Chausson aux pommes McDonald’s géant
À propos de cette création
Pour une activité de cohésion au bureau, une équipe a enfermé une compote de pommes Bramley à la cannelle dans de la pâte brisée, puis a fabriqué une boîte géante en carton.
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Ce que précise le récit original
Ces notes distinguent le résultat décrit des quantités ou réglages que le contributeur ne précise pas. Chaque lien renvoie au passage d’origine.
- Après des pimps de bureau antérieurs, un custard cream et une bouteille de cola, le patron a fait concourir deux équipes, et les Mockney Sparrows, Andy, Ian, JohnB, JohnE et Marcella, ont choisi une tarte aux pommes McDonald’s à la dernière heure après des semaines d’espionnage de bureau. Les ingrédients : 5 sachets de préparation pour pâte brisée, deux sacs de pommes Bramley britanniques, une boîte de cannelle moulue, 3 plaquettes de beurre, 3 œufs, un citron et du sucre roux, environ 24,38 £ estimées. Les pommes ont été épluchées, coupées et réduites avec citron, sucre et cannelle ; la préparation a été mélangée à l’eau, étalée et découpée aux dimensions, tartinée de compote et badigeonnée d’œuf battu pour souder le couvercle, posé, paré et glacé à l’eau sucrée. L’emballage a été fabriqué pendant que la tarte était au four, sans température ni durée indiquées, puis la tarte l’a rejoint et a été mangée, cannelle comprise. Source 1 · Source 2 · Source 3 · Source 4 · Source 5 · Source 6 · Source 7 · Source 8 · Source 9 · Source 10 · Source 11 · Source 12 · Source 13 · Source 14
Notes de l’auteur
Extraits du récit original. Les quantités peuvent concerner les achats, les essais ou le résultat final ; suivez le lien pour lire le contexte complet.
Ingrédients : 5 sachets de préparation pour pâte brisée, deux sacs de pommes Bramley britanniques, une boîte de cannelle moulue, 3 plaquettes de beurre, 3 œufs, un citron et du sucre roux.
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Le récit original
Après avoir fabriqué un Custard Cream géant et après qu’un collègue a fabriqué une bouteille de cola géante, notre patron a décidé que nous serions chacun capitaine d’une équipe pour une activité de cohésion. À la tête des « Mockney Sparrows », nous avons attendu la toute dernière heure pour choisir notre création géante, après des semaines de délibérations sur fond d’espionnage intensif au bureau entre les deux équipes.
Nous avons finalement choisi de faire un chausson aux pommes McDonald’s géant.
Ingrédients : 5 sachets de préparation pour pâte brisée, deux sacs de pommes Bramley britanniques, une boîte de cannelle moulue, 3 plaquettes de beurre, 3 œufs, un citron et du sucre roux.
Coût estimé : 24,38 £
Membres de l’équipe : Andy, Ian, JohnB, JohnE, Marcella.
D’abord, les pommes ont été épluchées et coupées pour faire la compote.
Nous avons fait réduire les pommes avec le citron, le sucre et la cannelle.
Ensuite, la préparation pour pâte brisée a été mélangée avec de l’eau.
Puis étalée et coupée à la bonne taille.
Après avoir étalé la compote, nous avons badigeonné la pâte d’œuf battu pour bien coller la couche supérieure de pâte.
Nous avons posé et ajusté la couche supérieure de pâte, puis l’avons badigeonnée d’eau sucrée.
Pendant que le chausson aux pommes cuisait au four, nous avons commencé à préparer l’emballage.
Après ce qui nous a semblé une éternité, nous avons enfin glissé le chausson dans son emballage !
Et enfin, nous avons pu le manger. C’était délicieux, mais il faut dire que j’aime la cannelle !
