「Choc Krispie Cake」
板チョコ三枚を使った巨大ライスクリスピーケーキ
材料:
ミルクチョコ 3枚、各 200g
膨らませた米のカリカリ菓子少々(著作権の都合でこう呼ぶ)
たくさんの忍耐と少しの退屈
費用:約 £2

Tesco で働いているので材料は簡単に見つかった。ライスクリスピーケーキの巨大化が難しくないのは分かっているけれど、まずは簡単なものから(何しろ私は Derbyshire 出身だし)……。
ほかの人が電子レンジでチョコを溶かして失敗した話を見たので、頼れる方法、コンロを選んだ。手でチョコがどれほど早く溶けるか知りながら、3枚を割ってボウルへ。沸騰した湯の鍋に重ねて混ぜる。この工程は気を付けて、危ないから! 私がやる場合は特にね……。

約 10-15分でチョコが溶けた。楽しくなりながら(写真には姉の手も写っている。チョコにも……)、膨らませた米のカリカリ菓子(著作権の都合でこう呼ぶ)を加え、チョコで覆われるまで混ぜた……うーん!

米菓子(著作権の都合でこう呼ぶ)が全部覆われ、満足するまでさらに足したら、パン型に流し込もうとした。でも型に近づける前に熱いボウルでひどく痛い目に遭い、また姉に手伝ってもらった……少しこぼしたけれど。

約 1時間後、情けない巨大化作品が固まったか確かめたが、まだ柔らかい。冷凍庫に場所を作って、さらに一時間入れることにした。
たった 45分で見に行くと固まっていた! やったー!! ええと……祝うのはまだ早い。型から外すのがとんでもなく厄介だった。食卓用ナイフと少しの器用さ、台に何度か打ち付ける力技(母にまた文句を言われる)で、ようやくパン型から離れた。そのころ姉とおなかの赤ちゃんは昼寝に行ったので、味見は私がした。

こちらが完成品……。
そして断面写真(意味がないうえにぼやけている……シャッターを押す瞬間に動いたのかも)。

味は? 驚くほど満足。ただ触るとすぐ溶けたので、我ながら賢くキッチンペーパーで持った。出来はひどいが、初めてにしてはチョコを焦がさずに済んで大満足!
大きさは……かなり大きい! ディナープレートを丸ごと占領した。姉の分を切ったら崩れてしまったけど。カロリーもたっぷり……。