«Juggernaut Yorkie»
Una Yorkie de chocolate de dos kilos con letras doradas
Ingredientes:
10 tabletas de chocolate de 200g
1 botella de pintura dorada comestible
2 barritas Yorkie (para comparar)
1 camión de juguete de plástico (para decorar)
¿Recuerdas cuando (según los anuncios) los camioneros seguían adelante y su Yorkie era «buena, rica y gruesa: un ladrillo de chocolate con leche»?
Nosotros sí. Para celebrar aquel sueño de Yorkie hicimos una elegante barra de 2kg con letras doradas y brillantes: supera a la debilucha barrita actual de 68g y demuestra que las Yorkies SÍ son para chicas.
Primera fase: planificar, comer un poco de Yorkie, volver a planificar, planificar más y por fin ir de compras (vale, nos entusiasmamos y compramos pintura dorada comestible de sobra porque brillaba y quizá había que diluirla con vodka… Al final no usamos esa pintura extra, así que técnicamente no cuenta).
Segunda fase: aquí fue fundamental trabajar en equipo. Un par de manos hizo el molde de aluminio para la base con una caja vieja de pizza y mucho papel de aluminio (la tarea difícil); otro par fundió todo el chocolate (la tarea sucia, pero bastante agradable).
Tercera fase: uno de los mejores momentos. Fijaos cómo vertimos el chocolate en cinco moldes pequeños y alargados (nuestros «ladrillos» Yorkie) y en el molde de cartón y aluminio para la base. Resistimos la tentación y reservamos un poco de chocolate para la séptima fase…
Una nota para futuros creadores de Yorkies gigantes: no llenes demasiado los moldes de los bloques. Si dejas un poco de espacio, después será mucho más fácil desmoldarlos.
Cuarta fase: dejamos enfriar todo para no calentar la nevera, metimos la obra en marcha dentro y salimos un par de horas.
Quinta fase: echamos un vistazo a la nevera y tomamos varias tazas de té para prepararnos para la gran revelación…
Sexta fase: después de golpear los moldes unas cuantas veces teníamos los bloques para nuestra Yorkie colosal.
Séptima fase: montarla y darle brillo. Usamos chocolate fundido para pegar las piezas y la pintura dorada para decorar la Yorkie gigante y el trozo original que, de algún modo, había sobrevivido a nuestras pruebas.
Nuestra Yorkie colosal pesa 2000g, pasa la ITV y está lista para salir a la carretera. Es más de 29 veces mayor que la original y, con su nueva imagen brillante, puede seguir rodando…
Octava fase: empieza la degustación… la verdad es que ahora nos sentimos un poco mal.
