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“Chocolate Cornquake Muvva”

全家合做的巨型巧克力玉米片蛋糕

关于这件作品

电脑绘制巨型纸杯,分三层装入巧克力玉米片。

档案概述更新日期

阅读原始制作记录和照片 ↓
“Chocolate Cornquake Muvva”
作者笔记摘录

以下内容摘自原始制作记录。数量可能指采购量、试作量或成品用量;请通过链接阅读完整上下文。

1000g 牛奶巧克力蛋糕包衣 750g 玉米片

阅读上下文 →

Chocolate Cornquake Muvva:档案配方

摘自 Ayshea & Scott Richmond 及孩子们的原始记录(发布于 2006-08-17)。用量和做法均为投稿者所述,未做新的厨房测试。

原文记录的材料

  • 1000g 牛奶巧克力蛋糕涂层
  • 750g 玉米片
  • 一个巨型纸蛋糕杯(一家人自己设计、打印、粘合并折出褶皱)

记录把巧克力分成三份,但没说玉米片如何在三层之间分配。全家总共花了 2 个多小时,其中约 20 分钟在折纸杯,总成本 7.50 英镑。

原文记录的做法

  1. 融化第一个三分之一的巧克力涂层。
  2. 加入玉米片,搅拌到全部裹上巧克力。
  3. 把第一层放进纸杯,冷藏 10 分钟凝固。
  4. 再融化巧克力,加入玉米片,铺上第二层;再冷藏 10 分钟。
  5. 第三层重复同样步骤,最后再冷藏 10 分钟。

阅读完整原始记录 →

档案指南 · 探索作品

原始制作记录

这件巨型零食是全家一起动手做的,大家都很开心。

每张照片都以制作阶段编号命名,最后一张就是 Chocolate Cornquake Muvva 成品。

我们觉得巧克力玉米片蛋糕做起来简单又快,就选了它。天哪,大错特错!这头巨兽花了我们 2 个多小时。

第 1 阶段

材料:

1000g 牛奶巧克力蛋糕包衣
750g 玉米片

总花费 £7.50

三袋 Tesco 玉米片和三条巧克力蛋糕包衣排在一起。

第 2 阶段

先把纸蛋糕杯压平,看看它是怎么做成的。

第 3 阶段

在电脑上画纸蛋糕杯的图案,力求恰到好处!然后打印、剪下。

电脑屏幕上的设计软件显示巨型蛋糕纸杯的五彩纸屑图案。

第 4 阶段

用透明胶带把纸蛋糕杯粘起来。

防油纸剪成巨大的圆形,并切掉一角;旁边胶带卷作大小对比。

第 5 阶段

纸蛋糕杯剪好、粘好的样子。

第 6 阶段

给纸蛋糕杯折褶。看着简单,光折褶就花了约 20 分钟。

第 7 阶段

呼!!纸杯终于设计、打印、剪好、粘好,还折完褶了。好耶!!!

折褶的巨型纸蛋糕杯旁放着普通纸杯作大小对比。

第 8 阶段

先融化第一份,也就是三分之一的巧克力。

碎巧克力块在燃气灶上的锅里融化。

第 9 阶段

把玉米片倒进巧克力,搅到片片裹满。

用木勺在大锅里把玉米片拌进融化巧克力。

第 10 阶段

把第 1 层巧克力玉米片放进纸蛋糕杯,送冰箱凝固 10 分钟。

巨型纸杯内锡箔纸上堆着巧克力玉米片,旁边有普通大小的一份。

第 11 阶段

再融巧克力、加玉米片,铺第 2 层,送回冰箱再凝固 10 分钟。

特写巨型折褶纸杯,里面塞满正在凝固的巧克力玉米片。

第 12 阶段

再融巧克力,重复前面步骤,铺上第 3 层。

完成的蛋糕连折褶纸杯放在金属台架上,后面有狗在看。

第 13 阶段

放进冰箱再等 10 分钟。这时手都重复劳损了,开始怀疑自己为什么要开这个头。

玉米片大地震!!!!!

巨型巧克力玉米片蛋糕坐在超大纸杯里,前面两只普通大小的作对比。

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