Pimp That Snack
Sprache: Deutsch

„Pimpnic“

Ein riesiger Cadbury-Picnic-Schokoriegel

Über dieses Projekt

Aus Karamellwaffeln, Unmengen Toffee, Rice Crispies, Schokoerdnüssen und Schokorosinen entsteht ein XXL-Picnic, komplett mit Milchschokolade überzogen.

Archivzusammenfassung aktualisiert

Zum Originalbericht und den Fotos ↓
Der fertige schokoladenüberzogene Riegel neben einem Maßband, daneben ein normaler Picnic

Was im Originalbericht steht

Diese Hinweise unterscheiden das dokumentierte Ergebnis von Mengen oder Einstellungen, die im Bericht fehlen. Jeder Quellenlink führt zur entsprechenden Textstelle.

  • Die Liste nennt 800 g Toffee, eine Packung Karamellwaffeln, Milchschokolade, Puffreis, schokolierte Erdnüsse und schokolierte Rosinen, wobei nur das Toffee gewogen ist. Das Toffee wurde in kurzen Mikrowellenintervallen unter ständigem Rühren geschmolzen; heißes Toffee schmolz den Schokoladenüberzug der Waffeln und rutschte ab, was durch Nachgießen von mehr Toffee gelöst wurde. Die Schichten wurden zwischen den Zugaben gekühlt. Das Schmelzen der Schokolade in der Mikrowelle ging beinahe schief und wurde stattdessen über Wasser beendet. Quelle 1 · Quelle 2 · Quelle 3 · Quelle 4 · Quelle 5
Notizen des Autors

Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.

Seit Generationen ist der Picnic der Platzhirsch unter den „knubbeligen“ Schokoriegeln. Als Kinder haben wir über diese zähe, klebrige, knusprige, nussige, rosinige Köstlichkeit, komplett in Schokolade gehüllt, nur gestaunt. Die Frage muss natürlich lauten: Wie kann ein so guter Snack am Ende aussehen wie etwas, das aus dem falschen Ende eines Hundes gekommen ist? Ich glaube, das nennt man rustikalen Charme. So…

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Der Originalbericht

Seit Generationen ist der Picnic der Platzhirsch unter den „knubbeligen“ Schokoriegeln. Als Kinder haben wir über diese zähe, klebrige, knusprige, nussige, rosinige Köstlichkeit, komplett in Schokolade gehüllt, nur gestaunt. Die Frage muss natürlich lauten: Wie kann ein so guter Snack am Ende aussehen wie etwas, das aus dem falschen Ende eines Hundes gekommen ist? Ich glaube, das nennt man rustikalen Charme. So gut all diese Zutaten auch sind, eine weitere Frage muss gestellt werden … Wie kann ein solches Festmahl nur mickrige 48,5 Gramm auf die Waage bringen?

Es mussten dringend Maßnahmen ergriffen werden, um diese schokoladenüberzogene Ungerechtigkeit aus der Welt zu schaffen.

Bühne frei für den Pimpnic!!!

Das Wort Pimpnic in der Blasenschrift der Website, von Marmelade triefend

Zuerst brauchst du:

Eine Packung Karamellwaffeln
Jede Menge Toffee (800 g)
Milchschokolade
Rice Crispies
Schokoladenüberzogene Erdnüsse
Schokoladenüberzogene Rosinen
Einen Cadbury Picnic zum Vergleich

Zutaten auf einer Arbeitsplatte: Reis-Crispies, Schokorosinen und -erdnüsse, Tunnock's Karamellwaffeln, ein Picnic-Riegel

1. Leg die Karamellwaffeln in der gewünschten Größe aus. Je größer, desto besser – so machen wir das hier!!

Karamellwaffelriegel, Ende an Ende auf Backpapier aufgereiht, bilden die lange Basis

2. Schmilz etwas Toffee, um die Waffeln zusammenzukleben. Am besten klappt das, wie wir herausgefunden haben, wenn man das Toffee in kurzen Intervallen in die Mikrowelle packt und ständig umrührt. An dieser Stelle muss fairerweise erwähnt werden, dass schokoladenüberzogene Waffeln für diesen Teil des Rezepts schlecht geeignet sind. Weil das heiße Toffee die Schokolade schmilzt, rutscht es einfach ab und klebt an nichts – außer an deinen Fingern. Abhilfe schafften wir, indem wir Unmengen Toffee über die Waffeln gossen.

Mit einem Tafelmesser wird Karamell entlang der Reihe aus Waffelriegeln verstrichen

Puffreis wird von Hand über die karamellbedeckte Waffelbasis gestreut

3. Gib deine erste Schicht Knusperzeug drauf und stell das Ganze in den Kühlschrank. Nach kurzer Zeit sollte aus der wabbeligen Sauerei eine feste Sauerei geworden sein.

Die Karamellbasis vollständig mit Puffreis bedeckt, ringsum liegen Messer und Waffelreste

4. Schmilz noch mehr Toffee. Jetzt, wo das Knusperzeug an Ort und Stelle ist, bleibt das Toffee leichter an deinem Pimpnic kleben. Spätestens jetzt wirst du zu Recht ziemlich stolz auf dich sein.

Weiteres geschmolzenes Karamell wird aus einer Schüssel über den reisbedeckten Riegel gegossen

Der lange Riegel von oben, mit Karamell und Puffreis überzogen, auf Backpapier

5. Oh nein, nicht noch mehr Toffee!! Doch, du hast es erraten. Jetzt sind die Schokoerdnüsse und -rosinen dran. Zurück in den Kühlschrank damit.

Eine zweite Schüssel Karamell wird über die ganze Länge des Riegels gegossen

Schokorosinen und -erdnüsse, oben entlang des Riegels in das Karamell gedrückt

6. Zeit, deine Schokolade zu schmelzen. Zuerst haben wir es mit der Mikrowelle versucht. Nachdem wir nur knapp an einer Katastrophe à la Three Mile Island vorbeigeschrammt waren, sind wir auf traditionellere, nicht-nukleare Methoden zum Schokoladeschmelzen umgestiegen.

Neben dem zusammengesetzten Riegel wird eine Schüssel geschmolzene Schokolade zum Überziehen umgerührt

7. Gieß deine sicher geschmolzene Schokolade über den Pimpnic. Achte darauf, dass er komplett bedeckt ist. Und …

Geschmolzene Schokolade wird aus einer Schüssel über die gesamte Länge des Riegels gegossen

8. Staune über dein Werk. Wie du unten sehen kannst, haben wir da den Wimpnic, und oben haben wir den PIMPNIC.

Der fertige schokoladenüberzogene Riegel neben einem Maßband, daneben ein normaler Picnic

Bei diesem Querschnitt wirst du mir sicher zustimmen: Der Pimpnic macht seinem Namen alle Ehre.

Das angeschnittene Ende des Riesenriegels mit Waffelschichten, Karamell und Reis, neben einem Stück des Originals

Ganz viel Liebe an alle Riesen-Snack-Bastler da draußen …

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