«Giant KitKat»
Un KitKat de dos barritas para un cumpleaños
Después de admirar durante tiempo las maravillas de pimpthatsnck.com,
decidimos que ya tocaba intentar un proyecto
propio. Se acercaba el 30.º cumpleaños de nuestros amigos gemelos
idénticos y parecía apropiado sustituir su
tarta tradicional por un Kit Kat enorme.
Ingredientes:
12 tabletas de chocolate de 200g cada una (al final usamos
otros 400g: ¡2.8kg en total!)
3 cajas de obleas para helado
1 bolsa de cereal de arroz con cacao
y
Un tarro de crema de chocolate
Coste estimado: unas £13
Después hicimos el molde para el chocolate
con cartón grueso y mucha cinta adhesiva.
Recortamos en cartón las letras del logotipo al revés y las pegamos
dentro del molde.
Lo más difícil fue forrarlo.
Empezamos con papel de aluminio, pero se rasgaba al
ajustarlo a los detalles pequeños.
Al final forramos solo los lados con aluminio y pusimos
film transparente en el fondo, esperando que el peso del
chocolate lo empujara dentro del relieve del logotipo.
(Visto después, habría sido mejor forrar cada
pieza del molde con aluminio antes de pegarlo
y engrasarla ligeramente con mantequilla fundida antes de
añadir los ingredientes, pero seguramente habríamos
tardado otros tres años en acabar.)
Primero vertimos una capa gruesa de chocolate en el molde
y la dejamos cuajar en el congelador (cabía justo si
quitábamos la cesta inferior).
Cuando endureció, rellenamos el interior
de las barritas con capas de oblea y una mezcla de crema de chocolate y
cereal de arroz: lo más parecido que encontramos a la
textura del relleno original.
Tras llenar las barritas por capas, terminamos
cubriendo el resto del molde de chocolate fundido y
lo dejamos cuajar otra vez.
Cuando endureció todo, sacamos las
barritas del molde. Costó porque el
film había quedado incrustado en algunos puntos. Fundimos
más chocolate para rellenar huecos y
alisar la superficie; en general se veía estupendo.
El logotipo no se marcó tan bien como esperábamos
por culpa del film, pero aún se leían las letras.
Aquí está nuestro Kit Kat junto a uno normal:
Después lo envolvimos en aluminio y un envoltorio gigante:
Y se lo entregamos a los cumpleañeros:
El Kit Kat gigante acabó pesando nada menos que 3.5kg y
todos lo disfrutaron en la fiesta; sobró bastante.
Espero que os gusten las fotos tanto como nos empachamos
nosotros de comer tanto chocolate.
