„After Eight“
Riesige Pfefferminzschokolade
Über dieses Projekt
Eine riesige After-Eight-Tafel aus dunkler Schokolade und Pfefferminzfondant, mit Zutaten und Fotos aller Schritte.
Archivzusammenfassung aktualisiert
Zum Originalbericht und den Fotos ↓
Was im Originalbericht steht
Diese Hinweise unterscheiden das dokumentierte Ergebnis von Mengen oder Einstellungen, die im Bericht fehlen. Jeder Quellenlink führt zur entsprechenden Textstelle.
- Die Zutaten waren 400g gute dunkle Schokolade mit 73% Kakao für 3,40 £ von Waitrose, 50g ungesalzene Butter für 0,99 £, 1 Teelöffel aus einer 8 £ teuren Flasche Pfefferminzextrakt, 1/2 Tasse billiger importierter Maissirup aus einem asiatischen Supermarkt und 3 Tassen Puderzucker aus dem Vorrat; der Bericht nennt die edle Minze die am meisten aufgemotzte Zutat. Nach einem Rezept für selbst gemachte Creme Eggs wurde eine große Menge weißer Minzmasse angerührt, großzügig verstrichen und mit Schokolade bedeckt, bevor alles zurück in den Kühlschrank kam; weitere Methode oder Zeiten sind nicht festgehalten. Die fertige Minze wurde für eine kleine Dinnerparty aufgehoben. Quelle 1 · Quelle 2 · Quelle 3 · Quelle 4 · Quelle 5 · Quelle 6
Notizen des Autors
Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.
400g dunkle Schokolade (gute Qualität, 73% Kakao) (3,40 £ bei Waitrose) 50g ungesalzene Butter (0,99 £ bei Waitrose) 1 Teelöffel teurer Pfefferminzextrakt (8 £ pro Flasche bei Waitrose) 1/2 Tasse Maissirup (die günstige importierte Sorte aus einem asiatischen Supermarkt) 3 Tassen Puderzucker (Preis unbekannt, da ich ihn schon vor diesem Projekt gekauft hatte)
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Der Originalbericht
Zutaten:
400g dunkle Schokolade (gute Qualität, 73% Kakao) (3,40 £ bei Waitrose)
50g ungesalzene Butter (0,99 £ bei Waitrose)
1 Teelöffel teurer Pfefferminzextrakt (8 £ pro Flasche bei Waitrose)
1/2 Tasse Maissirup (die günstige importierte Sorte aus einem asiatischen Supermarkt)
3 Tassen Puderzucker (Preis unbekannt, da ich ihn schon vor diesem Projekt gekauft hatte)
Mega aufgemotzte Zutaten, vor allem der edle Pfefferminzextrakt!
Nach einem Rezept für selbst gemachte Creme Eggs rührte ich eine große Portion weißer
Minzmasse an.
Die weiße Masse großzügig verteilen.
Die weiße Masse mit Schokolade bedecken und erneut kühlen.
Ein Größenvergleich:
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Jetzt muss das Ganze nur noch bis zu einer kleinen Dinnerparty durchhalten.
