«Reese’s Nutrageous»

Qué documenta el relato original

Estas notas distinguen el resultado descrito de las cantidades o los ajustes que el autor no especificó. Cada enlace lleva al pasaje original.

La lista está en medidas estadounidenses: 2 lb de cacahuetes tostados, un tarro de 2 lb 4 oz de crema de cacahuete, 3 tazas de azúcar, 2 tabletas de 8 oz y 5 tabletas de 4,5 oz de chocolate, una bolsa de 14 oz de caramelos y una caja de 10 oz de maicena. La crema de cacahuete quedaba demasiado líquida, así que se añadió mucha maicena y azúcar sin cantidades indicadas, y los autores describen el resultado como desagradable para comer solo. Un primer intento de la capa siguiente falló, así que se fundieron caramelos comprados al baño maría improvisado. Las capas se congelaron entre fases. La barra pesó 8 lb, y la cifra de 85,33 barritas es un cálculo de los propios autores. Fuente 1 · Fuente 2 · Fuente 3 · Fuente 4 · Fuente 5 · Fuente 6 · Fuente 7 · Fuente 8

El relato original

1. Pimp That Snack ha cambiado mi vida. Ahora puedo preguntar: «¿Has hecho alguna vez una chocolatina gigante?». Casi todos dicen que no y yo puedo responder: «Ya me lo imaginaba». La NutRageous es de las mejores barritas y nadie la había hecho gigante. Mi amigo Moses y yo decidimos intentarlo. Eran las 10 de la noche y yo tenía que escribir un trabajo de 10 páginas, pero fuimos a la tienda.

2 libras de cacahuetes tostados secos sin sal
1 bote de mantequilla de cacahuete de 2 libras y 4 onzas
3 tazas de azúcar
2 tabletas de chocolate de 8 onzas
5 tabletas de chocolate más rico de 4.5 onzas
1 bolsa de caramelos de 14 onzas
1 caja de maicena de 10 onzas
1/4 de rollo de cinta adhesiva
1/4 de rollo de cinta adhesiva de doble cara
1 lámina de cartulina
1 rollo de papel encerado
1 trozo de cartón
1 cuchillo grande
Tijeras
Acceso a una impresora grande y ordenador

Maicena, mantequilla de cacahuete, azúcar, leche condensada, cacahuetes y tabletas de chocolate sobre la cocina

2. Este es un esquema de lo que teníamos que hacer.

Esquema dibujado a mano de las capas de la barrita, con etiquetas para mantequilla de cacahuete, caramelo, chocolate y cacahuetes

3. La mantequilla de cacahuete estaba demasiado líquida y blanda, así que añadimos mucha maicena y azúcar.

Maicena vertida desde la caja en un bol grande de acero con mezcla de mantequilla de cacahuete

4. Así se convirtió en un instrumento de tortura: meterla en la boca era como intentar comer… mantequilla de cacahuete MALVADA.

Una espátula levanta un enorme pegote veteado de relleno de cacahuete sobre la encimera

5. Formamos un magnífico cilindro de mantequilla de cacahuete y lo envolvimos en papel encerado. Congélalo hasta que esté duro.

Núcleo de mantequilla de cacahuete enrollado como un tronco largo y envuelto en papel encerado

6. La siguiente capa salió mal al primer intento. Optamos por comprar caramelo ya hecho y fundirlo en un baño María improvisado.

Dados de caramelo fundiéndose en una jarra medidora de cristal dentro de una cacerola con agua

7. Extiende el caramelo fundido sobre papel encerado, envuélvelo alrededor del cilindro de cacahuete y congélalo hasta que esté duro.

Núcleo largo cubierto por una capa lisa de caramelo sobre papel encerado

8. Embadurna el caramelo de cacahuetes. No funcionará, pero te lo digo de todos modos porque quiero que sufras.

Tronco de caramelo rebozado en cacahuetes, con frutos secos sueltos por el papel

9. Funde el chocolate en el baño María improvisado. Añade el resto de los cacahuetes.

10. Vuelve a untar la mezcla sobre el extraordinario cilindro.

Barrita cubierta de chocolate grumoso con cacahuetes, todavía blanda sobre papel encerado

11. Así cabía en mi congelador después de añadir el chocolate y los cacahuetes. Un compañero de piso creyó que era un animal muerto. Le dije que sí y luego recibió con alegría un trozo para probar.

Barrita envuelta sobre una hoja de cartón dentro del congelador para cuajar

12. ¡Es un bebé de ocho libras!

13. Como vivimos cerca de la universidad, imprimir el envoltorio en el estudio de imagen digital fue fácil. La pieza interior de cartón es cartulina, para darle un aspecto auténtico.

Barrita terminada en una cuna de cartulina blanca sobre su envoltorio gigante impreso

14. La primera vez quedó seis pulgadas demasiado corto, pero el segundo intento salió bien. ¡Aquí está la comparación de tamaño! Lo pegamos con cinta de doble cara y recortamos los extremos con tijeras.

Envoltorio gigante cerrado con una NutRageous normal al lado