„Toblerowned“
Eine riesige Toblerone aus Milchschokolade und Nougat
Über dieses Projekt
Neun mit Alufolie überzogene Dreiecksformen aus Pappe werden mit geschmolzener Schokolade und Nougat ausgegossen und in einem langen Karton mit weiterer Schokolade zum Riesenriegel verbunden.
Archivzusammenfassung aktualisiert
Zum Originalbericht und den Fotos ↓
Was im Originalbericht steht
Diese Hinweise unterscheiden das dokumentierte Ergebnis von Mengen oder Einstellungen, die im Bericht fehlen. Jeder Quellenlink führt zur entsprechenden Textstelle.
- Die Zutaten: 6,5 bis 7,5 kg Vollmilchschokolade, 300 bis 500 g Nougat, Alufolie, Pappe und ein großer Gefrierschrank oder Kühlschrank. Die Macher bauten 9 Dreiecksformen mit etwa 3 bis 4 Zoll gleichseitigem Querschnitt aus Pappe und Klebeband unter Alufolie und nennen die Arbeit lang und langweilig. Die Schokolade wurde noch verpackt zerbrochen und in Portionen von etwa 600 g geschmolzen; in jede Form kamen rund 500 bis 600 g geschmolzene Schokolade mit etwas Nougat, dann ab in den Gefrierschrank. Von jedem Segment musste die Folie abgepult werden. Die Segmente wurden in einem langen, mit Folie ausgelegten Trog aufgereiht, mit zwei schräg gestellten Pappstücken, damit der Boden zu den Dreiecken passt; die ersten 6 Kilo gingen aus und wurden am nächsten Tag nachgekauft, und etwa 400 g wurden geschmolzen, um die Lücken zwischen den Teilen vor dem letzten Festwerden zu füllen. Der Riegel wurde in zwei Teile gebrochen und mit Hammer und Meißel oder Messer gegessen. Quelle 1 · Quelle 2 · Quelle 3 · Quelle 4 · Quelle 5 · Quelle 6 · Quelle 7 · Quelle 8
Notizen des Autors
Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.
Besorg alle oben genannten Sachen an einem oder mehreren Orten – wir mussten an mehrere, obwohl mein Kater einen einzigen deutlich lieber gehabt hätte
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6,5-7,5 kg Milchschokolade 3-500 Gramm Nougat Alufolie Pappe Einen GROSSEN Gefrier-/Kühlschrank
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Der Originalbericht
Material:
6,5-7,5 kg Milchschokolade
3-500 Gramm Nougat
Alufolie
Pappe
Einen GROSSEN Gefrier-/Kühlschrank
Schritt 1:
Besorg alle oben genannten Sachen an einem oder mehreren Orten – wir mussten an mehrere, obwohl mein Kater einen einzigen deutlich lieber gehabt hätte
Schritt 2:
Du musst so viele Dreiecksformen bauen, wie du verwenden willst. Wir haben 9 gemacht, du willst vielleicht mehr, vielleicht weniger. Vielleicht willst du sie größer machen, vielleicht kleiner – unsere waren gleichseitige Dreiecke mit etwa 3-4 Zoll Seitenlänge. Bau das Dreieck zuerst aus Pappe und Klebeband, überzieh es dann mit Alufolie, und VOILÀ, schon ist dieser Schritt erledigt.
Nebenbei bemerkt dürfte dich interessieren, dass das ewig gedauert hat und ziemlich langweilig war.
Schritt 3:
Entgeh dem Spott verwirrter Eltern/Geschwister, die nicht kapieren, wieso du und dein Kumpel eine gigantische Toblerone baut. Sobald dieser knifflige Schritt geschafft ist, weiter zu Schritt 4
Schritt 4: Die Schokolade zerbrechen (am besten noch in der Verpackung, das ist um Längen einfacher und macht weniger Sauerei), das Nougat zerbrechen – ein Hammer ist optional, nimm, was du willst. Lass deiner Kreativität freien Lauf. Danach die Schokolade schmelzen (nicht alles auf einmal, ein bisschen gesunder Menschenverstand ist schon gefragt – wir haben immer ungefähr 600 Gramm auf einmal gemacht)
Schritt 5: Ungefähr 500-600 Gramm geschmolzene Schokolade zusammen mit etwas Nougat in die Formen gießen. Das wird mega aussehen.
Dann ab damit in den Gefrierschrank, damit alles schneller fest wird. Du brauchst jede Menge Platz, denn es müssen ungefähr 9 Teile reinpassen.
Schritt 6: Wenn die Teile fest sind, aus dem Kühlschrank/Gefrierschrank nehmen. Ihre Großartigkeit bestaunen und dich dann darauf gefasst machen, dass deine Geduld noch mal ordentlich auf die Probe gestellt wird, während du die ganzen Alufolienfetzen von den einzelnen Stücken abpulst. Auch das mag mühsam erscheinen, aber die Belohnung ist die Arbeit mehr als wert.
An diesem Punkt willst du vielleicht, so wie wir, darüber diskutieren, ob ihr zum üblichen Pub-Quiz geht oder nicht. Am Ende waren wir zu spät dran, um noch mitzumachen. Blöder Schokoriegel im Epic-Format.
Schritt 7: Wenn du die ganze Folie entfernt hast, alles in einen großen Trog legen. Wie auf dem Bild zu sehen, musst du ihn mit Alufolie auslegen und die 2 Pappstücke schräg hineinstellen, damit der Boden im gleichen Winkel fest wird wie die Dreiecke. An diesem Punkt ging uns die Schokolade aus, weil wir nur 6 Kilo gekauft hatten. Üble Zeiten. Das wurde am nächsten Tag behoben. Wie auch immer, zurück zum Thema: Sobald du die Dreiecke in deinem mit Folie ausgelegten Trog angeordnet und die schrägen Seiten eingesetzt hast, fang an, etwa 400 Gramm Schokolade zu schmelzen, um damit die Lücken zwischen den einzelnen Teilen zu füllen. Wenn das erledigt ist, das Ganze wieder in den Kühlschrank/Gefrierschrank stellen. Jetzt such dir irgendeine Beschäftigung.
Schritt 8: Sobald alles fest ist, aus dem Trog nehmen und die Folie abpulen, und BAM, du wurdest gerade toblerowned. Jetzt steht dir die monumentale Aufgabe bevor, das Ding aufzuessen. Ich empfehle die Kombi Hammer/Meißel. Die Kombi senkrechtes Messer/Hand funktioniert aber genauso gut. Wir haben sie in 2 Teile geteilt. Bei mir hat eine große Familie enorm dabei geholfen, das Ding ruckzuck wegzuputzen.
