“Rice Krispie Block”
巨型脆米方块
作者笔记摘录
以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量;请通过链接阅读完整上下文。
买东西花了老半天,因为钱不够,我还得骑车回去取! 材料: 1800g Rice Krispies(3 大盒) 750g 黄油(3 包) 4 包软太妃糖 6 包棉花糖 1 包 Kellogg’s Rice-Krispie Squares(真的只是拿来作比较!)
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脆米方块:档案配方
摘自 Liz Leaper 的原始记录(发布于 2007-11-14)。用量和做法均为投稿者所述,未做新的厨房测试。
原文记录的材料
- 1800g(3 大盒)Rice Krispies
- 750g(3 块)黄油
- 4 包软太妃糖
- 6 包棉花糖
- 1 包 Kellogg’s Rice Krispie Squares,用来做对比
太妃糖和棉花糖按包计数,没有重量;材料照片里是 Werthers Original 软太妃糖和粉白两色棉花糖,看不清包装重量。总共花了 20.69 英镑,方块重 4148g,而店里的零食是 28g。
原文记录的做法
- 把 Rice Krispies 倒出来,每个盒子拆开两面,拼成一个特大的容器,再铺上烘焙纸。
- 黄油放进熬果酱的大锅,小火化开,让锅底裹上一层油,这样太妃糖不容易粘锅。
- 剥掉太妃糖的包装纸,放进锅里。
- 加入棉花糖,搅拌。
- 不停搅拌,直到成为一大团没有颗粒的粘稠混合物。
- 加入 Rice Krispies;因为锅不够大,这家人把混合物分成 3 份,每次加一盒麦片。
- 倒进自制的模具,用力压实,放一夜变硬。
原始制作记录
我最爱做饭了——有朝一日我会成为名厨,而且
还能说自己的第一份公开食谱登在 Pimp That Snack 上!!
暑假一个下雨天,我闲得发慌,心想:“做点什么好呢?”
又听到姐姐抱怨妈妈给我们准备的健康午餐盒。
她最爱吃 Rice Krispies Squares 脆米方块——那就做这个吧……
买东西花了老半天,因为钱不够,我还得骑车回去取!
材料:
1800g Rice Krispies(3 大盒)
750g 黄油(3 包)
4 包软太妃糖
6 包棉花糖
1 包 Kellogg’s Rice-Krispie Squares(真的只是拿来作比较!)
这次放大总共花了 £20.69。

把 Rice Krispies 从盒中倒出,再把盒子的两边展开,好让几个盒子接
在一起,做成一个巨型容器。然后铺上防油纸。这就是做好的模具。
还不错吧!

1. 我们把黄油放进妈妈的一口熬果酱用的大锅,用小火开始融化,让它
铺满锅底——这样太妃糖就不容易粘锅!
2. 接着给那几百颗太妃糖拆包装(不带包装更好吃!)。
这要花点时间,拆着拆着还有几颗会进嘴里😉 然后把糖放进锅。

3. 把棉花糖哗啦倒进去,拼命搅!!
4. 继续搅拌,直到锅里的东西变成黏糊糊的一大团,没有结块!
5. 接着要加 Rice Krispies——锅里放不下了!弟弟提议:“放浴缸里怎么样?”可是
妈妈赶紧来帮忙!她把糖浆分成 3 份,每次拌进一盒脆米。真扫兴!我还指望
晚上泡澡时把浴缸舔干净呢!
6. 然后把混合物倒进先前做好的模具,压实,放一夜让它变硬。

7. 第二天早上,我们给巨型脆米方块做了包装。

8. 我们把它吃了!!

9. 姐姐可开心了!“各位,这简直是巨型零食天堂!!!”
普通零食总重量:28g
巨型零食总重量:4148g