Karamell-Hand

Cadbury’s Fingers, diese schokoladenüberzogenen Keksstangen, sind, na ja, ein bisschen mies. Langweilig, klein, aber trotzdem lecker. Die könnte man ruhig mal in XXL aufmotzen.

Nee, da fehlt immer noch was. Ach, Moment, die mit KARAMELL sind der Hammer. Und ziemlich bling-bling.

Aber das ist immer noch nicht ganz das Wahre. Weißt du was, wir brauchen eine ganze HAND.

Zutaten

Keksboden:
3 oz Mehl
3 oz Zucker
3 oz Margarine

Karamell:
2 oz Zucker
1 oz Butter
Ein bisschen Milch

Schokolade:
1-2 Tafeln Zartbitter-Backschokolade von Tesco Value

Kosten: ca. 5 £

Hier sehen wir den natürlichen Lebensraum des Homo Studensis Cantabrigiensis. Man beachte das angesammelte Gerümpel am Rand, den Computer, die Packung Eiswaffeln, die noch auf ihre XXL-Version wartet, und ein ramponiertes Exemplar von Delia Smiths „Complete Cookery Collection“. Sham on!

Lasst mich euch erzählen, wie das so ist, männlich, Mittelschicht und weiß zu sein. Das ist Backpapier, falls ihr’s nicht glaubt, und ich fahr’ die Umrisse meiner Gangsta-Hand nach.

War zu sehr am Gangsta-Backen, um ein Foto vom Keksteig zu machen, aber der wird dann in die handliche Handform gebracht, mit einer Mulde in der Handfläche – die brauchen wir später noch, ihr Mothafuckas.

Ab in die Hood, äh, den Ofen, für 15/20 Minuten bei fetten 190 Grad Celsius! Big up an die East Anglia Massive, bis alles goldbraun ist.

Lecker, lecker! Meine Shorty wird das Shortybread lieben.

Da blubbert ein heißes, heißes, HEISSES Karamell!

Sieht gut aus! Das wird richtig schön zäh.

Mir tut der Vollpfosten leid, dessen Karamell nicht mitspielt.

Während ich mir also überlege, wie ich das Karamell wieder hinkriege, die Schokolade (auf höchster Stufe in der Mikrowelle durchgebrutzelt) auf dem Boden verstreichen. Im Kühlschrank chillen lassen. (Rechne in der Zwischenzeit ein paar Übungsblätter zur Allgemeinen Relativitätstheorie)

Misch deine Milch mit meinem Karamell, milchig-milchiger Glibber. Ein Schuss Milch (oder Sahne, wenn du extra bling bist) bringt das Karamell wieder auf Kurs.

Hier ist die Mulde jetzt gefüllt, und ein bisschen was ist auch auf den Fingern verteilt. Echt Bombe. Eine Weile chillaxen lassen.

An dieser Stelle zog CantabSnacks für den Abend los, zur ehrwürdigen Cambridge Union Society, zu einer weiteren unterhaltsamen Debatte. Und es herrschte großer Jubel. Und womöglich wurde auch ein bisschen von diesem neumodischen Alkihol konsumiert. Aber nicht viel. Wir Studenten trinken nicht, nein, Sir, uns schmeckt das nicht.

Köstliches, leckeres, geschmolzenes Schokoladenglück über die Hand streichen, das sieht voll West Side aus, ein fetter Treffer (an Kalorien) nach dem anderen. Mit den Homies chillen, vielleicht ein bisschen Kernphysik machen oder einfach in den Pub gehen.

Bling!

Letzter Schritt: Lad deine Shorty zu dir ein und fingere sie (oder nimm den Daumen, da steckt überall dieses keksig-karamellige Gute drin.) Den obligatorischen Querschnitt nicht vergessen. Siehst du das leckere Karamell? Nein? Na ja, es ist aber da.

Kein Vergleichsfoto, weil ‚The Man‘ bei Sainsbury’s die nicht verkauft. Aber es ist so groß wie meine Hand, Alter. VOLL KRASS, ODER WAS!