「Lion Bar 2」
トフィー、ウエハース、クリームを重ねた巨大 Lion Bar
元の記録で分かること
記録された結果と、投稿者が明記していない分量や設定を区別しています。出典リンクから該当箇所を確認できます。
- 材料はライスクリスピー、粉砂糖、Werthers Originalのチューイトフィー2袋、アイスクリーム用ウエハース一袋、ミルクチョコレートの板3 x 400g、スムースピーナッツバター数さじ、マーガリンで、標準的なパン型と比較用の普通のLionバーを用意しています。トフィーを一つずつ根気よく包みから出して鍋で溶かし、型の内側に広げて手で成形し、マーガリン、粉砂糖、ピーナッツバターでバタークリームの詰め物を作りました。トフィーの上にウエハース一層、クリームの半分、ウエハースもう一層、残りのクリーム、最後にウエハースをもう一層重ね、溶かしたチョコレートを一番上のウエハースがたっぷり隠れるまで注いで冷凍庫へ。型を振ってバーナーで軽くあぶると外れ、残りのチョコレートにライスクリスピーを少し混ぜて上からかけ、冷蔵庫で固めて余分を切り落とし、バーは平らげられました。 出典 1 · 出典 2 · 出典 3 · 出典 4 · 出典 5 · 出典 6 · 出典 7 · 出典 8 · 出典 9 · 出典 10 · 出典 11
作者の記述から
元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。
材料: Rice Krispies 粉砂糖 Werthers Original の柔らかいトフィー、2袋 アイスクリーム用ウエハース1袋 ミルクチョコの板3枚、各400g なめらかなピーナッツバターを数さじ マーガリン 比較用の普通サイズの Lion Bar 標準サイズのパウンド型
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元の制作記録
材料:
Rice Krispies
粉砂糖
Werthers Original の柔らかいトフィー、2袋
アイスクリーム用ウエハース1袋
ミルクチョコの板3枚、各400g
なめらかなピーナッツバターを数さじ
マーガリン
比較用の普通サイズの Lion Bar
標準サイズのパウンド型

手順一――トフィーを一つずつ面倒でも全部包みから出し、鍋へ放り込んで溶かす。

手順二――溶けたトフィーをパウンド型の内側に広げ、手で形を整える。
手順三――マーガリン、粉砂糖、ピーナッツバター数さじを混ぜてバタークリームの中身を作る。

手順四――トフィーの底にウエハースを一層敷き、バタークリームの半量を注ぐ。さらにウエハース一層を載せ、残り半量を注ぐ。最後にもう一層ウエハースを重ねる。

手順五――チョコを溶かし、一番上のウエハースをたっぷり覆う量を注ぐ。

手順六――冷凍庫に入れ、待ちきれない気持ちで固まるのを待つ。
手順七――型を揺すり、ブロートーチで少し温めてから取り出す。
手順八――残りのチョコに Rice Krispies を少し混ぜ、バーの上に注ぐ。
手順九――固まるまで冷蔵庫に入れる。

手順十――余分なチョコを切り落とし、平らげる。

Lion はジャングルの王……そしてこれはスナックの王だ!!!