Pimp That Snack
Sprache: Deutsch

„Corpulent Cornflake Concoction“

Ein riesiger Schoko-Cornflakes-Kuchen mit Marshmallows

Über dieses Projekt

Cornflakes, Schokolade, Margarine, Golden Syrup und Marshmallows wurden in einem Kessel auf dem Herd vermischt, dann ging es ab in eine Spülschüssel und zum Festwerden in den Kühlschrank.

Archivzusammenfassung aktualisiert

Zum Originalbericht und den Fotos ↓
„Corpulent Cornflake Concoction“

Was im Originalbericht steht

Diese Hinweise unterscheiden das dokumentierte Ergebnis von Mengen oder Einstellungen, die im Bericht fehlen. Jeder Quellenlink führt zur entsprechenden Textstelle.

  • Die Zutaten waren 1 Dose, oder kleiner Bottich, Golden Syrup für 68p, 1 Beutel rosa-weiße Marshmallows für 73p, 4 x 200g Tafeln Schokolade, 2 Zartbitter und 2 Vollmilch, für 3,40 £, 1 große Dose Margarine für 98p und 1 x 750g Schachtel Cornflakes für 1,09 £, insgesamt 6,88 £, dazu Backpapier, eine mikrowellengeeignete Schüssel, Ofenhandschuhe, ein Kessel, etwa 6 Löffel, eine Spülschüssel und mindestens 3 Köche. Die blitzsaubere Spülschüssel wurde als Form mit Backpapier in zwei Bahnen ausgelegt, über ihre Lippe gesteckt. Eine Tafel Schokolade wurde mit einem ordentlichen Klacks Margarine zerbrochen und abgedeckt etwa 1 Minute bei voller Leistung in einer 800-Watt-Mikrowelle erhitzt, dann kam reichlich Golden Syrup dazu und wurde eingerührt, während ein Helfer weitere Schokolade brach und ein anderer Cornflakes in den Kessel schüttete; die Schokolade kam in Etappen hinein, die Cornflakes-Masse wurde auf einer warmen Herdplatte gehalten und gerührt, damit sie weder fest wurde noch anbrannte. Als alle Schokolade geschmolzen und die Schachtel leer war, kamen der Rest des Sirups und die überlebenden Marshmallows ungeschmolzen dazu, die Masse wurde in die Form gegossen, bis in die Ecken geglättet mit einer Mulde in der Mitte fürs Foto und im Kühlschrank auf einem freigeräumten Regal fest werden gelassen; die Macherinnen warnen, es sei über ein Kilo Cornflakes, Schokolade und Zucker. Quelle 1 · Quelle 2 · Quelle 3 · Quelle 4 · Quelle 5 · Quelle 6 · Quelle 7 · Quelle 8 · Quelle 9 · Quelle 10 · Quelle 11 · Quelle 12 · Quelle 13 · Quelle 14 · Quelle 15
Notizen des Autors

Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.

1 x Dose (oder kleines Fass) Golden Syrup (heller Zuckersirup) (68 Pence) 1 x Tüte rosa und weiße Marshmallows (73 Pence) 4 x Tafeln Schokolade à 200 g (wir haben 2 x Zartbitter und 2 x Vollmilch genommen) (3,40 £) 1 x große Packung Margarine (98 Pence) 1 x Packung Cornflakes à 750 g (1,09 £)

Im Zusammenhang lesen →

Als Erstes suchst du Zutaten und Werkzeug zusammen. Sorg dafür, dass deine Spülschüssel blitzsauber ist, denn sie wird die Form für dein Gebräu. Wir haben die saubere Schüssel mit Backpapier ausgelegt (wir mussten einen Streifen längs und einen quer legen, um die ganze Schüssel abzudecken, und haben den praktischen Rand genutzt, um das Papier über die Kanten zu klemmen, ganz ohne Tesafilm oder so was).

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Der Originalbericht

Zutaten:

1 x Dose (oder kleines Fass) Golden Syrup (heller Zuckersirup) (68 Pence)
1 x Tüte rosa und weiße Marshmallows (73 Pence)
4 x Tafeln Schokolade à 200 g (wir haben 2 x Zartbitter und 2 x Vollmilch genommen) (3,40 £)
1 x große Packung Margarine (98 Pence)
1 x Packung Cornflakes à 750 g (1,09 £)

GESAMT: 6,88 £

Zutaten auf der Arbeitsplatte: Cornflakes, zwei Becher Stork-Margarine, Dosen Golden Syrup, Schokolade, Marshmallows

Außerdem brauchst du:

Jede Menge Backpapier
Eine mikrowellengeeignete Schüssel
Ofenhandschuhe (Sicherheit geht vor)
Einen Kessel
Etwa 6 Löffel
Eine Spülschüssel (oder etwas Ähnliches)
Mindestens 3 Leute am Kochlöffel

Nachdem wir Pimp My Snack lange bewundert und stundenlang darüber gegrübelt hatten, was unser erster eigener Riesensnack werden sollte, war unser ursprünglicher Plan, einen Rice-Crispies-Kuchen in XXL zu machen. Wir waren total aufgeregt deswegen, aber plötzlich, Anfang letzter Woche, wurden wir AUSGEBREMST. Jemand war uns zuvorgekommen. Davon ließen wir uns nicht abschrecken, passten unsere Pläne an und beschlossen, stattdessen einen Cornflakes-Kuchen in Riesengröße zu machen.

