「Crunchy Nut Cornflake」
アーモンドとはちみつを載せた一枚の巨大コーンフレーク
元の記録で分かること
記録された結果と、投稿者が明記していない分量や設定を区別しています。出典リンクから該当箇所を確認できます。
- Crunchy Nuttersと呼ばれる大学のルームメイト二人が、友人の「フレークを巨大化できるか」という挑戦を受けました。材料はポップコーン用トウモロコシ2パック、卵2個、透明なはちみつ1瓶、小麦粉、アーモンド1パック、ブラウンシュガー500gパック、白いグラニュー糖500gパック、アルミホイル20mで11.01ポンドです。トウモロコシを3 hrs茹でて柔らかくし、転がして潰して皮を破り、ブラウンシュガー200gと白砂糖200gを量って水大さじ一杯と合わせ、泡立てながらはちみつを加え、潰したトウモロコシを混ぜ込み、以前の失敗から学んで卵白2個分と小麦粉ひとつかみを加えてまとめました。電動泡立て器が焦げ臭くなったため手で混ぜ、生地のように固くなったら天板のクッキングシートに移し、望む大きさと形に伸ばし、ピーナッツより大きいという理由でスライスアーモンドを載せ、艶出しにはちみつをかけて、予熱したオーブンで200Cで50分、またはきつね色になるまで焼いています。 出典 1 · 出典 2 · 出典 3 · 出典 4 · 出典 5 · 出典 6 · 出典 7 · 出典 8 · 出典 9 · 出典 10 · 出典 11 · 出典 12
作者の記述から
元の制作記録から抜粋しています。数量は購入量、試作時の量、完成品の量を指す場合があります。リンク先で前後の文脈を確認できます。
ポップコーン用トウモロコシ2袋 卵2個 透明な蜂蜜1瓶 小麦粉 アーモンド1袋 ブラウンシュガー1袋、500g入り 白いグラニュー糖1袋、500g入り アルミホイル（20m）
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元の制作記録
ルームメイトの Gaz と私は、大学で一緒に暮らして2年。誰もが私たちを「Crunchy Nutters」――Crunchy Nut に夢中な連中と知っている。街で派手に遊んだ後、友人からフレークを巨大化しろと挑戦された。無理だと言うので、Babs、見てろよ。完璧とはいかなかったけど、最後にはやり遂げた。
材料： そのほか：
ポップコーン用トウモロコシ2袋 卵2個
透明な蜂蜜1瓶 小麦粉
アーモンド1袋
ブラウンシュガー1袋、500g入り
白いグラニュー糖1袋、500g入り
アルミホイル（20m）
費用：£11.01
まずトウモロコシを2袋分、3時間ゆでて柔らかくする。
柔らかくした粒をめん棒で押しつぶし、混ぜる前に皮を破る。
ブラウンシュガー200g と白いグラニュー糖200g、大さじ一杯の水を量る。混ぜながら蜂蜜をボウルに加える。
つぶしたトウモロコシを加えて泡立て器で混ぜる。前の失敗から、この段階で卵白2個分と一握りの小麦粉を入れるとまとまると分かった。
電動泡立て器から焦げたにおいがして、無理をさせていると気づき、手で混ぜることにした。正確には、写真のように Gaz が手を入れた。
混合物は生地のように固くなるはず。天板に敷いたオーブンシートへ移す。
必要な大きさと形になるまでめん棒で伸ばす。
ピーナッツより大きいので選んだアーモンドを薄く切り、フレークに載せる。その上から蜂蜜をかけ、つやを出す。
うまくいくよう祈って、予熱したオーブン（200C）に放り込み、50分、またはきつね色になるまで焼く。
そして運命の瞬間！
