„Jammiesaurs“
Ein riesiger Jammie Dodger aus dem Schulprojekt
Über dieses Projekt
Libby Khan und Jesse Downes von der Tuxford Academy backen einen Riesen-Jammie-Dodger mit Erdbeer- und Pflaumenmarmelade.
Archivzusammenfassung aktualisiert
Zum Originalbericht und den Fotos ↓
Was im Originalbericht steht
Diese Hinweise unterscheiden das dokumentierte Ergebnis von Mengen oder Einstellungen, die im Bericht fehlen. Jeder Quellenlink führt zur entsprechenden Textstelle.
- Ein Projekt des STEM-Clubs der Tuxford Academy von Libby Khan und Jesse Downes: 525g Butter, 750g Weizenmehl, 225g feiner Zucker, 150 ml Wasser, 2 Esslöffel Erdbeermarmelade und 2 Esslöffel Pflaumenmarmelade, etwa 6,50 £. Butter, Mehl, Zucker und Wasser wurden in der Küchenmaschine gemischt, zu einer Kugel gesammelt und halbiert; jede Person rollte eine Hälfte aus und schnitt sie um eine Plastikschüssel herum zu, damit beide gleich groß wurden, und aus der oberen wurde mit einer Schablone ein Herz geschnitten. Die Kekse kamen 30 min in den Ofen, ohne Temperaturangabe. Währenddessen wurden beide Marmeladen gemischt, 10 s in der Mikrowelle erwärmt und 3 min in den Schockkühler gestellt; danach kamen die Kekse für 15 min in den Schockkühler. Abgekühlt kam die Marmelade auf die untere Lage, die obere darüber, und die restliche Marmelade wurde in das Herz gelöffelt. Quelle 1 · Quelle 2 · Quelle 3 · Quelle 4 · Quelle 5 · Quelle 6 · Quelle 7 · Quelle 8 · Quelle 9 · Quelle 10 · Quelle 11 · Quelle 12 · Quelle 13
Notizen des Autors
Ausgewählte Abschnitte aus dem Originalbericht. Mengen können sich auf Einkäufe, Versuche oder das fertige Ergebnis beziehen. Der Link führt zum vollständigen Zusammenhang.
3. Dann bekamen wir beide je eine Hälfte und rollten sie mit einem Nudelholz aus.
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Der Originalbericht
Wir haben einen riesigen Jammie Dodger gemacht. Wir kommen von der Tuxford Academy in Tuxford und machten dieses Projekt in einem STEM-Club, den ich besuchte. Gemacht haben ihn Libby Khan und Jesse Downes.
Wir nahmen: 525 g Butter,
750 g Weizenmehl,
225 g feinen Zucker,
150 ml Wasser,
2 Esslöffel Erdbeermarmelade
und 2 Esslöffel Pflaumenmarmelade.
1. Wir mischten Butter, Mehl, Zucker und Wasser in einer Küchenmaschine.
2. Dann sammelten wir den ganzen Teig zu einer riesigen Kugel und halbierten sie.
3. Dann bekamen wir beide je eine Hälfte und rollten sie mit einem Nudelholz aus.
4. Danach legten wir eine Kunststoffschüssel auf den Teig und schnitten darum herum, damit beide Kekse gleich groß wurden.
5. Wir machten eine Herzschablone, schnitten das Herz aus und fügten weitere Verzierungen hinzu.
6. Dann kam der Teig für 30 Minuten in den Ofen.
7. Währenddessen vermischten wir beide Marmeladen, erwärmten sie 10 Sekunden in der Mikrowelle und stellten sie dann 3 Minuten in den Schnellkühler.
8. Die Kekse nahmen wir aus dem Ofen und stellten sie ebenfalls 15 Minuten in den Schnellkühler.
9. Als sie kalt waren, verteilten wir die Marmelade auf dem unteren Keks und legten den oberen darauf.
10. Die übrige Marmelade füllten wir ins Herz, damit es besser zur Geltung kam.
11. Dann war unser Projekt fertig.
Es kostet ungefähr 6,50 £.
