Pimp That Snack
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“Rice Krispie Block”

巨型脆米方块

关于这件作品

全家用纸盒搭模具,把 1800g Rice Krispies 和棉花糖、太妃糖做成 4148g 方块。

档案概述更新日期

阅读原始制作记录和照片 ↓
三个孩子举起做好的巨型方块,顶上放着一块普通 Squares 作比例参照。
作者笔记摘录

以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量;请通过链接阅读完整上下文。

买东西花了老半天,因为钱不够,我还得骑车回去取! 材料: 1800g Rice Krispies(3 大盒) 750g 黄油(3 包) 4 包软太妃糖 6 包棉花糖 1 包 Kellogg’s Rice-Krispie Squares(真的只是拿来作比较!)

阅读上下文 →

脆米方块:档案配方

摘自 Liz Leaper 的原始记录(发布于 2007-11-14)。用量和做法均为投稿者所述,未做新的厨房测试。

原文记录的材料

  • 1800g(3 大盒)Rice Krispies
  • 750g(3 块)黄油
  • 4 包软太妃糖
  • 6 包棉花糖
  • 1 包 Kellogg’s Rice Krispie Squares,用来做对比

太妃糖和棉花糖按包计数,没有重量;材料照片里是 Werthers Original 软太妃糖和粉白两色棉花糖,看不清包装重量。总共花了 20.69 英镑,方块重 4148g,而店里的零食是 28g。

原文记录的做法

  1. 把 Rice Krispies 倒出来,每个盒子拆开两面,拼成一个特大的容器,再铺上烘焙纸。
  2. 黄油放进熬果酱的大锅,小火化开,让锅底裹上一层油,这样太妃糖不容易粘锅。
  3. 剥掉太妃糖的包装纸,放进锅里。
  4. 加入棉花糖,搅拌。
  5. 不停搅拌,直到成为一大团没有颗粒的粘稠混合物。
  6. 加入 Rice Krispies;因为锅不够大,这家人把混合物分成 3 份,每次加一盒麦片。
  7. 倒进自制的模具,用力压实,放一夜变硬。

阅读完整原始记录 →

档案指南 · 探索作品

原始制作记录

我最爱做饭了——有朝一日我会成为名厨,而且
还能说自己的第一份公开食谱登在 Pimp That Snack 上!!
暑假一个下雨天,我闲得发慌,心想:“做点什么好呢?”
又听到姐姐抱怨妈妈给我们准备的健康午餐盒。
她最爱吃 Rice Krispies Squares 脆米方块——那就做这个吧……

买东西花了老半天,因为钱不够,我还得骑车回去取!
材料:
1800g Rice Krispies(3 大盒)
750g 黄油(3 包)
4 包软太妃糖
6 包棉花糖
1 包 Kellogg’s Rice-Krispie Squares(真的只是拿来作比较!)

这次放大总共花了 £20.69。

三盒 Rice Krispies、棉花糖袋、黄油和太妃糖摆在一块普通 Squares 脆米方块旁。

把 Rice Krispies 从盒中倒出,再把盒子的两边展开,好让几个盒子接
在一起,做成一个巨型容器。然后铺上防油纸。这就是做好的模具。
还不错吧!

双手用剪刀剪开大纸盒,准备做凝固用的模具。

1. 我们把黄油放进妈妈的一口熬果酱用的大锅,用小火开始融化,让它
铺满锅底——这样太妃糖就不容易粘锅!

2. 接着给那几百颗太妃糖拆包装(不带包装更好吃!)。
这要花点时间,拆着拆着还有几颗会进嘴里😉 然后把糖放进锅。

两个穿条纹围裙的男孩在炉上的不锈钢大锅旁拆糖果包装。

3. 把棉花糖哗啦倒进去,拼命搅!!

4. 继续搅拌,直到锅里的东西变成黏糊糊的一大团,没有结块!

5. 接着要加 Rice Krispies——锅里放不下了!弟弟提议:“放浴缸里怎么样?”可是
妈妈赶紧来帮忙!她把糖浆分成 3 份,每次拌进一盒脆米。真扫兴!我还指望
晚上泡澡时把浴缸舔干净呢!

6. 然后把混合物倒进先前做好的模具,压实,放一夜让它变硬。

一名女子把黏稠的 Rice Krispies 混合物压平在铺了纸的纸盒模具里。

7. 第二天早上,我们给巨型脆米方块做了包装。

巨大的蓝绿色锡箔包装印着“Rice Krispies Blocks”,旁边放一块普通 Squares 作比例参照。

8. 我们把它吃了!!

三个孩子举起做好的巨型方块,顶上放着一块普通 Squares 作比例参照。

9. 姐姐可开心了!“各位,这简直是巨型零食天堂!!!”

普通零食总重量:28g

巨型零食总重量:4148g

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