«Egg-cellent Easter Pimp»

Dedico este enorme Creme Egg de Pascua a mi marido, que adora los snacks (sobre todo los gigantes) casi tanto como me quiere a mí.

Ingredientes:
Un huevo de Pascua (o 2 por si el primero se agrieta, como nos pasó)
240g de chocolate
Más chocolate (otros 240g aproximadamente), porque una tableta no basta
2 Creme Eggs

Para el envoltorio:
Papel de aluminio
Rotuladores permanentes o pinturas acrílicas (usé ambos)
Mano firme

Y una ayudante paciente: mi madre, Pam.

Coste: unos £10 (aún debo devolverle a mi madre el dinero del chocolate y el huevo extra que cogí de su armario).

Paso 1

Desenvuelve el huevo y separa cuidadosamente las mitades; las nuestras apenas estaban pegadas. Funde chocolate en el microondas y empieza a llenar una mitad. Usamos su embalaje para sujetar la cáscara. Antes habíamos enfriado las mitades un rato en el congelador, pero no sabemos si sirvió: poco después la primera se agrietó y salió el chocolate fundido. La sacrificamos, la fundimos y usamos ese chocolate para llenar la siguiente mitad.

Paso 2
Desenvuelve otro huevo de Pascua y repite el paso 1. Llena ambas mitades hasta cerca de 3/4 y deja que cuajen en la nevera.

Paso 3
Funde más chocolate y rellena una mitad. Cuando aún quede hueco, introduce un Creme Egg hasta sumergirlo a medias (¡que no se hunda del todo!). Será el centro de fondant; vale, la proporción chocolate-fondant no es ideal, pero ¡hacer fondant desde cero es complicadísimo! Termina de llenar esa mitad hasta el borde y devuélvela a la nevera.

Paso 4
Repite el paso 3 con la otra mitad, pero sin el Creme Egg. Para reservar espacio para la otra mitad del centro, introduce un objeto en el chocolate mientras cuaja, preferiblemente con forma de cuenco. Mamá encontró el recipiente para huevo escalfado de una cacerola especial: perfecto. A la nevera.

Paso 5
Mientras cuajaba el chocolate, hice el envoltorio. Tuve que volver de casa de mi madre a la nuestra por las pinturas y rotuladores que había olvidado. De vuelta, corté aluminio usando el envoltorio del huevo original como guía. Copié el diseño del Creme Egg y lo marqué con un objeto puntiagudo (¡no demasiado, o romperás el papel!). Si eres tan perfeccionista como yo, necesitarás paciencia. Mezclé pintura para conseguir el morado adecuado y apliqué varias capas. ¡Estoy orgullosa de esta parte!

Paso 6
Cuando cuajó el chocolate, saqué las dos mitades. Herví agua y llené parcialmente con ella el recipiente insertado en la 2.ª mitad para fundir el chocolate de alrededor y sacarlo fácilmente.

Paso 7
Después (¡lo habéis adivinado!) fundí más chocolate. Llené el hueco de la 2.ª mitad hasta los bordes, sin rebosar. Puse encima la primera mitad (con el Creme Egg dentro) y la apreté contra la 2.ª (¿«apretar» es un término técnico?). Presioné con firmeza, pero sin pasarme.

Paso 8
El huevo de Pascua ya tenía un dibujo que restaba autenticidad, así que lo cubrí con más chocolate fundido. Una vez cuajado, lo alisé con un cuchillo caliente y, copiando del 2.º Creme Egg (el primero estaba enterrado en chocolate), grabé el dibujo correcto con una brocheta. Dejé que cuajara de nuevo.

Y voilà: ¡nació el Creme Egg gigante de Pascua!

P. D.
Para terminar debía envolver el huevo y devolverlo a la caja original, pero se me agotaba el tiempo. Intenté secar la pintura del envoltorio con el secador de mamá sin éxito. [P. D.] Quería publicar el proyecto completo como regalo de Pascua para mi marido, pero publicaré primero lo ya terminado y añadiré una foto final más adelante.

¡Felices Pascuas, Owen! Y también a todos los que hacéis snacks gigantes.