«McFlurry»
Un helado de KitKat y mantequilla de cacahuete
El plan es sencillo: hacer un McFlurry de KitKat Chunky con mantequilla de cacahuete. «¡Pero basta con triturar un KitKat Chunky Peanut dentro de un poco de helado!», te oigo decir. Pues no: como ya mostramos, la mantequilla de cacahuete de esa KitKat no está a la altura. Así que usaremos KitKat Chunky normales para dar textura, junto con mantequilla de cacahuete cremosa (la KitKat ya aportará suficiente crujiente).
Estos son los ingredientes:
2 KitKat Chunky
Helado fácil de servir, que salga blando de la tarrina (¡es imprescindible!)
Un tarro de mantequilla de cacahuete cremosa
Un vaso vacío de McFlurry. Quizá tengas que comprar y comerte un McFlurry de mini huevos para conseguirlo. Otra opción es pedirles el suyo a los clientes de McDonald’s hasta que alguien acceda. En ese caso, conviene lavar y desinfectar muy bien el vaso.
Primero congelamos las KitKat para que quedaran más quebradizas. Les quitamos el envoltorio, las envolvimos en film transparente y las golpeamos con un rodillo para triturarlas. Puedes usar otro utensilio. Como orientación, debería bastar cualquiera capaz de propinar un golpe contundente mortal a la cabeza.
Después calentamos la mantequilla de cacahuete para que quedara lo bastante líquida. Metimos el tarro en agua hirviendo. También puedes probar el microondas, pero si eso causa explosiones, mantequilla quemada o la invasión de un país, no nos hacemos responsables.
Cuando la mantequilla de cacahuete esté suficientemente líquida, añádela al helado. Puedes dejar el helado fuera del congelador media hora para ablandarlo. Aquí está la dificultad: hay que incorporarla sin convertir el helado en una sopa. Por eso compramos helado blando de servir. Si cometes la insensatez de intentarlo con uno más duro, solo podemos desearte mucha suerte.
Haz lo mismo con los trozos de KitKat y, por último, ponlo todo en un vaso auténtico de McFlurry:
Y así queda terminado el McFlurry gigante:
Si eres perfeccionista, puedes dejarlo media hora en el congelador. Decora un poco la etiqueta y ya está:
