Pocky géants

Introduction

J’aimerais dédier cette première création géante à ma nouvelle copine, Frida, qui est sans aucun doute sublime à l’intérieur comme à l’extérieur. J’adore plein de choses japonaises, et les Pocky en font partie. Bon, d’habitude je fais mes courses chez ASDA, mais je ne peux pas en acheter là-bas ; je peux en acheter chez Tesco et Morrison’s, alors je tenais absolument à les faire avec des ingrédients achetés chez ASDA, et pour moins cher au volume que le vrai produit.

Étape 1 – Ingrédients

On me dit que le coût total tournait autour de deux livres sterling ; par contre, ne me demandez pas comment ça se répartit entre les différents articles. J’ai rassemblé : deux paquets de gressins et deux paquets de nappage pâtissier goût chocolat, le tout acheté chez ASDA.

Étape 2 – Matériel spécial (en plus de ce que vous auriez de toute façon)

Là, j’ai manqué d’organisation : je comptais utiliser des pinces à linge et de la ficelle, mais les pinces serraient trop fort et n’arrêtaient pas de casser les gressins, donc j’ai cherché autre chose. J’ai réussi à dégoter ces pinces à dessin en plastique toutes molles, qui ont eu l’air de faire l’affaire. En plus, impossible de trouver de la ficelle où que ce soit, donc j’ai dû me rabattre sur du fil, bien plus fragile (ça rime XD). Ces trucs en plastique blanc n’ont finalement pas servi.

Étape 3 – Montage du matériel spécial

J’ai tendu la ficelle en boucle entre un placard et une étagère, puis j’ai enfilé les pinces sur un des brins de fil en les faisant passer alternativement par-dessus l’autre brin, pour qu’elles restent un peu espacées.

Étape 4 – Que la fonte commence !

Trouvez deux récipients hauts, à peu près aussi longs que vos gressins, dont l’un est assez fin pour rentrer dans l’autre. Remplissez le fin de chocolat et le large d’eau bouillante, puis mettez le plus fin dans le plus large.

Étape 5 – Attendre

Attendez. J’ai fini par transférer le récipient fin dans un autre récipient large et plus haut, pour que l’eau bouillante l’entoure sur une plus grande hauteur. J’ai aussi mis le tout dans un bac, comme ça je pouvais rajouter de l’eau chaude sans avoir à vider celle qui y était déjà. Et pour ceux qui se demandent ce qu’est le truc à mi-hauteur sur le côté droit de la photo : c’est un avion radiocommandé sans son entoilage ni ses ailes.

Étape 6 – Le trempage

Commencez à tremper vos gressins dans le chocolat. Laissez bien l’excédent s’égoutter dans le récipient fin pour en gaspiller le moins possible. Une fois trempés, suspendez-les au matériel spécialisé mentionné plus haut. Je vous conseille d’utiliser un gressin en plus comme une sorte de pinceau quand le niveau de chocolat commence à baisser.

Étape 7 – Attendre (encore)

Attendez… encore. Quand vous pouvez toucher la pointe du bas sans qu’une goutte de chocolat tiède et humide vous reste sur le doigt, vous pouvez les décrocher. Pendant qu’ils sont suspendus, ce serait peut-être une bonne idée de mettre quelque chose en dessous ; sinon, vous allez vous retrouver avec une moquette très chocolatée.

Étape 8 – Régalez-vous !
À ce stade, vous pouvez vous caler dans votre fauteuil et admirer votre œuvre… ou faire comme mon frère et moi, et vous jeter dessus comme une horde de castors sous speed. Ce que vous voyez ici, ce ne sont pas des Pocky normaux dans un petit verre et sur une soucoupe, mais vos Pocky géants dans une assiette plate et dans un verre d’une pinte.