Riesiger Choco BN
Der französische Smiley-Doppelkeks mit Schokofüllung
Von Les Trois Freres (Tomas, Nichola (ich bin wirklich ein Junge) und ‚Lucien‘ Le Fley!)
Zutaten:
5 Eier
200 Gramm Butter
200 Gramm Margarine
400 Gramm Zucker
1 Kilo Mehl
1 Glas Schokoaufstrich
Gesamtkosten: 3,76 £

Für die Riesen-Snack-Jungs ist das schon das 4. Jahr in Folge auf der Pimp-That-Snack-Website. Wir wollten etwas Neues und Interessantes machen, auf das noch niemand gekommen war. Wir waren gerade aus Frankreich zurück und hatten uns mit unserem ausländischen Lieblingskeks eingedeckt, dem Choco BN (zwei Kekse, mit Schokolade zusammengeklebt, gibt’s auch mit Marmelade, vorne mit einem Smiley-Gesicht drauf), und so haben wir ganz im Stil von „Allo Allo“ beschlossen, ‚zis Riesön-Snäck‘ zu machen.
Schritt une
Wür haben beschlössen, unser bewährtes Käks-Rezept von unseren letztjährigen Olympic Party Rings zu nehmen (schau sie dir an und stimm gleich für uns ab, du weißt doch, dass du willst). Zuerst haben wir die Böttör, die Margarüne und den Zöcker verrührt, bis alles hell und flöffig war. Dann haben wir nach und nach die Aier dazugegeben und zum Schluss das Mähl durch ein Sieb reingeschaufelt. Erst war es ein bisschen klöbrig, als wir nur 800 Gramm Mähl drin hatten, also haben wir noch etwas mehr reingeschaufelt! Dann kam alles in den Kühlschronk (gut, dass wir uns erst vor Kurzem einen neuen gekauft hatten, sonst wäre da nie genug Rum gewesen).

Schritt deux
Während die Masse im Kühlschronk abkühlte, haben wir eine Pupier-Schablone vom Choco BN gemacht, damit die Furm genau stimmt – wir hatten vorher ausgerechnet, wie weit wir den Ofen größenmäßig ausreizen konnten. Als die Masse fäst genug war, haben wir die Hälfte ausgerollt und dann die Furm und das Gesicht ausgeschnitten. Dann haben wir die andere Hälfte ausgerollt und die Furm ausgeschnitten, aber nicht das Gesicht, weil ein Choco BN nur auf einer Söte ein Gesicht hat.

Schritt trois
Damit unser Käks eine exakte Nachbildung des Originals wird, mussten wir Grüpchen reinmachen und den Käks glänzend kriegen. Für die Grüpchen haben wir ein sehr praktisches Backwerkzeug benutzt, einen Weinflöschenkorken, und damit an mehreren Stellen ein Looch quer durch den ganzen Teig gestochen. Außerdem haben wir dem vorderen Käks Augenbroien und Mimikfalten verpasst und mit einem Spieß die Buchstaben „BN“ auf die Rückseite geschrieben. Damit er glänzt, haben wir dann verquörltes Oi genommen und ihn überall damit eingepinselt.


Schritt quatre
Als endlich alles fertig war, mussten wir ihn böcken. Mit dem größten Blöch, das wir finden konnten, haben wir ihn in den Ifen gehoben und bei einer Temperatur von 180 °C etwa zwonzig Minuten gebacken. Danach waren wir fruh, dass alle Markierungen noch da waren, sonst hätten wir die Meißel rausholen müssen. Wir haben die Hälften abkühlen lassen, und dann kam der lustige Teil: das Zusammensetzen. Wir haben ein ganzes Glas Schokoladenaufstroch auf den unteren Käks geklatscht und überall verschmiert. Dann kam der schwierige Teil: die andere Hälfte obön draufzukriegen. Wie ein Hubschrauber, der auf dem Landeplatz oben auf einem Wolkenkrötzer landen will, haben wir sie langsam auf die Schokoladenschicht darunter abgesenkt. Wir haben sie ausgeröchtet und dann losgelössen. Fertig war er!

C’était énorme. Im Vergleich zum normalen Choco BN war er 28-einhalbmal grüßer. Wir waren beeindruckt. Die Lefley-Jungs hatten es wieder geschafft. Allerdings konnten wir, obwohl wir gern wollten, keinen zweiten machen – jemand hatte sich an den Schokoladenvorräten vergriffen, wie man auf dem Bild unten sieht.

