Die Mutter aller Smarties
Ein rund zwei Kilo schwerer blauer Smartie
Über dieses Projekt
Zwei in einem beschichteten Wok gegossene Schokoladenhälften, zusammengesetzt und nacheinander von beiden Seiten mit ausgerollter blauer Royal-Icing-Masse überzogen.
Archivzusammenfassung aktualisiert
Zum Originalbericht und den Fotos ↓
Was im Originalbericht steht
Diese Hinweise unterscheiden das dokumentierte Ergebnis von Mengen oder Einstellungen, die im Bericht fehlen. Jeder Quellenlink führt zur entsprechenden Textstelle.
- 8 Tafeln 200g Tesco-Schokolade für 3,68 £, 500g Tate & Lyle Royal-Icing-Puderzucker für 0,99 £, 500g Weizenmehl für 0,26 £ zum Ausrollen des Zuckergusses und Super-Cook-Blaufarbe für 0,21 £, insgesamt 5,14 £. Ohne Plan beschlossen die Macher, erst die Schokolade zu machen und sie danach zu überziehen: 4 in der Mikrowelle geschmolzene Tafeln kamen in einen beschichteten Wok und der Wok in den Kühlschrank, und die Schokolade löste sich erst, als der Wok umgedreht, eingeschaltet und mit Gewalt behandelt wurde, weshalb das Ergebnis klumpig war. Weitere geschmolzene Schokolade kühlte im Wok, bis sie fast fest war, wurde auf die erste Hälfte gesetzt und genauso gelöst, und übrige Schokolade wurde zu Cornflakes-Küchlein, die jemand vor dem Foto aß. Der Royal Icing mit blauer Farbe ließ sich rühren wie Beton, wurde in Mehl ausgerollt, mit zwei Spateln angehoben, auf den Smartie geklappt und einen Tag zum Festwerden liegen gelassen, dann kam die andere Seite genauso dran. Das Ergebnis waren etwa 2Kg Smartie; nach dem Wiegen einer Schachtel von 50g mit 44 Stück darin, etwa 1 Gramm pro Stück, nennen die Macher es 2000 zu 1 und konnten die Flecken nicht erklären. Quelle 1 · Quelle 2 · Quelle 3 · Quelle 4 · Quelle 5 · Quelle 6 · Quelle 7 · Quelle 8 · Quelle 9 · Quelle 10
Notizen des Autors
Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.
Zutaten: 8x Tafeln Tesco-Schokolade à 200 g 3,68 £ Tate & Lyle Royal-Icing-Puderzucker 500 g 0,99 £ Weizenmehl 500 g 0,26 £ Das war zum Ausrollen des Zuckergusses Super Cook blaue Lebensmittelfarbe 0,21 £ £5.14
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Umdrehen und das Ganze noch mal. Und hier ist das Ergebnis, ungefähr 2 kg Smartie. Eine Schachtel mit 44 Stück wog 50 g, also würde ich sagen, einer wiegt etwa 1 Gramm. Bei 2000 zu 1 ist das ein RIESIGER Smartie. Keine Ahnung, warum er fleckig geworden ist. Ich versuche, deswegen keine schlaflosen Nächte zu haben. Bei all der Lebensmittelfarbe schlafen wir die nächsten paar Tage wahrscheinlich sowieso nicht.
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Der Originalbericht
Das schien ein lustiges Projekt zu sein, denn inzwischen haben die Leute fast alles andere schon ausprobiert.
Zutaten:
8x Tafeln Tesco-Schokolade à 200 g 3,68 £
Tate & Lyle Royal-Icing-Puderzucker 500 g 0,99 £
Weizenmehl 500 g 0,26 £ Das war zum Ausrollen des Zuckergusses
Super Cook blaue Lebensmittelfarbe 0,21 £
£5.14
Am Anfang hatten wir keinen Plan. Erst überlegten wir, die Hülle zu machen, beide Hälften zu füllen und zusammenzukleben. Oder sollten wir die Hälften zuerst zusammensetzen und danach die Hülle anbringen? Wir entschieden uns für: erst formen, dann überziehen.
Also kamen 4 Tafeln Schokolade für die erste Hälfte in die Mikrowelle und danach in den beschichteten Wok.
Dann kam der Wok für eine Weile in den Kühlschrank. Über seine Antihaft-Eigenschaften will ich lieber nicht reden. Die Schokolade ging NICHT raus. Also hieß es: Wok umdrehen und einschalten. Dann Gewalt anwenden, bis er seinen Inhalt hergibt. Was er irgendwann auch tat. Deshalb ist das Endergebnis ein bisschen bucklig.
Dann kam weitere geschmolzene Schokolade in den Wok. Wir ließen sie fast fest werden und setzten sie auf die erste Hälfte. Wieder in den Kühlschrank – damit war der Schokoladenteil fertig.
Wie zuvor: umdrehen und den Wok erneut einschalten, um den Smartie herauszulösen. Ein einziger riesiger schokoladiger Smartie-Klumpen.
Damit keine Schokolade verschwendet wurde, mischte ich Cornflakes darunter. BONUS!! Ich machte mehr als die hier gezeigten, aber jemand hatte die übrigen aufgegessen, bevor ich sie fotografieren konnte. Er fragt sich noch immer, woher ich wusste, dass er es war.
Die blaue Hülle würde knifflig werden. Royal Icing und blaue Farbe. Ich sag dir was: Nimm einen elektrischen Mixer, wenn du einen hast, denn das Zeug umzurühren ist ein bisschen wie Beton anrühren.
Darum brauchten wir das Mehl: damit der Guss nicht überall festklebt. Ausrollen, die große blaue Scheibe mit zwei Pfannenwendern und viel Geschick hochheben und über den Smartie legen. Danach einen Tag warten, bis sie ausreichend fest ist.
Umdrehen und das Ganze noch mal. Und hier ist das Ergebnis, ungefähr 2 kg Smartie. Eine Schachtel mit 44 Stück wog 50 g, also würde ich sagen, einer wiegt etwa 1 Gramm. Bei 2000 zu 1 ist das ein RIESIGER Smartie. Keine Ahnung, warum er fleckig geworden ist. Ich versuche, deswegen keine schlaflosen Nächte zu haben. Bei all der Lebensmittelfarbe schlafen wir die nächsten paar Tage wahrscheinlich sowieso nicht.
