Riesiges Bounty
Ein XXL-Bounty mit selbst gemachter Kokosfüllung
Passend zum Thema Gigantisierung unserer Riesen-Snacks habe ich heute ein Riesen-Bounty gebaut.
Die Einkaufsliste:
6 × 200 g Tesco Smooth Chocolate: 3,00 £
250 g Tesco Kokosraspel 0,62 £
2 Eier, etwa 0,40 £
Ein wenig Zucker: 0,01 £
Ein Bounty als Vorbild: 0,38 £

Als Erstes habe ich zwei Tafeln Schokolade geschmolzen und daraus einen Boden gemacht. Diese Methode kennen wir inzwischen, also erspare ich dir ausführliche Fotos und Details – es reicht zu sagen, dass ein schöner schokoladiger Boden gegossen wurde und im Kühlschrank fest geworden ist.

Die Zubereitung der Kokosmasse war interessanter. Zwei Eier hell und schaumig schlagen und reichlich Kokos und Zucker unterrühren. So lässt sich der Kokos auf traditionelle Weise binden. Und weil es nie gut ist, rohes Ei zu essen, kam die Mischung für etwa 5 Minuten bei starker Hitze in den Ofen.

Währenddessen schmolz ich die übrigen 4 Tafeln Schokolade. Für 50 Pence pro Tafel ist sie tatsächlich ein Schnäppchen und geschmolzen ausgesprochen lecker.

Dann zurück zum bereits festen Boden und die Kokosmasse darauf verteilen:

Anschließend die restliche Schokolade darübergeben.

Das Ganze blieb dann etwa 4 Stunden im Kühlschrank, und ich hab mich verpisst, um mir „V for Vendetta“ anzusehen – einen von diesen beschissenen, beschissenen Filmen, die bedeutungsvoll sein wollen, aber in knallharter Realität einfach nur ein bisschen … beschissen sind. :)
Wie auch immer: nach Hause kommen und aus dem Behälter holen:

Was sehe ich denn da oben? Könnte das etwa … eine Schriftprägung sein? Allerdings. Was ich vorhin zu erwähnen vergessen habe: Ich hatte die Worte „Pimp My Bounty“ sorgfältig aus Pappe ausgeschnitten und vorsichtig unten in den ursprünglichen Boden gelegt. Als die Schokolade fest war, habe ich die Buchstaben einfach abgezogen, und bumm! Sofort-Branding. Das lief nicht *ganz* wie geplant („Pimp“ ist ein bisschen verzerrt), aber für einen ersten Versuch bin ich sehr zufrieden.
Im Vergleich zu einem normalen Bounty ist der Mistkerl hier verdammt groß:

Und zum Schluss der Querschnitt. Die Kokosmasse ist wegen des Eigelbs gelblich (echter ’Bling). Wenn du das übliche Weiß behalten willst, kannst du das Eigelb abtrennen und nur das Eiweiß nehmen.

An dem hier werde ich ungefähr einen Monat lang essen. Das ist ein verdammt großes Mistvieh von einem Bounty :)