„Super Weiner“

Kalorien: 3.185 (ca.)

Gewicht: 1 kg

Zutaten:

32 Hotdog-Würstchen
1 Hotdog-Brötchen
1 Laib Brot (ungeschnitten)
10 Käsescheiben/Schmelzkäsescheiben
French’s-Senf
Tomatenketchup
1 Zwiebel
1 EL Zucker
1 EL Butter

Besteck und Utensilien:

1 großer Kochtopf
1 kleiner Kochtopf
Ein großes Messer
1 Hotdog-Greifzange
Dosenöffner
Ein Esslöffel
Ein Teller

Zubereitung:

Zuallererst möchte ich sagen, wie sehr ich Hotdogs mag – eigentlich liebe ich sie sogar, ich liebe sie so sehr, dass ich beschlossen habe, dieses XXL-Gericht zu kreieren – den „Super Wiener“!

Wenn du also die Zutaten gekauft hast (erhältlich in allen guten Geschäften in deiner Nähe) und das nötige Besteck und die Utensilien beisammen hast, kannst du dich an den Bau des ultimativen Hotdogs machen: „Super Wiener“.

Öffne zuerst die Dosen mit den Hotdog-Würstchen – versuch dabei, nicht den Fleischanteil auf den Dosen zu lesen, der kann nämlich oft ziemlich beunruhigend sein. Ist diese Hürde genommen, gib die 32 Würstchen zusammen mit der ‚kostenlosen‘ Lake aus der Dose in einen großen Kochtopf; einen Teil davon kannst du abgießen, damit sie schneller gar sind.

Als Nächstes nimmst du dein großes Messer und schneidest einen Keil aus dem Brotlaib, der zum Hotdog-„Brötchen“ wird (denk dran, das übrige Brot für später aufzuheben). Dann gibst du einen Esslöffel Butter und einen Esslöffel Zucker in einen kleinen Topf und erhitzt das Ganze. Die Zwiebel schälen, in Scheiben schneiden, in den kleinen Topf geben und unter gelegentlichem Rühren bräunen lassen.

Jetzt kannst du mit dem Bau des eigentlichen Super Wiener anfangen. Pack 10 Käsescheiben aus und leg sie ins Brötchen.

Hol die Würstchen mit der Hotdog-Greifzange eins nach dem anderen aus dem Topf und leg sie in dein „Brötchen“ (ich fand es einfacher, die Würstchen mit der Hand zu schichten, wobei ich nach den ersten acht festgestellt habe, dass man die kochend heiße Lake besser aus dem Topf abgießt, damit man sich nicht die Finger verbrennt). Denk dran, eins der 32 Würstchen zurückzubehalten – für den Vergleich zwischen dem „Super Wiener“ und dem stinknormalen Hotdog, den du auch noch machen musst!

Wenn die 31 Würstchen an ihrem Platz sind, kommen die Zwiebeln drauf, dann ein Zickzack aus French’s-Senf quer über den Hotdog und im Wechsel dazu ein Zickzack aus Tomatenketchup. Stell ihn auf einem Teller neben einen Hotdog in Normalgröße und staune über den Unterschied.

Und da hast du ihn: einen Hotdog in XXL. Ich denke, du stimmst mir zu – einer, der den Namen „Super Wiener“ wirklich verdient!