Krispies, abrir dos lados de cada caja y unirlas para formar un solo recipiente enorme, y forrarlo con papel de horno.

Poner la mantequilla en una olla de mermelada y empezar a fuego bajo para cubrir el fondo de la olla, lo que ayuda a que el toffee no se pegue.

Quitar los envoltorios de los toffees y echarlos a la olla.

Añadir los malvaviscos y remover.

Seguir removiendo hasta que se forme una mezcla grande y pegajosa sin grumos.

Añadir los Rice Krispies; la familia dividió la mezcla en 3 y añadió un paquete de cereal cada vez porque la olla no era lo bastante grande.

Verter en el molde casero, apretar con fuerza y dejar toda la noche para que endurezca.

El relato original

Mi gran pasión es cocinar. Algún día seré un chef famoso y
podré decir que mi primera receta publicada apareció en Pimp That Snack.
Era verano, llovía y me aburría, así que pensé: «¿Qué hago?».
Oía a mi hermana protestar por los almuerzos saludables que nos prepara mamá.
Su dulce favorito es una barrita Rice Krispie Squares. Así que manos a la obra…

La compra tardó una eternidad porque tuve que volver en bici a por más dinero.
Ingredientes:
1800g (3 cajas gigantes) de Rice Krispies
750g (3 paquetes) de mantequilla
4 paquetes de caramelos blandos
6 paquetes de malvaviscos
1 paquete de barritas Kellogg’s Rice Krispie Squares (¡para comparar, de verdad!)

Coste total de la creación: £20.69

Tres cajas de Rice Krispies, bolsas de malvaviscos, mantequilla y caramelos junto a una barrita Squares normal

Vacía las cajas de Rice Krispies y abre dos lados para poder unirlas
y formar un recipiente enorme. Después lo forramos con papel vegetal. Este es el resultado.
No está mal, ¿verdad?

Manos que recortan una caja grande de cartón con tijeras para hacer un molde de cuajado

1. Pusimos la mantequilla en una de las grandes cazuelas de mermelada de mamá y la calentamos a fuego lento para
cubrir el fondo; así los caramelos no se pegan.

2. Quitamos los envoltorios a los cientos de caramelos (¡saben mejor sin ellos!).
Lleva un rato y unos cuantos se funden en la boca 😉. Échalos a la cazuela.

Dos niños con delantales de rayas desenvuelven caramelos junto a una cazuela enorme de acero inoxidable

3. Añade los malvaviscos y ¡REMUEVE!

4. Sigue removiendo hasta formar una mezcla grande y pegajosa, sin grumos.

5. Después teníamos que añadir los Rice Krispies, ¡pero no cabían! «¿Y si usamos la bañera?», sugirió mi hermano pequeño, pero
mamá vino al rescate. Dividió la mezcla en 3 partes y añadió un paquete de cereales cada vez. Qué pena: esperaba
poder bañarme aquella noche y lamer la bañera después.

6. Después vertimos todo en el molde casero, lo presionamos bien y lo dejamos endurecer durante la noche.

Mujer que presiona la mezcla pegajosa de Rice Krispies en plano dentro de un molde de cartón forrado de papel

7. A la mañana siguiente decoramos el envoltorio del bloque de Rice Krispies.

Envoltorio gigante de aluminio turquesa con letras «Rice Krispies Blocks» y una barrita Squares normal al lado

8. ¡Nos lo comimos!

Tres niños sostienen el bloque terminado, con una barrita Squares normal encima para comparar tamaños

9. ¡Mi hermana mayor estaba encantada! «¡El paraíso de los snacks gigantes!»

Peso total del dulce normal: 28g

Peso total de la versión gigante: 4148g

«Rice Krispie Block»

Sobre este proyecto