Super-Smartie (mit Video!)
Riesige Smarties und ihre blaue Röhre
Über dieses Projekt
Riesige Schokoladen-Smarties erhalten farbige Zuckergusshüllen und eine selbst gebaute blaue Kartonröhre; dazu gibt es das Originalvideo.
Archivzusammenfassung aktualisiert
Zum Originalbericht und den Fotos ↓
Was im Originalbericht steht
Diese Hinweise unterscheiden das dokumentierte Ergebnis von Mengen oder Einstellungen, die im Bericht fehlen. Jeder Quellenlink führt zur entsprechenden Textstelle.
- Smarties gewannen den Streit gegen Love Hearts, weil 20lb Schokolade hinterher lustiger zu essen schienen. Die Zutaten waren 15 Tafeln Tesco-Vollmilch-Kochschokolade, Puderzucker, verschiedene Lebensmittelfarben, eine Packung Smarties als Vorlage und Energiequelle und Orangensaft, den die Macher nicht empfehlen, geschätzt 5,91 £. Die Schokolade wurde 3 Tafeln auf einmal geschmolzen und in mehrere Schüsseln gegossen; Orangensaft in einem Ansatz für ein Schoko-Orangen-Smartie ließ die Masse zu etwas gerinnen, das nie fest wurde. Jede Schüssel ergab ein halbes Smartie, das auf einer Tasse in mehreren Schichten mit farbiger Hüllenmasse für Knusprigkeit, Glätte und Farbe glasiert wurde; dann wurden die Hälften mit einem warmen Löffel verschmolzen und die Naht mit übriger Hüllenmasse bedeckt. Ein Video des Vorgangs ist auf YouTube verlinkt. Quelle 1 · Quelle 2 · Quelle 3 · Quelle 4 · Quelle 5 · Quelle 6 · Quelle 7
Notizen des Autors
Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.
Unsere Zutaten: 15 × Tafeln Tesco-Vollmilch-Backschokolade Puderzucker Verschiedene Lebensmittelfarben Eine Packung Smarties (sowohl als Vorlage als auch als Energielieferant für eine so zermürbende Aufgabe) Orangensaft (keine gute Idee; wir raten davon ab …)
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Nach vielen hitzigen Diskussionen darüber, welchen Snack wir in Riesengröße nachbauen sollten, entschieden wir uns schließlich für die Schokoladenbastion unserer Kindheit, Nestlé Smarties (eine Zeit lang waren auch die Brausebonbons Love Hearts im Gespräch, aber dann wurde beschlossen, dass es viel mehr Spaß machen würde, am Ende 20 lb Schokolade zu essen).
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Der Originalbericht
Nach vielen hitzigen Diskussionen darüber, welchen Snack wir in Riesengröße nachbauen sollten, entschieden wir uns schließlich für die Schokoladenbastion unserer Kindheit, Nestlé Smarties (eine Zeit lang waren auch die Brausebonbons Love Hearts im Gespräch, aber dann wurde beschlossen, dass es viel mehr Spaß machen würde, am Ende 20 lb Schokolade zu essen).
Unsere Zutaten:
15 × Tafeln Tesco-Vollmilch-Backschokolade
Puderzucker
Verschiedene Lebensmittelfarben
Eine Packung Smarties (sowohl als Vorlage als auch als Energielieferant für eine so zermürbende Aufgabe)
Orangensaft (keine gute Idee; wir raten davon ab …)
Geschätzte Kosten: 5,91 £
Kreative Meisterarbeit an den vergrößerten Verpackungen:
Die ganze Schokolade wurde liebevoll jeweils 3 Tafeln auf einmal geschmolzen und dann auf mehrere Schüsseln verteilt. An dieser Stelle wurden wir übermütig und beschlossen, mit Orangensaft einen Schoko-Orangen-Smartie zu machen. Natürlich trennte sich dadurch die Masse und wurde zu einer Art Mutantenschokolade, die bis heute im Gefrierfach nicht fest geworden ist.
Nachdem wir die Massen hatten fest werden lassen, machten wir uns an die mühsame Aufgabe, die gefrorene Masse aus den Schüsseln zu holen. Jede Schüssel enthielt einen halben Smartie, der für die „Glasurphase“, wie wir sie nannten, auf einen Becher gelegt wurde. Die Masse für die knusprige Hülle wurde mit Lebensmittelfarbe eingefärbt und zum Festwerden stehen gelassen. Jeder Smartie brauchte ein paar Schichten, damit er knackig wird, die Hülle glatt ist und die Farbe leuchtet, denn ein klumpiger Smartie ging einfach gar nicht.
Sobald sie fest waren, wurden die Hälften mit einem warmen Löffel zusammengeschmolzen (ein warmes Messer tut’s auch) und die Ränder mit der übrigen Hüllenmasse überzogen. Nach dem Trocknen war es Zeit, sie in die Hand zu nehmen und sich suuuuupeeeer klein zu fühlen……
Eine Zusammenfassung des Riesen-Snack-Projekts gibt es als Video auf der nächsten Seite →→→→
Hier ist ein tolles kleines Video vom Entstehungsprozess dieses großartigen Riesen-Smartie-Projekts!
Originalvideo auf YouTube ansehen und kommentieren:
