Chausson aux pommes McDonald’s géant
Après avoir fabriqué un Custard Cream géant et après qu’un collègue a fabriqué une bouteille de cola géante, notre patron a décidé que nous serions chacun capitaine d’une équipe pour une activité de cohésion. À la tête des « Mockney Sparrows », nous avons attendu la toute dernière heure pour choisir notre création géante, après des semaines de délibérations sur fond d’espionnage intensif au bureau entre les deux équipes.
Nous avons finalement choisi de faire un chausson aux pommes McDonald’s géant.
Ingrédients : 5 sachets de préparation pour pâte brisée, deux sacs de pommes Bramley britanniques, une boîte de cannelle moulue, 3 plaquettes de beurre, 3 œufs, un citron et du sucre roux.
Coût estimé : 24,38 £
Membres de l’équipe : Andy, Ian, JohnB, JohnE, Marcella.

D’abord, les pommes ont été épluchées et coupées pour faire la compote.

Nous avons fait réduire les pommes avec le citron, le sucre et la cannelle.
Ensuite, la préparation pour pâte brisée a été mélangée avec de l’eau.

Puis étalée et coupée à la bonne taille.

Après avoir étalé la compote, nous avons badigeonné la pâte d’œuf battu pour bien coller la couche supérieure de pâte.

Nous avons posé et ajusté la couche supérieure de pâte, puis l’avons badigeonnée d’eau sucrée.

Pendant que le chausson aux pommes cuisait au four, nous avons commencé à préparer l’emballage.
Après ce qui nous a semblé une éternité, nous avons enfin glissé le chausson dans son emballage !

Et enfin, nous avons pu le manger. C’était délicieux, mais il faut dire que j’aime la cannelle !
