„1000 Grand Bar“

Einer meiner Lieblingsriegel war schon immer der 100 Grand. Dann dachte ich: Was wäre mit einem 1000 Grand? Also machte ich mich an die Arbeit.

Das Projekt kostete ungefähr 20,00 $. Das Original wirbt mit „Weiches Karamell $ Milchschokolade $ knusprige Crunchies“. Na ja, weiches Karamell und Milchschokolade bekommt man leicht. Für die knusprigen Crunchies entschied ich mich für Rice Krispies. Die sind knusprig, und knackig sind sie auch.

18 Hershey’s-Schokoladentafeln: 10.00 $
2 Beutel Karamellwürfel: 6.00 $
1 Packung Rice Krispies: 4.00 $
Ein 1000-Grand-Riegel: 1000000.00 $
MasterCard lügt: Für Geld kann man alles kaufen.

Zuerst schmolz ich eine Schokoladentafel. Ich wusste nicht genau, wie viel ich brauchte, und wollte für die erste Schicht nicht zu viel nehmen. Leider beherrsche ich die Mikrowelle nicht besonders gut und verbrannte einen Teil der Schokolade.

Nach ein paar Schüsseln geschmolzener Schokolade fiel mir der Löffel in die Form. Macht nichts: Er schmeckte gut. Als der Schokoladenboden ungefähr einen Zentimeter dick war, stellte ich ihn ins Gefrierfach und ging essen.

Als ich zurückkam, war die Schokolade fest und bereit für das Karamell.

Weil ich keine große Rührschüssel und kein anderes geeignetes Mikrowellengeschirr hatte, konnte ich das Karamell nur portionsweise erhitzen, wie schon die Schokolade. Leider erhitze ich Dinge offenbar gern zu lange. Das Karamell begann zu kochen.

Trotzdem konnte ich alles verrühren und hineingießen. Die Schüssel leer zu bekommen war schwierig, und das heiße Karamell schmolz durch die untere Schokoladenschicht.

Das Karamell war so klebrig, dass ich zwei Messer und zwei Löffel brauchte. Einer der Löffel klebte an einer Papierserviette fest und ließ sich nicht lösen. Schließlich hatte ich genug von der klebrigen Angelegenheit und stellte den Riegel wieder ins Gefrierfach. Hoffentlich war der Boden nicht zu sehr geschmolzen; ich wollte nicht, dass unten Karamell herausragte.

Beim Herausnehmen sah es so aus, als sei die vom Karamell angeschmolzene Schokolade erneut fest geworden. Also schmolz ich mehr Schokolade für die obere Schicht.

In diese Schicht sollten Rice Krispies. Ich nahm ein oder zwei Handvoll und rührte sie ein.

Weil die Rice Krispies so viel Platz einnahmen, brauchte ich für die Decke nur zwei oder drei Schüsseln Schokolade.

Damit war der Riegel fertig und musste nur noch ins Gefrierfach. Ich streute ein paar weitere Rice Krispies darauf. Warum, weiß ich nicht; im Nachhinein hätte ich sie weggelassen, denn nun hatte die Oberfläche helle Flecken.

Dann stellte ich ihn ins Gefrierfach. Etwa anderthalb Stunden später nahm ich ihn wieder heraus und merkte, dass der Boden noch etwas weich war, aber auch so dünn, dass das Karamell unten herausragte. Also goss ich eine weitere Schokoladenschicht in die Form und setzte den fast fertigen Riegel oben darauf.

Zwei Stunden später war er fertig. Das Ergebnis:

Am nächsten Tag nahm ich ihn mit in die Schule. Meine Mitschüler und ich versuchten eine ganze Unterrichtsstunde lang, ihn zu essen. Ein Plastikmesser zerbrach, die Säge eines Leatherman verbog sich. Erst nach einigen Minuten mit einem Schlachtermesser bekamen wir ein winziges Stück ab. Durch die Schokolade kamen wir leicht; das Karamell war das Problem.

Der Vollständigkeit halber druckte ich Nährwertangaben aus. Sie sind etwas zu niedrig, weil ich sie berechnete, bevor ich den Boden mit vier zusätzlichen Schokoladentafeln verstärkte.