Als Erstes suchst du Zutaten und Werkzeug zusammen. Sorg dafür, dass deine Spülschüssel blitzsauber ist, denn sie wird die Form für dein Gebräu. Wir haben die saubere Schüssel mit Backpapier ausgelegt (wir mussten einen Streifen längs und einen quer legen, um die ganze Schüssel abzudecken, und haben den praktischen Rand genutzt, um das Papier über die Kanten zu klemmen, ganz ohne Tesafilm oder so was).

Dann kommt der spaßige Teil. Brich eine Tafel Schokolade, und zwar so:

Hände brechen Schokoladentafeln auf Backpapier neben den anderen Zutaten in Stücke

Gib einen ordentlichen Klecks Margarine dazu und hau das Ganze in die Mikrowelle, bis du glaubst, dass es gleich gasförmig wird (sprich: etwa 1 Minute auf voller Leistung in einer 800-Watt-Mikrowelle – merkt man, dass in unserer XXL-Snack-Truppe jemand aus dem Ingenieurwesen kommt?). Deck die Schüssel unbedingt ab, damit Explosionen schokoladiger Art aufgefangen werden und keine kostbare Schoko-Köstlichkeit verloren geht.

Wenn alles geschmolzen ist, Golden Syrup dazugeben. Jede Menge davon.

Weiße Schüssel mit dunkler geschmolzener Schokolade, die am Herd mit einem Holzlöffel umgerührt wird

Gut umrühren (nicht fest werden lassen). Lass derweil deine Hilfskräfte nicht untätig rumstehen. Jemand kann weitere Schokolade zerbrechen, während jemand anderes Cornflakes in den Kessel schüttet, und zwar so:

Cornflakes werden aus einer Tüte in einen riesigen Stahltopf mit sirupartiger Schokomasse geschüttet

Dann die Schokomasse dazugeben:

Geschmolzene Schokolade wird aus einer mit Ofenhandschuh gehaltenen Schüssel in den großen Topf mit Cornflakes-Masse gegossen

Ja, das ist wirklich ein Job für zwei Leute. Weil dieser Vorgang mehrere Durchgänge braucht (wegen des Fassungsvermögens der Mikrowelle und des Mischens), haben wir festgestellt, dass es am besten ist, die Cornflakes-Masse auf dem warmen Herd zu lassen, damit sie nicht fest wird. Raffiniert. Das heißt aber auch, dass du aufpassen musst, dass die Masse unten nicht anklebt und anbrennt. Umrühren ist Pflicht.

Riesiger Topf mit Cornflakes, halb mit Sirup und Schokolade überzogen, der Holzlöffel mitten im Umrühren

Wenn die ganze Schokolade geschmolzen und die Cornflakes-Packung leer ist, kipp den restlichen Golden Syrup und so viele Marshmallows, wie du noch nicht aufgegessen hast, in den Kessel. Umrühren, damit sich alles vermischt.

Rosa und weiße Marshmallows fallen vor dem Unterrühren auf die sirupgetränkten Cornflakes im Topf

Deine Marshmallows schmelzen nicht, aber das macht es sogar noch besser.

Der nächste Teil kann knifflig sein. Jetzt musst du die Masse in die Form gießen, so wie hier:

Die letzte klebrige Cornflakes-Masse wird aus dem Topf auf das Backpapier darunter gekratzt

Sorg dafür, dass die Masse glatt gestrichen und bis in die Ecken verteilt ist. Wir haben in unsere eine kleine Mulde in der Mitte gemacht, damit wir unser letztes Foto machen konnten.

Der nächste Schritt ist sehr wichtig – bestaune deine Kreation:

Die ganze Masse flach in eine große, mit Backpapier ausgelegte Form gedrückt, damit sie fest wird

Ist sie nicht großartig?

Stell sie jetzt zum Festwerden in den Kühlschrank. Lass dich nicht dazu verleiten, sie zu früh rauszuholen. Eventuell musst du dafür ein Kühlschrankfach freiräumen.

Wenn sie fest ist, hol sie aus dem Kühlschrank, bestaune sie noch ein bisschen und mach das obligatorische Größenvergleichsfoto:

Riesige Platte Schoko-Cornflakes-Kuchen auf braunem Backpapier, mit zwei Hühnereiern obendrauf zum Größenvergleich

Jetzt darfst du essen. Wir möchten dich daran erinnern, dass du dich gleich durch über ein Kilo Cornflakes, Schokolade und Zucker mampfst. Viel Spaß, und gib nicht uns die Schuld, wenn deine Zähne zusammenkleben.

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